- 雙色魚頭查看：1512
- 菜系及功效：家常菜譜 健脾開胃食譜 肢寒畏冷食譜 營養(yǎng)不良食譜 益智補腦食譜
- 工藝：蒸
- 口味：微辣
- 特色：咸鮮微辣，鮮嫩可口。
- 主料：鰱魚頭1200克
- 輔料：泡椒100克,辣椒醬50克,
- 板栗蒸土雞[圖]查看：1237
- 菜系及功效：湘菜
- 特色：土雞鮮香咸鮮，板栗粉糯
- 主料：土雞1只（約750克），板栗250克
- 輔料：色拉油20克，辣椒醬50克，蔥、姜、料酒各10克，精鹽3克，醬油5克，胡椒粉、味精各2克
- 泰式檸檬肉片查看：2833
- 菜系及功效：東南亞菜
- 特色：酸酸甜甜的，還有點辣，很爽口
- 主料：瘦豬肉100克（我用的是里脊），檸檬一個，蒜半頭（根據(jù)自己口味隨意），紅辣椒一個（如果切著費勁可以用那種鮮的辣椒醬），糖一勺。
- 意面炒花蟹查看：743
- 菜系及功效：意大利餐
- 特色：色澤淡紅，香、鮮、辣。
- 主料：意大利通心粉500克，花蟹2只（500克），番茄沙司、美國辣椒醬、鹽、味精適量。
- 辣味紅酒烤羊排[圖]查看：3381
- 菜系及功效：澳洲菜譜
- 主料：特選羊肋排1公斤,義大利尖管通心粉（PENNE ）20克,青蘆筍6支,Abasco辣椒醬4滴,辣椒粉2茶匙,紅糖粉2大匙
- 燒BAR-B-Q牛肋條查看：541
- 菜系及功效：美國菜譜
- 主料：材 料 : 1.美國牛肋條6條 2.洋蔥(碎)一大匙 3.大蒜(碎)一小匙 調(diào)味料 : 1.蕃茄醬1杯 2.芥末醬1大匙 3.辣椒醬數(shù)滴 4.辣椒油數(shù)滴 5.蜂蜜適量 6.柳橙汁50CC 7.白醋15CC 8.鹽、胡椒少許
- 醬豬排[圖]查看：6245
- 菜系及功效：韓國料理
- 主料：豬排 300克、蔥絲 20克、蒜末 5克、辣椒醬 10克、精鹽 2克、白糖 5克、胡椒面兒 0.3克、姜末 1克
- 小白蘿卜泡菜查看：6982
- 菜系及功效：韓國料理
- 主料：(1)韓國小白蘿卜 50個 蔥 1把 (2)大蒜(切末) 20粒 薑末 1/4杯 (1)辣椒醬 1杯 (2)水 6杯 鹽 1/2杯 (3)糖 適量 鹽 1大匙 水 1/2杯
- 田螺湯[圖]查看：2234
- 菜系及功效：韓國料理
- 特色：是把田螺泡在水里吐出淤泥洗凈后﹐放入沖黃醬和辣醬燉的一種湯。
- 主料：田螺1杯﹐大醬5大勺﹐辣椒醬2大勺﹐露葵150g﹐韭菜250g﹐辣椒面 1小勺﹐面粉2大勺﹐切好的蔥1/2大勺﹐搗好的蒜1/2大勺。
- 水梨辣泡菜[圖]查看：2275
- 菜系及功效：韓國料理
- 主料：(1)水梨 1個 (2)芹菜 3根 紅蘿卜絲 適量 (1)鹽 1又1/2大匙 (2)糖 1又1/2大匙 白醋 2大匙 辣椒醬 2大匙 水 1/2杯
- 大黃瓜泡菜查看：3208
- 菜系及功效：韓國料理
- 主料：大黃瓜 1條 (1)鹽 1又1/2大匙 (2)辣椒醬 2大匙 糖 1大匙 香油 1又1/2大匙
- 烤全筍查看：543
- 菜系及功效：韓國料理
- 主料：竹筍 3支 鹽 1小匙 鋁箔紙 3小張(12×12公分) 沾醬： 隨意，醬油膏、辣椒醬、沙拉或者不沾都可以
- 大芥菜泡菜查看：578
- 菜系及功效：韓國料理
- 主料：大芥菜心 3條 (1)鹽 1又1/2大匙 (2)辣椒醬 1/2大匙 糖 1又1/2大匙 香油 1大匙 淡醬油 1/2大匙
- 白蘿蔔青頭泡菜查看：838
- 菜系及功效：韓國料理
- 主料：白蘿蔔青頭(葉莖部份) 5個 (1)鹽 2大匙 (2)辣椒醬 2大匙 蒜末 1大匙 醬油 1大匙 糖 2大匙 香油 1大匙
- 韓式炒年糕[圖]查看：204947
- 菜系及功效：韓國料理
- 特色：甜甜辣辣的炒年糕，是韓國年輕人的最愛。比較特別的是，韓國年糕不用油炒，而是利用水煮方式，讓年糕飽吸醬料，搭配脆脆的青菜，口感層次很豐富。
- 主料：年糕12片、甜不辣或竹輪8個、開水240cc、白芝麻2小匙。 醬料：韓式辣椒醬4小匙、砂糖8小匙、洋蔥1/4顆（切絲）、蔥1根（切段）、高麗菜1碗（切成小方塊）。
- 辣拌芥梗[圖]查看：1640
- 菜系及功效：韓國料理
- 主料：芥梗數(shù)根，紅辣椒、青辣椒各1個。 辣椒醬、鹽、白糖、醋、辣肉醬、味素各1大匙，姜絲少量。
- 牡蠣蘸辣椒醬[圖]查看：1844
- 菜系及功效：韓國料理
- 主料：牡蠣 500克、水芹菜 100克、蘿卜 100克、茼蒿 100克、醬油 20克、辣椒醬 5克、醋 10克、白糖 5克、蔥 10克、蒜 5克
- 烤辣醬豬肉[圖]查看：3038
- 菜系及功效：韓國料理
- 主料：佐料醬﹕醬油2大勺﹐辣椒面1大勺﹐辣椒醬2大勺﹐白糖3大勺﹐芝麻2大勺﹐香油2大勺﹐胡椒面1/3大勺﹐切好的蔥4大勺﹐搗好的蒜2大勺﹐磨的生姜2大勺
- 方塊辣蘿卜泡菜[圖]查看：8081
- 菜系及功效：韓國料理
- 主料：白蘿卜 1條 (1)鹽 1/4杯 (2)辣椒粉 1/4杯 辣椒醬 1/4杯 蒜末 2大匙 糖 2大匙 香油 適量
- 辣白菜韭菜泡菜[圖]查看：6329
- 菜系及功效：韓國料理
- 主料：大白菜 1顆(1又1/2～2斤) 韭菜、紅蘿卜絲 各適量 (1)粗鹽(或精製鹽) 1/3杯(鹽約佔蔬菜的5%量) (2)辣椒粉 1/2杯 辣椒醬 1/3杯 糖 少許 蒜末 1/4杯
- 韓風(fēng)韓式拌飯[圖]查看：29707
- 菜系及功效：韓國料理
- 主料：白飯 1碗 牛肉 30公克 洋蔥絲 30公克 黃豆芽 少許 菠菜 少許 白芝麻 1小匙 韓式泡菜 少許 蘿蔔泡菜 少許 蛋 1顆韓式辣椒醬 1大匙 香油 1大匙
- 全州拌飯[圖]查看：11581
- 菜系及功效：韓國料理
- 特色：是色味華麗的全羅道鄉(xiāng)土飲食。
- 主料：飯(大米4杯﹐肉湯4.5杯)﹐牛肉600g﹐香油100g﹐青脯涼粉50g﹐松子1大勺﹐麥芽辣椒醬5大勺﹐拌菜(黃豆芽150g﹐綠豆芽100g﹐菠菜100g﹐茼蒿100g﹐蕨菜100g﹐桔梗100g﹐水芹100g﹐香菇5個)﹐湯料(黃豆芽200g)﹐雞蛋﹐水4-5杯。
- 韓國炒年糕[圖]查看：66482
- 菜系及功效：韓國料理
- 主料：年糕、甜不辣(如果沒有也無妨)、洋蔥、胡蘿卜、白菜、蔥、韓式辣椒醬。
- 泥鰍魚湯[圖]查看：7899
- 菜系及功效：韓國料理
- 主料：泥鰍魚800g﹐豆腐2塊﹐牛肉200g﹐蔥50g﹐綠豆芽50g﹐薇菜50g﹐芋艿莖50g﹐白菜幫50g﹐芝麻葉50g﹐辣椒醬﹐大醬5大勺﹐清醬6大勺﹐胡椒面1小勺
- 烤排骨查看：3871
- 菜系及功效：微波菜譜
- 主料：900克排骨配料：2湯匙醬油，3湯匙海鮮醬，1湯匙料酒，五香粉適量，2茶匙糖，1/4茶匙辣椒醬，2瓣大蒜搗碎，香菜適量。
- 鮮炸蝦餅[圖]查看：974
- 菜系及功效：美味糕點
- 主料：中沙蝦500克、青蔥60克、精鹽5克、五香粉0.2克、生油30克、白發(fā)粉150克、清水100克、白醋150克、白糖150克、辣椒醬25克、番茄醬50克、麻油5克、濕粉水30克、生油1000克（
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