學(xué)生與教學(xué)內(nèi)容。作好組織教學(xué)的關(guān)鍵是使教學(xué)內(nèi)容具有一定的深度和廣度，充分調(diào)動學(xué)生的思維活動，靈活地運(yùn)用教學(xué)方法，努力發(fā)揮教學(xué)水平，正確地進(jìn)行表揚(yáng)與批評。OES課堂教學(xué)模式是觀察、探索、整合教學(xué)模式的縮寫，是在繼承我國傳統(tǒng)教學(xué)思想的基礎(chǔ)上，充分吸收現(xiàn)代教學(xué)思想的整體原理、自主活動原理、有序原理、發(fā)展原理等，并根據(jù)生物學(xué)教學(xué)特點(diǎn)，圍繞著學(xué)會學(xué)習(xí)這一主題構(gòu)建起來的，具有程序性教學(xué)活動特點(diǎn)的基本教學(xué)結(jié)構(gòu)。

谷氨酸鈉是一種氨基酸－－谷氨酸的鈉鹽，氨基酸能夠組成蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)在生命活動中起著非常重要的作用。作為氨基酸的受體，這兩種蛋白質(zhì)共同作用可以使人感受到20種L氨基酸的味道，特別是谷氨酸的味道?？茖W(xué)家認(rèn)為，正是由于長期進(jìn)化才使人類擁有了品嘗鮮味的能力，L氨基酸對人類不僅僅是一種享受，更是生存的必要，而D氨基酸不被人類的味覺“青睞”也是理所當(dāng)然。

葉綠體與質(zhì)體的區(qū)別。在電鏡下觀察葉綠體，可見，葉綠體的外表是由雙層平滑的單位膜構(gòu)成的葉綠體被膜（chloroplast envelop），其內(nèi)是無色的基質(zhì)（matrix）（其主要成分是親水的蛋白質(zhì)），基質(zhì)中分布著若干個含有葉綠素的基粒（granum）。在個體發(fā)育中，葉綠體來自前質(zhì)體（proplastid）—即未分化的質(zhì)體，存在于根尖、莖尖，其結(jié)構(gòu)較為簡單。以上兩種質(zhì)體，即有色體和白色體的結(jié)構(gòu)雖不及葉綠體，但也較復(fù)雜。

在此，我給大家介紹我最喜歡的NCBI MEDLINE檢索中的兩個小技巧——1.主題詞檢索（MeSH Browser）功能：進(jìn)入NCBI主頁后（http://www.ncbi.nlm.nih.gov/），點(diǎn)擊頁頂導(dǎo)航欄的PubMed，進(jìn)入PubMed主檢索頁面（http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/）后，在其右側(cè)（圖1）即可見到[MeSH Browser]字樣。PubMed使用手冊（一）PubMed簡介：1. PubMed是美國家醫(yī)學(xué)圖書館(NLM)下屬的國家生物技術(shù)信息中心(NCBI)開發(fā)的、基于WWW的查詢系統(tǒng)。