一、美容行業(yè)概述

     在許多人眼里，美容不過(guò)是涂涂脂、抹抹粉、做臉，或者是隆胸、做雙眼皮什么的。其實(shí)不然，美容是一種對(duì)人的內(nèi)外之形象進(jìn)行修飾、美化的技術(shù)和藝術(shù)的泛稱(chēng)。從宏觀方面論，美容包括美學(xué)、文學(xué)、醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、色彩學(xué)、化學(xué)、物理學(xué)、心理學(xué)等各大專(zhuān)業(yè)的許多知識(shí)；從微觀方面來(lái)看，又有化妝、護(hù)理、整形、保健、發(fā)型、服飾、禮儀等。

美容，是一門(mén)藝術(shù)，它比任何藝術(shù)都更直接的追求和塑造“人”的美，它已經(jīng)滲透到人們?nèi)粘Ｉ?、學(xué)習(xí)、工作、娛樂(lè)之中，成為人們生活中不可分割的一部分。美容，還是一門(mén)哲學(xué)，它研究詮釋的中心，是人類(lèi)最寶貴的東西------生命，它以“人”為本，力圖完善人的容貌、形體、心態(tài)、情緒，使生命充滿青春活力；他還力圖抗?fàn)幧先祟?lèi)的自然衰老規(guī)律，讓活著的人每天都年輕、快樂(lè)。全面了解美容的內(nèi)涵，有利于在美容院經(jīng)營(yíng)中充分發(fā)揮各種社會(huì)資源之優(yōu)勢(shì)。

 

二、當(dāng)今美容院的特點(diǎn)

1、經(jīng)營(yíng)規(guī)模

總體經(jīng)營(yíng)規(guī)模較小，行業(yè)進(jìn)入門(mén)檻低。面積在50-99平方米的店占總數(shù)的30.2%，面積在20-49平方米的店占總數(shù)的29.9%；投資額低，投資額在3-5萬(wàn)元的占27.1%，投資客在2萬(wàn)元以下的占24.3%；員工人數(shù)在5人以下的店占總數(shù)的58.3%。

 

2、所有制形式

   非國(guó)有經(jīng)濟(jì)，尤其是私營(yíng)經(jīng)濟(jì)在數(shù)量上占較大比重，私營(yíng)成分的店占總數(shù)的85%，北京和上海的國(guó)有經(jīng)濟(jì)比重明顯高于其他城市。

 

3、經(jīng)營(yíng)理念

   在經(jīng)營(yíng)上以傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)理念為主，口碑宣傳是常見(jiàn)的、也是最有效的傳播方式，對(duì)大眾傳媒的依賴(lài)度不大。除培訓(xùn)學(xué)校外，師帶徒是最常見(jiàn)的培訓(xùn)方式。

 

4、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目

   傳統(tǒng)項(xiàng)目與新興項(xiàng)目并存，各占半壁江山，皮膚護(hù)理、保養(yǎng)和理發(fā)分別是美容和美發(fā)客流量最大的服務(wù)項(xiàng)目。

 

5、經(jīng)營(yíng)收益

毛利率一般能保持在40-50%。由于稅費(fèi)負(fù)擔(dān)較重，經(jīng)營(yíng)者盈利狀況不是很好。

 

6、技術(shù)水平

整個(gè)行業(yè)的總體技術(shù)水平不高，與國(guó)外先進(jìn)水平相比仍有相當(dāng)差距，但是行業(yè)技術(shù)水平處于上升趨勢(shì)，專(zhuān)業(yè)設(shè)備需求日益增大。

 

7、從業(yè)人員素質(zhì)

整個(gè)行業(yè)的從業(yè)人員素質(zhì)較低，員工流動(dòng)性強(qiáng)，職稱(chēng)評(píng)定缺少標(biāo)準(zhǔn)，培訓(xùn)學(xué)校運(yùn)作不夠規(guī)范，從業(yè)人員的技術(shù)水平參差不齊。

 

8、行業(yè)管理

行業(yè)管理力度不夠，缺乏必要的行業(yè)規(guī)范，導(dǎo)致美容美發(fā)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)無(wú)序，阻礙了整個(gè)行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。

 

三、為來(lái)美容院發(fā)展趨勢(shì)

人們生活水平與素質(zhì)的提高，為美容業(yè)的蓬勃發(fā)展提供了廣闊的空間，同時(shí)亦加劇了美容業(yè)從業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前我國(guó)的美容機(jī)構(gòu)已逾百萬(wàn)，從業(yè)人員達(dá)600多萬(wàn)，美容院作為最直接面向消費(fèi)者的載體，正感受著消費(fèi)者不斷變化的需求，隨著與日俱增的壓力，消費(fèi)形態(tài)的成熟化，都將推動(dòng)著美容業(yè)進(jìn)入專(zhuān)業(yè)、精致、現(xiàn)代的嶄新發(fā)展模式中。面對(duì)巨大的市場(chǎng)和激烈的競(jìng)爭(zhēng)，美容院的經(jīng)營(yíng)者們必須時(shí)刻為自己“充電”，把握未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)，導(dǎo)入新的經(jīng)營(yíng)理念和經(jīng)營(yíng)方式，推出新的服務(wù)項(xiàng)目以吸引顧客，唯有如此，才不至于在激烈競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中被淘汰出局。美容院未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)如何呢？據(jù)專(zhuān)家預(yù)測(cè)，未來(lái)美容院發(fā)展將呈現(xiàn)出如下趨勢(shì)：

 

1、實(shí)力雄厚的連鎖經(jīng)營(yíng)

   目前的中國(guó)美容業(yè)市場(chǎng)仍處于不規(guī)范、不成熟的發(fā)展階段，行業(yè)管理缺乏力度、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)處于無(wú)序狀態(tài)、美容院經(jīng)營(yíng)尚未形成規(guī)模、從業(yè)人員素質(zhì)參差不齊。諸多因素的匯集造成整個(gè)行業(yè)在社會(huì)中的信譽(yù)難以達(dá)到一定的高度，永續(xù)經(jīng)營(yíng)、規(guī)模經(jīng)營(yíng)難以擴(kuò)大，品牌難以深入人心，因此在美容業(yè)推廣和實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)理念，提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)，建立良好運(yùn)作程序，形成良好的口碑和品牌的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作模式勢(shì)在必行，就美容業(yè)而言，連鎖經(jīng)營(yíng)將是未來(lái)發(fā)展的主流。連鎖經(jīng)營(yíng)具有頑強(qiáng)的生命力與迅速的擴(kuò)張力，大型連鎖店，無(wú)論是規(guī)模、組織、財(cái)力、人員等各方面都比小型美容院優(yōu)越，且常以強(qiáng)勢(shì)廣告宣傳加強(qiáng)其競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力，使得小型美容院難以招架。

 

連鎖經(jīng)營(yíng)從形式上可以分為：

1）直營(yíng)連鎖:即由總店全資或控股開(kāi)設(shè)多門(mén)店，統(tǒng)一所有，統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)，分銷(xiāo)經(jīng)營(yíng)，集中管理。

 

2）自由連鎖：即各門(mén)店均為獨(dú)立法人，由不同經(jīng)營(yíng)者所有，但是各自愿意聯(lián)合起來(lái)共同合作，統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)和銷(xiāo)售策略。

 

3）特許連鎖：各門(mén)店通過(guò)與總店簽定合同，取得使用總店商標(biāo)、商號(hào)、經(jīng)營(yíng)技術(shù)及銷(xiāo)售總店開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品。此經(jīng)營(yíng)模式，在西方世界早已流行，在國(guó)內(nèi)才剛剛興起的連鎖經(jīng)營(yíng)方式，它作為一種現(xiàn)代商業(yè)投資與運(yùn)作方式，勿庸置疑會(huì)成為今后美容業(yè)，乃至其它行業(yè)的新式經(jīng)營(yíng)方式。

 

2、直銷(xiāo)公司介入美容市場(chǎng)

以前許多顧客購(gòu)買(mǎi)美容用品都會(huì)有直接到熟悉的美容院去，經(jīng)由自己信任的美容師的介紹，選購(gòu)適合自己膚質(zhì)、發(fā)質(zhì)的美容用品。但最近幾年，我國(guó)吹起了一股直銷(xiāo)風(fēng)，尤以電視直銷(xiāo)為甚，許多直銷(xiāo)公司開(kāi)始介入各種消費(fèi)市場(chǎng)，美容業(yè)也不例外。上百家的直銷(xiāo)公司采取化整為零的方式，推出各種美容用品，買(mǎi)產(chǎn)品的顧客只需打個(gè)電話，直銷(xiāo)公司就會(huì)把產(chǎn)品直接送貨上門(mén)或者郵寄給顧客。這對(duì)美容院而言，無(wú)疑是重重一擊。美容院應(yīng)適時(shí)改變經(jīng)營(yíng)方式，以減小直銷(xiāo)給自己帶來(lái)得沖擊。

 

3、美容院經(jīng)營(yíng)電腦化

電腦對(duì)美容院的用處是非常大的，除了基本的資源管理，如顧客基本資料、美容次數(shù)、員工的基本資料等之外，顧客的預(yù)約登記、客房資料追蹤、進(jìn)貨款項(xiàng)處理、員工薪金、商品銷(xiāo)售情況都可以由電腦進(jìn)行處理和管理。美容院經(jīng)營(yíng)電腦化，不但會(huì)比人工操作更準(zhǔn)確和迅速，而且可透過(guò)電腦的分析，找到管理上的漏洞，降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)提升美容院的形象。美容師在診斷膚質(zhì)，選擇保養(yǎng)類(lèi)型時(shí)，如果有電腦幫忙，不但會(huì)使顧客對(duì)他的專(zhuān)業(yè)知識(shí)更加信任，而且工作起來(lái)也會(huì)得心應(yīng)手。

 

4、導(dǎo)入心理美容

其實(shí)美容院除了提供美容服務(wù)之外，更應(yīng)該對(duì)顧客進(jìn)行心理疏導(dǎo)，但是許多美容院卻忽略了這一點(diǎn)。試想：當(dāng)顧客被皮膚問(wèn)題和發(fā)質(zhì)等困擾時(shí)，內(nèi)心必定會(huì)煩躁不安，擔(dān)心會(huì)影響自己的美觀，因而她到美容院進(jìn)入皮膚護(hù)理時(shí)，一定會(huì)對(duì)護(hù)理效果寄予非常大的期望，但她或許又 2對(duì)美容師是否能解決她的煩惱心存疑慮。這時(shí)美容師如果能適時(shí)的與顧客交談，傾聽(tīng)她的訴說(shuō)，并不失時(shí)機(jī)的給她灌輸正確的觀念，讓其重新樹(shù)立信心，放心接受美容師的護(hù)理。

 

5、推行整合服務(wù)式經(jīng)營(yíng)

現(xiàn)代都市人的快節(jié)奏生活，使假日或小憩更顯珍貴，如果在難得的休息時(shí)間疲于奔走各美容院、美發(fā)店、美甲店，因此，一種大而全的集體休閑娛樂(lè)和多種美容服務(wù)為一體的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所成為可能。

 

這種類(lèi)型的美容中心規(guī)模很大，裝潢講究服務(wù)周全，可涉及美容沙龍、桑拿健身、化妝造型、美發(fā)紋刺等諸多方面的人性化服務(wù)項(xiàng)目。此類(lèi)經(jīng)營(yíng)方式的美容院，管理要求極為細(xì)致，宜實(shí)行會(huì)員制。如何吸引會(huì)員，固定會(huì)員，組織會(huì)員都是經(jīng)營(yíng)主必須做好的關(guān)鍵問(wèn)題。實(shí)行會(huì)員卡的增值，實(shí)現(xiàn)不斷強(qiáng)化附加值銷(xiāo)售功能的手段已在嶄露頭角的大型美容院取得有益的實(shí)踐。

 

6、美容與醫(yī)學(xué)結(jié)合更加緊密

許多人將美容視為一件很平常的事，很少將之與醫(yī)學(xué)聯(lián)系在一起，其實(shí)，化妝品生產(chǎn)包含有半醫(yī)學(xué)的成分。隨著美容師的美容技術(shù)與醫(yī)生的治療方法相結(jié)合的醫(yī)學(xué)美容的推廣與實(shí)施，有效的解決了許多長(zhǎng)期困擾顧客的影響美觀的問(wèn)題。醫(yī)學(xué)美容在今后必將得到更深入、更廣泛的發(fā)展，對(duì)美容業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響作用。

 

7、男士美容蔚然成風(fēng)

由于受傳統(tǒng)觀念影響，視美容為女人的事，能丟開(kāi)傳統(tǒng)包袱，接受美容的男士并不多。其實(shí)，由于男性的皮脂分泌旺盛，大多數(shù)人有缺乏正確的清潔保養(yǎng)知識(shí)，對(duì)于護(hù)膚的需求實(shí)際上相當(dāng)大，男士護(hù)膚的前景十分看好。由于不少人戴著有色眼鏡看待男士美容，或許經(jīng)營(yíng)者會(huì)遇到許多困難，因此，經(jīng)營(yíng)者應(yīng)加強(qiáng)員工的訓(xùn)練，建立專(zhuān)業(yè)化形象，以杜絕不必要的疑慮。

 

8、整體流行化

未來(lái)美容院的經(jīng)營(yíng)方向不該只局限于某個(gè)特定的范圍，如美容、化妝、護(hù)膚等，應(yīng)朝著整體組合的方向發(fā)展，如：以神奇化妝搭配特殊造型，讓顧客造型更突顯其個(gè)人風(fēng)格。因此，美容院可以附設(shè)服裝專(zhuān)柜，讓美容師為顧客完成造型之后，建議他搭配什么樣的服飾比較適合。

 

9、專(zhuān)業(yè)化、個(gè)人化、高附加值

如今，顧客不但對(duì)美容師的技術(shù)服務(wù)品質(zhì)和水準(zhǔn)有一定要求，而且對(duì)美容院的設(shè)備、營(yíng)造的氛圍都極為講究，并且還希望經(jīng)常能得到許多有關(guān)消費(fèi)的資訊，如新潮的服飾、滸的妝容、熱賣(mài)的化妝品、時(shí)尚的休閑方式等，都是顧客感興趣的話題，越來(lái)越多的進(jìn)美容院消費(fèi)的人都愿意和希望享受到這種高附加值的服務(wù)。

 

10、專(zhuān)門(mén)店式經(jīng)營(yíng)

美容的概念已產(chǎn)生豐富的外延，美體、美甲等項(xiàng)目紛至沓來(lái)，各種配套設(shè)施層出不窮，這些給各類(lèi)型服務(wù)的專(zhuān)門(mén)店創(chuàng)造了市場(chǎng)與空間。美甲店和美體中心從臉部護(hù)理中剝離出來(lái)已不足為奇，同樣市場(chǎng)的細(xì)分也不容忽視消費(fèi)對(duì)象的細(xì)分，專(zhuān)為男性和老年人而設(shè)計(jì)的美容產(chǎn)品在市場(chǎng)上顯山露水，是不是也向?qū)ｉT(mén)店式的美容院發(fā)出了信號(hào)？男性市場(chǎng)與老年人市場(chǎng)的拓展或許會(huì)帶來(lái)意想不到的驚喜.

 

除去專(zhuān)門(mén)店里特色服務(wù)與針對(duì)人群,經(jīng)營(yíng)專(zhuān)門(mén)店也應(yīng)力求硬件設(shè)施的專(zhuān)業(yè)性.如店面裝修、產(chǎn)品組合、設(shè)備儀器等環(huán)節(jié)進(jìn)行改進(jìn)。從此種意義上講，專(zhuān)門(mén)店已初具連鎖式經(jīng)營(yíng)的規(guī)模與條件。

 

11、電腦網(wǎng)絡(luò)式經(jīng)營(yíng)導(dǎo)入

Internet以其無(wú)可比擬的優(yōu)越性迅速燃遍中國(guó)大地，美容業(yè)固然也不可避免地遭遇到網(wǎng)絡(luò)。

 

最近，有報(bào)道稱(chēng)某女性網(wǎng)站與美容專(zhuān)家聯(lián)合出動(dòng)，給該網(wǎng)站帶來(lái)熱鬧的人氣和可觀的全球經(jīng)濟(jì)，美容業(yè)當(dāng)然也可憑借此類(lèi)活動(dòng)達(dá)到宣傳與銷(xiāo)售的目的。值得一提的是網(wǎng)站的成功與傳統(tǒng)企業(yè)的成功并無(wú)二致，依靠的是完善的管理，成功的市場(chǎng)運(yùn)作和獨(dú)具特色的產(chǎn)品，網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)同樣不可忽視這幾個(gè)方面。

 

美容企業(yè)在未來(lái)的發(fā)展中應(yīng)通過(guò)英特網(wǎng)宣傳自己的產(chǎn)品和服務(wù)，與用戶及其他企業(yè)建立實(shí)時(shí)性互動(dòng)的住處交換，達(dá)到秤、流通、消費(fèi)各環(huán)節(jié)的商務(wù)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理全面住處化，才能將商務(wù)在這一新經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域中延展開(kāi)來(lái)，真正體會(huì)到網(wǎng)絡(luò)式經(jīng)營(yíng)帶來(lái)的甜頭。

 

美容業(yè)經(jīng)過(guò)這些年的發(fā)展，舊的經(jīng)營(yíng)理念和傳統(tǒng)管理模式漸已不能適應(yīng)快速變化的社會(huì)環(huán)境、消費(fèi)環(huán)境。美容業(yè)必須將面對(duì)一場(chǎng)深層次的變革。面對(duì)更新的面孔，更高的要求，美容院必須更新經(jīng)營(yíng)方式，獨(dú)具慧眼，才能在充滿機(jī)遇挑戰(zhàn)的時(shí)代屹立潮頭