最佳答案 - 由提問者2006-03-11 15:50:24選出

從理論上講，蘋果皮里的營(yíng)養(yǎng)豐富，所以，吃蘋果不能削皮。然而，由于蘋果在栽種過程中可能使用了大量農(nóng)藥，人們?cè)谑秤锰O果時(shí)如果不仔細(xì)清洗，滯留在蘋果表皮的化肥農(nóng)藥可能導(dǎo)致白血病等多種疾病，所以，如果不能保證蘋果的“天然”，吃蘋果前最好洗凈、削皮。
根據(jù)血液病專家的臨床經(jīng)驗(yàn)，在收治的許多白血病患者中，許多人來自盛產(chǎn)蘋果的農(nóng)村。據(jù)了解，這些患者大部分自家中都種有蘋果樹，平時(shí)都是隨手摘下一個(gè)蘋果 就吃，很少有洗凈、削皮的習(xí)慣，豈不知，這習(xí)慣卻埋下了白血病的隱患。目前醫(yī)學(xué)界正在對(duì)農(nóng)藥可導(dǎo)致白血病的課題進(jìn)行專項(xiàng)研究。從臨床調(diào)查研究中發(fā)現(xiàn)，農(nóng)藥 可導(dǎo)致白血病的病例不是偶然現(xiàn)象。濫用氯霉素、去痛片、新諾明這些藥物也有導(dǎo)致白血病的危險(xiǎn)。氯霉素已經(jīng)被確定可導(dǎo)致白血病和再生障礙性貧血。