|
何謂高尿酸血癥：
隨著人們生活水平提高，飲食結(jié)構(gòu)的改變，尿酸增高是體檢中常見(jiàn)的異常指標(biāo)。超過(guò)正常值（男：149-416mmol/L，女：89-357mmol/L）為高尿酸血癥。
高尿酸血癥及痛風(fēng)癥飲食指南： 尿酸血癥由來(lái)：
|
食物類別
|
禁食
|
限食
|
宜食
|
|
奶類
|
各種含酵母乳制飲料
|
|
牛奶及制成品，如奶酪、雪糕、芝士
|
|
蔬菜類
|
各種菇類或菌類
|
椰菜、菠菜、青豆、蘆?、豆類及硬殼果類
|
新鮮蔬菜（受限制蔬菜除外）
|
|
水果類
|
|
|
新鮮水果
|
|
五谷類
|
|
|
米飯、通粉、米粉、面包、餅干
|
|
肉類
|
動(dòng)物內(nèi)臟：如肝、腦、心等，海產(chǎn)類：貝殼、魚(yú)卵、蝦，沙甸魚(yú)等
|
豬、牛、羊、雞、魚(yú)類
|
|
|
豆制品類
|
|
豆?jié){、豆花、豆腐
|
|
|
干豆類
|
黃豆，綠豆，紅豆
|
扁豆
|
|
|
其它
|
各種酒類及含酒精飲品
|
咖啡、茶
|
糖、蜂蜜、甜點(diǎn)、果汁、汽水
|
?。ㄒ唬?nbsp; 尿酸產(chǎn)生多
● 原發(fā)性尿酸增多癥
● 食物中嘌呤含量過(guò)高如動(dòng)物內(nèi)臟、肉類、海鮮等
● 飲酒，尤其是啤酒，米酒類
● 核酸代謝增強(qiáng)，溶血等
?。ǘ┠蛩崤懦錾?nbsp;
● 各類腎病
● 高血壓
● 副甲狀腺素過(guò)高，甲狀腺素過(guò)低
?。ㄈ┓媚承┧幬?nbsp;
● 利尿藥，抗帕金森病藥物等
高尿酸可引起痛風(fēng)癥：
過(guò)量的尿酸形成結(jié)晶沉積在關(guān)節(jié)引起痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎，最常受累關(guān)節(jié)為手指關(guān)節(jié)和腳趾、踝關(guān)節(jié)等。 受累關(guān)節(jié)表現(xiàn)為腫大，劇烈疼痛、活動(dòng)障礙。尿酸沉積腎臟，可引起腎結(jié)石。
高尿酸血癥預(yù)防：
● 定期健康檢查，有條件的最好每年體檢一次。
● 均衡飲食，減少高嘌呤食物的進(jìn)食。
● 戒酒，保持理想體重。
● 已患有高尿酸血癥或痛風(fēng)者限制嘌呤食物進(jìn)食。
● 每天喝8-10杯開(kāi)水，以助尿酸排泄。
|
