教您如何不生病之陰虛質(zhì)

        陰虛體質(zhì)的人體形瘦長(zhǎng)；手足心熱，平素易口燥咽干，口渴喜冷飲，皮膚偏干、易生皺紋，眩暈耳鳴，睡眠差。

        滋陰的辦法很多，比如從食物入手，多吃一些銀耳、甲魚(yú)、萵筍、黑芝麻等一些滋陰的食物，李醫(yī)生當(dāng)時(shí)就教給李女士一道藥膳，叫海參百合羹，我們可以一起學(xué)一下。

      【解說(shuō)】這道海參百合羹適合陰虛體質(zhì)的人食用，制作這道藥膳需要準(zhǔn)備的原料比較多，主要有：海參1條，豬肉末150克、百合50克，雞蛋2個(gè)、冬菇5朵、冬筍一塊、蔥、姜適量。首先將百合、冬菇用清水浸泡1個(gè)小時(shí)，泡開(kāi)之后洗凈，如果您準(zhǔn)備的是新鮮的材料這道工序就可以省掉。接著將海參切成小丁；將冬筍、冬菇都切成?。唤衅?；把兩只雞蛋打散備用。然后再往鍋里放少許油，放入蔥、姜煸炒出香味，再往鍋里倒少許料酒，泡冬菇的水別浪費(fèi)了，倒進(jìn)鍋里，再把海參倒進(jìn)去稍稍煮一下，這樣做可以去除海參的海腥味，幾分鐘之后撈出瀝干水分備用，把鍋里的水倒掉，再放一點(diǎn)底油，把肉末放入油鍋里炒，加一點(diǎn)醬油，翻炒入味，炒熟之后，加入少許清水，用大火燒開(kāi)，把海參、冬筍、冬菇、百合倒入一起燒，開(kāi)鍋之后放少許的鹽、再加上白糖，再加點(diǎn)醬油繼續(xù)煮，這時(shí)再調(diào)點(diǎn)水淀粉，勾一點(diǎn)薄芡，關(guān)鍵是要一邊倒一邊攪，然后再煮兩三分鐘收汁，接下來(lái)再將雞蛋液也倒進(jìn)去，燒開(kāi)，最后撒上一些胡椒粉，這道海參百合羹就可以食用了。

      【功效】養(yǎng)陰潤(rùn)燥

        睡眠不足是傷陰的一個(gè)重要因素。所以說(shuō)，解決睡眠問(wèn)題相當(dāng)重要，那怎么樣調(diào)理呢？醫(yī)生教了一個(gè)重要的穴位-----太沖穴，每晚臨睡前一定要花10分鐘來(lái)按摩，一段時(shí)間肯定對(duì)睡眠有幫助，太沖穴的位置在這兒，腳背上大拇趾和第二趾結(jié)合的地方向后，在腳背最高點(diǎn)前的凹陷處，您這樣找，用大拇指對(duì)著大腳趾和二趾之間這條縫往上移，能感覺(jué)到有脈搏跳動(dòng)的地方就是太沖穴，您按準(zhǔn)了會(huì)明顯有酸、麻、脹、痛的感覺(jué)。那些平時(shí)容易發(fā)急，火氣特旺的人，常常點(diǎn)點(diǎn)這個(gè)穴，就能消火兒，尤其是那些愛(ài)生悶氣，有淚往肚子里咽的人，按一按太沖穴，幾分鐘后人就會(huì)心情舒暢一些，也就能安然入睡了。