“內(nèi)臟肥胖”，是近年來(lái)醫(yī)學(xué)上出現(xiàn)的新名詞，指的是體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，脂肪不斷堆積在內(nèi)。其主要臨床表現(xiàn)為冠心病和脂肪肝等。

　　“內(nèi)臟肥胖”的人脂肪多集中在腹部，腹部的脂肪大多在深部，日久會(huì)阻礙肝臟合成高密度脂蛋白(又稱“好膽固醇”)。

　　“內(nèi)臟肥胖”的另一典型癥狀是脂肪肝，近年發(fā)病率也在不斷上升，具有低齡化發(fā)病趨勢(shì)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，每年節(jié)日前后是發(fā)病高峰。其原因一方面是由于內(nèi)臟脂肪游離入門(mén)靜脈，會(huì)直接對(duì)肝臟產(chǎn)生不利影響，導(dǎo)致脂類代謝異常；另一方面，許多人節(jié)前節(jié)后忙于應(yīng)酬，吃多了又少動(dòng)，能量消耗少，增加的全部營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就跑到肝臟內(nèi)儲(chǔ)存起來(lái)，成了“大倉(cāng)庫(kù)”，脂肪肝當(dāng)然發(fā)生。

　　預(yù)防“內(nèi)臟肥胖”，關(guān)鍵在于提倡科學(xué)飲食，堅(jiān)持適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，使每天的攝入量與消耗量保持“收支平衡”。節(jié)日期間避免過(guò)量攝食、進(jìn)零食(特別是甜性零食)、吃夜宵等不良習(xí)慣。此外，還應(yīng)多吃些新鮮蔬菜、水果、豆制品及海藻類等有利于體內(nèi)酸堿平衡的食品；并注意嚴(yán)格戒煙節(jié)酒。