自制綠豆糕，夏天吃這個(gè)很合適！夏季到了，又到了適合吃綠豆的季節(jié)了。綠豆糕，就是一種老少適宜的綠豆點(diǎn)心。去好皮的綠豆，上蒸鍋，大火上汽后小火蒸至少半小時(shí)?；ㄉ烷蠙煊途筒灰昧?，會(huì)遮蓋綠豆的味道。油化開后，把綠豆泥倒入。綠豆泥和油混合均勻后再根據(jù)自己的口味加糖，繼續(xù)翻炒。成品既有綠豆香，又有黃油香，好吃的很。

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牛肉蒸面。今天這道牛肉蒸面采用蒸的形式，最大限度的保留了面條的口感，搭配上牛肉胡蘿卜，健康營養(yǎng)、顏色誘人。細(xì)濕面、胡蘿卜、牛肉、芹菜、蔥、姜。9、將拌過的面再次入籠，水開后計(jì)時(shí)，五分鐘關(guān)火，稍后開鍋散汽，將面抖散就可以了。1、蒸面有很多種做法，如果一人份或者兩人份，可以直接將面鋪在菜上蒸，之后拌好就可以了。

上桌一塊都不剩的蒸肉卷上桌一塊都不剩的蒸肉卷 蒸肉卷，好多人小時(shí)候都吃過，有的用雞蛋做皮，有的用發(fā)面做皮，有的用豆皮做皮，唯一不變的是里面的肉。我做的《蒸肉卷》，不是大肉也不是油膩，我用了雞肉在里面，清單鮮美，外皮就用了豆皮，簡(jiǎn)單的卷一卷蒸一蒸，切一切就可以上桌了，而且老少皆宜，怎么吃都不會(huì)油膩，既然你是廚房新手，也可以做出來，要不你也試試？6、把豆皮鋪在菜板上，均勻地抹上肉泥。

糖尿病足的兩款飲食療法，能幫助恢復(fù)哦！糖尿病足是糖尿病的一種嚴(yán)重并發(fā)癥，在初期早發(fā)現(xiàn)早治療還是能很快的治療好的，但是當(dāng)發(fā)展到腳趾變黑、發(fā)生潰爛，這時(shí)候治療起來就會(huì)有很多的麻煩。從中醫(yī)的角度來講，糖尿病足的是可以采用食療來輔助治療的。待出油后，肘子取出，撇去鍋中浮油，豬肘再放入鍋中，繼續(xù)用小火煮至肉爛，取出放涼，切成片后裝盤即可食用。

紅燒肉這樣做太解饞了，吃一頓讓我回味了三天。對(duì)于愛吃紅燒肉的朋友來說，你們有福了，今天分享最解饞的做法，吃一頓可以讓你回味三天。然后把肉塊撈起來，再用清水清洗下肉塊表面的浮物。糖汁入鍋，然后加入冷水沒過肉塊才可。一款好吃又解饞的紅燒肉就做好了，保證你吃了一頓回味三四天。喜歡吃紅燒肉的朋友們，行動(dòng)起來吧，不清楚的地方還可以再交流。

啤酒黃燜雞的做法。主料：大雞腿 2個(gè)，干香菇 15個(gè)，干紅辣椒 3個(gè)，鹽，生抽，老抽，八角 2個(gè)，生姜 1塊，大蒜 1個(gè)，青椒 1個(gè)，洋蔥 半個(gè)，豇豆 5根，金針菇 2兩，青菜 少許，糖 2勺，啤酒 1灌，油 少許，4.泡香菇時(shí)，先將香菇泡一會(huì)后洗干凈再用水泡，然后香菇水不要倒，留著用。16.最后加入青菜，青菜燙熟就可出鍋了，材料豐富的啤酒黃燜雞就完成了，味道還是很不錯(cuò)的。

豉汁排骨飯。洗好的米，倒入電飯煲，加3杯水，把腌制好的排骨鋪在上面。(當(dāng)然也可以根據(jù)自己喜好加紅蘿卜、白蘿卜、土豆、豆角、香菇之類的配菜)五花肉豆角燜飯。豆角 | 300g.豆角切小段，胡蘿卜切差不多大小。五花肉+淀粉+料酒+生抽，拌勻。炒鍋中放食用油，油熱后放入五花肉和姜絲，蒜片爆香。放入豆角和胡蘿卜，翻炒均勻。加入醬油，蠔油和鹽。6. 電飯鍋放2桶米和水 ，水量比平時(shí)煮飯的水，稍微少一點(diǎn)。再倒入前面炒好的豆角。

鍋中倒入全脂牛奶和淡奶油用小火加熱，同時(shí)用木勺輕輕攪拌，加熱至鍋邊泛起小泡即可，防止溢出。2、制作乳酪主要的原料是全脂牛奶，另外淡奶油在制作奶油奶酪的過程中也很重要，最好不要省略，它可以增加牛奶的濃度，使奶酪的口感更加順滑、奶味也更足。3、制作奶酪分離出來的乳清是牛奶中的蛋白凝結(jié)后剩余的液體，含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，可以直接飲用，也可以拿來敷面膜，千萬別像俺一樣浪費(fèi)哦。

香煎豆腐的做法，和外面小攤上5元一份的一樣~這種豆腐，外脆里嫩，外面一層薄薄的，在鐵板上小火慢煎，撒上辣椒粉等調(diào)味品，入口軟嫩微辣，味道很棒！下面就叫它“香煎豆腐”吧，這種豆腐和餐館的鐵板豆腐又有很大區(qū)別。鐵板豆腐炸的比較厚，這種豆腐適合小火煎，不適合煎太久，這樣里面會(huì)更嫩，也更容易入味。小提示：1、豆腐不要煎太老，一般豆腐四周開始變黃，就可以撒調(diào)味品。

魷魚卷是怎么切出來的？魷魚打麥穗花刀步驟圖解。那么基于魷魚，我們一般打的是麥穗花刀，即花刀完成后，食材預(yù)熱呈麥穗的樣式。4、魷魚平鋪在案板上，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，魷魚表面有一道明顯的痕跡將它一分為二，這條痕跡就是剛才去掉的魷魚“脊骨”的位置。此時(shí)我們用刀從魷魚的尾處，也就是大頭開始向前切直刀，要切成若干平行的等分條紋，深度為魷魚的四分之三，千萬別切斷，每刀的間隔在3毫米左右。

食材：秋葵，豬肉，青椒，紅椒，耗油，生姜，大蒜。2、豬肉清洗干凈，切小丁，青椒，紅椒洗凈，切小丁。3、熱鍋下油，加入生姜，大蒜爆香，加入豬肉，鹽炒至上色。4、將豬肉鏟到鍋的一邊，加入青椒，紅椒，鹽翻炒一會(huì)，然后和豬肉一起炒勻。5、將炒好的豬肉，辣椒一起鏟到鍋的一邊，加入秋葵，鹽一起翻炒幾個(gè)來回，和豬肉，辣椒一起翻炒均勻，加入耗油炒勻出鍋。

酥得掉渣滿口留香的胖老漢糖酥餅、南瓜餅，值的您一試！南瓜餅是大家愛吃的一種食物，它的制作方法也不是很復(fù)雜，由于每個(gè)地方南瓜餅的做法不同，所以，南瓜餅的味道也不是唯一的，但是其主要原料都是南瓜，面粉，雞蛋和糖。南瓜餅制作步驟;8、隨后將南瓜餅下鍋，油八成熟就可以下南瓜餅油炸至兩面金黃即可。各地都有特色的糖酥餅，糖酥餅應(yīng)該起源于油酥餅，后來有糕點(diǎn)師傅在油酥餅中加入餡料，逐漸形成糖酥餅，油酥餅工藝很精細(xì)。

涼拌綠豆芽的做法，廚師們都是這樣做的。綠豆芽是非常普通的食材了，綠豆芽的吃法有很多，今天推薦大家將其做成涼拌來吃，涼拌綠豆芽的做法是很簡(jiǎn)單的，吃起來也非?？煽?，下面就來學(xué)習(xí)幾種流行的做法吧。1、使用豆芽機(jī)發(fā)豆芽前需清洗干凈豆芽機(jī)，使用過后同樣要清洗，清洗干凈后最好是晾曬一段時(shí)間，防止滋生霉菌。3、為保證豆芽的品質(zhì)，在生豆芽過程中建議隔12小時(shí)左右換次清水。加綠豆芽、千張絲，加鹽、糖、醋、雞精調(diào)味即可。

夏天在家做這幾種點(diǎn)心, 都不用烤箱, 一口一個(gè)爽, 孩子天天吵著要吃。綠豆冰糕~準(zhǔn)備去皮綠豆250g /黃油50g /糖50g /豆沙適量。1.綠豆泡一天手搓去皮，或直接買去皮的綠豆，同樣泡一天，然后放電飯煲里，水加到剛好沒過綠豆即可，煮好后的豆子很軟適合搗成泥。5.把分好的豆泥團(tuán)按扁包入豆沙，模具內(nèi)撒一點(diǎn)熟糯米粉或玉米淀粉防粘，壓20秒左右脫模即可，這樣一道好吃的綠豆冰糕就做好了，而且放到冰箱味道是超好的~

自制冰爽綠豆糕, 簡(jiǎn)單又美味! 你也能行哦!綠豆湯，綠豆冰水，綠豆冰，可以說綠豆怎么做都很美味。4.蒸好的綠豆，分次加入少許純牛奶用料理機(jī)打成細(xì)膩的綠豆泥。5.將打好的綠豆泥加入白砂糖、淡奶油，攪拌均勻(如果覺得太干可以加少量牛奶，一定一定要少量）。6.將綠豆泥分成3份，將其中兩份分別放入適量抹茶粉，紫薯粉，形成3種顏色的綠豆泥團(tuán)。

茄子的這個(gè)新吃法，做法簡(jiǎn)單，味道卻超好，聞著香吃著更香！茄子，你都喜歡怎么吃？材料：圓茄1個(gè)、干黃醬1湯匙（黃豆醬也可以）、白糖適量、蒜1頭、生抽1湯匙、陳醋少許、鹽少許、油3湯匙。蒜切蒜茸，蒜要多放。香氣四溢，蒜香與醬香渾然天成，復(fù)合香讓人口水大動(dòng)。2、這道菜主要在于用醬來燜，讓醬香滲透進(jìn)茄條，蒜也不可少；

3.將雞放入老湯中，大火燒開，改中火撇去浮沫，轉(zhuǎn)小火加熱，每隔15分鐘撇一次浮沫，共加熱1小時(shí)左右撈出。熟處理; 1.鍋內(nèi)放入花生油100克，燒至五成熱時(shí)，放入八角3顆、干豆豉15克煸香，下入干辣椒、花椒各15克，蔥段、姜片各50克煸香，下辣椒面10克，煸出紅油后放入五香粉5克，倒入醬雞的老湯1千克、毛湯500克，大火燒開，撇去浮沫，用金獅醬油20克調(diào)色，將雞放入湯中，再改小火燒15分鐘使其入味，將雞撈出放入容器內(nèi)，湯濾出。

湘菜新品發(fā)布，喜歡的朋友圈轉(zhuǎn)起！湘菜歷來重視原料互相搭配，滋味互相滲透。湘菜調(diào)味尤重酸辣。真正的愛情，它是一種能力，不是依附，一個(gè)人必須有自己才能有真正的愛情。真正的愛情是一種精心呵護(hù)，它像植物一樣，需要澆水照料，不然它會(huì)枯萎死亡，所以想要擁有矢摯不渝的愛情，就要象照顧你的花草一樣去精心照料和呵護(hù)。