360doc--elsa的文章
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殳俏 - 火腿還差一口氣
http://www.ahfyzs.com/content/06/0213/23/4387_67697.shtml
2006/2/13 23:03:30
在咸肉豬油菜飯中,咸肉是非常引人注目的角色,但到了蒸魚蒸菜的時(shí)候,在本該放上火腿的地方放一片咸肉,咸肉就立刻變成了令人鄙夷的小人。平時(shí)做起來(lái),一定要選連皮帶幾層夾心的五花肉,加紹興老酒和醬油燉煮,鲞則是黃魚鲞,燒到一半時(shí)放進(jìn)去,最后,等咸魚把肥肉里的油都走光了,肉皮都入口即化了,再撒上一大把糖收下汁,便是一道肉有魚味,魚有肥味的好菜。
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王建碩: 創(chuàng)業(yè)公司的欲望
http://www.ahfyzs.com/content/06/0210/19/4387_66720.shtml
2006/2/10 19:02:55
成功的人粉飾自己的迷茫,失敗的人不談過去的自信,這才苦了后來(lái)的創(chuàng)業(yè)者,覺得自己怎么看都不像一個(gè)成功者,而就是這些不覺得自己像一個(gè)成功者的創(chuàng)業(yè)者,一次一次的演繹了成功的創(chuàng)業(yè)故事。
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gary - 柬埔寨,五天
http://www.ahfyzs.com/content/06/0203/16/4387_64056.shtml
2006/2/3 16:40:31
去柬埔寨去的當(dāng)然就是吳哥。不想寫太多吳哥寺,Bayon寺,或者是所謂帶著吳哥的微笑的四面佛。 Ben Mealea的大小和龐大的吳哥寺相仿,幾乎就是吳哥寺的翻版,也差不多就是同時(shí)的作品。其實(shí)不少人都聽說(shuō)過Ben Mealea,因?yàn)樗闹帲褪撬话l(fā)現(xiàn)至今,一直沒有怎么被修繕過,還基本是一個(gè)在叢林中的廢墟,幾乎就是當(dāng)年的探險(xiǎn)者發(fā)現(xiàn)時(shí)候的原貌。從Ben Mealea出來(lái),回過頭去,就像在吳哥寺前一樣,再看一眼。Ben Mealea的廢墟前。
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sunnyliang - 明智之舉——評(píng)雅虎和阿里巴巴的合作
http://www.ahfyzs.com/content/06/0203/16/4387_64053.shtml
2006/2/3 16:08:18
而阿里巴巴做的則是放棄垃圾流量,塌塌實(shí)實(shí)第二圈的核心價(jià)值。再引入YAHOO的技術(shù)和3721的互聯(lián)網(wǎng)資源,自然是百度強(qiáng)硬的對(duì)手。 經(jīng)理人和企業(yè)家的區(qū)別是什么?經(jīng)理人為老板負(fù)責(zé),企業(yè)家為企業(yè)負(fù)責(zé)。 周鴻一是個(gè)企業(yè)家,所以雖然當(dāng)了YAHOO的經(jīng)理人,但是不把取悅老板執(zhí)行老板命令為己任,而是從中國(guó)國(guó)情出發(fā),真真正正地做這一家企業(yè)。 我們可看到的未來(lái)搜索市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的慘烈戰(zhàn)爭(zhēng),根本不是什么以平衡能力、協(xié)調(diào)能力、公關(guān)能力、管理能力獲得老板認(rèn)同的經(jīng)理人所可以承受的。 那么還是把一塊好資源好基業(yè)交付一個(gè)有能力干擔(dān)當(dāng)?shù)钠髽I(yè)家吧。
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王建碩 - 關(guān)于《創(chuàng)業(yè)公司的欲望》的評(píng)論
http://www.ahfyzs.com/content/06/0203/15/4387_64046.shtml
2006/2/3 15:50:15
我覺得是創(chuàng)業(yè)前最需要考慮的是風(fēng)險(xiǎn),10個(gè)公司能存活下1個(gè)這是客觀規(guī)律,startup所能做的只是盡可能減低這種風(fēng)險(xiǎn)。自然選擇在之前是一個(gè)客觀規(guī)律,即不以人們的意志為轉(zhuǎn)移的規(guī)律,但隨著人類對(duì)自然的異化,自然選擇現(xiàn)在成為了“人化自然”的選擇,一個(gè)物種可能并不是因?yàn)椴荒苓m應(yīng)自然,而是因?yàn)槿藗兊慕?jīng)濟(jì)訴求、益害的價(jià)值判斷而繁榮或滅絕,比如有的瀕危滅絕的物種,又因?yàn)槿藗儭氨Wo(hù)瀕危滅絕”思想指導(dǎo)下的行動(dòng)而得以留存并反轉(zhuǎn)。
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sunnyliang - 頭文字D觀后感
http://www.ahfyzs.com/content/06/0203/15/4387_64043.shtml
2006/2/3 15:42:18
我天生愛看關(guān)于傻人有傻福,或者好運(yùn)擋不住類型的片子。而似乎這類片子所有象我這樣的農(nóng)民都喜歡,比如《阿甘正傳》《無(wú)敵幸運(yùn)星》,傻呵呵地看著人家就是傻好運(yùn)傻好運(yùn)的,自己也特高興。 可能是東西方文化的差別,似乎只有佛教文化的國(guó)家才會(huì)有這種絕頂高手。而基督教國(guó)家的高手總是比其他人強(qiáng)不了多少。比如《星球大戰(zhàn)》里的阿納金,一再聲明他是天生高手,但是也沒看出比別人強(qiáng)在哪,所以看著很不痛快淋漓。不象我們的張無(wú)忌、蕭峰、令狐沖,或者拓海、以藏什么的,總是雖千萬(wàn)人吾往矣,然后砍瓜切菜一番,再來(lái)點(diǎn)老魔小丑/豈堪一擊/勝之不武的牛牛架勢(shì)。讓我們這些女生看了,永遠(yuǎn)傾倒不已。
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sunnyliang - 微軟的經(jīng)理人真夠鬧的
http://www.ahfyzs.com/content/06/0203/15/4387_64041.shtml
2006/2/3 15:39:24
前段聽說(shuō),GOOGLE開始上人工了,面對(duì)今天浩如煙海,明天更是浩如銀河的網(wǎng)站和網(wǎng)頁(yè),企圖以人工解決公正,意味著什么——江郎才盡。 我傷感。 1) 聯(lián)網(wǎng)回暖,大量網(wǎng)站涌現(xiàn),同時(shí)100%的網(wǎng)站在意搜索引擎,千方百計(jì)利用搜索引擎,于是專門幫人利用搜索引擎的專業(yè)服務(wù)行業(yè)SEO也應(yīng)運(yùn)而生;2)以BLOG為代表的自發(fā)布系統(tǒng)大量使用,使那些在搜索引擎里有不良記錄而會(huì)被清除的網(wǎng)站,有了更多可以利用以和搜索引擎周旋的工具。比如在某著名BLOG網(wǎng)站上開個(gè)BLOG,然后利用該BLOG的PR值使自己被搜索到,當(dāng)大家打開這個(gè)頁(yè)面的時(shí)候,這個(gè)頁(yè)面會(huì)直接連接到其他網(wǎng)站上去。
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MaXFan - 用照片留住時(shí)間
http://www.ahfyzs.com/content/06/0130/02/4387_63340.shtml
2006/1/30 2:20:06
用照片留住時(shí)間[ 2005-12-21 13:50:39 先看看別人咋做的吧,上面的照片是“一個(gè)家庭每年的6月17日都會(huì)儀式性的進(jìn)行拍照,他們抓住飛逝的時(shí)光留住瞬間的永恒。Diego與Susy從1976年開始,我想那是他們組織家庭的時(shí)間吧。每年他們拍下家人的樣子。我們可以知道1978年他們有了第一個(gè)孩子Nicolas,1979年有了Matias,1983年有了Sabastian。他們繼續(xù)著這個(gè)紀(jì)念的形式,直到現(xiàn)在,相信他們還會(huì)繼續(xù)。這簡(jiǎn)單的形式,黑白的照片,卻給我特別的感動(dòng)?!?/blockquote>
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sunnyliang - 丟項(xiàng)目與丟市場(chǎng)---讀《圈子圈套》
http://www.ahfyzs.com/content/06/0128/00/4387_63045.shtml
2006/1/28 0:31:32
整本書里,最令我觸目的話是:“丟了一個(gè)項(xiàng)目,是銷售員素質(zhì)的問題;丟了市場(chǎng),是公司的問題?!?amp;#13; 所以,《圈子圈套》的第一部,只表現(xiàn)出了洪鈞是個(gè)有經(jīng)驗(yàn)的銷售,知道在打單每個(gè)階段應(yīng)該做哪些事。但是,對(duì)手輸?shù)锰?,表現(xiàn)的職業(yè)能力也太差。或者說(shuō),書中定位洪鈞對(duì)手的俞威,看上去根本就不是對(duì)手。 同時(shí)一個(gè)產(chǎn)品的中國(guó)市場(chǎng)概念,不僅是短兵相接的幾家客戶。而是定戰(zhàn)略,排兵布陣,攻城略地,一個(gè)陣地一個(gè)陣地打下來(lái)。
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東拉西扯:Google的兩個(gè)使命與Google Pack
http://www.ahfyzs.com/content/06/0110/09/4390_56096.shtml
2006/1/25 22:26:20
Google為什么要買那些暗光纖?按Google主管搜索產(chǎn)品和用戶體驗(yàn)的副總裁Marissa Mayer的說(shuō)法,Google Pack的動(dòng)因來(lái)自Google的兩位創(chuàng)始人,Larry Page和Sergey Brin,因?yàn)樗麄冊(cè)谛沦I的電腦上安裝一些基本軟件的時(shí)候,遇到挫折。寫過《IT不再重要的》Nicholas Carr干脆認(rèn)為,Google Pack中的自動(dòng)升級(jí)程序Google Updater,就是一個(gè)Google的特洛伊木馬,它給了Googleplex一個(gè)可以繞開微軟操作系統(tǒng)和升級(jí)程序,進(jìn)入你的PC的直接通道。
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殳俏 - 2005上海美食報(bào)告
http://www.ahfyzs.com/content/06/0122/01/4387_61390.shtml
2006/1/22 1:13:16
本幫菜:對(duì)上海本幫菜來(lái)說(shuō),今年是全勝的一年,本幫菜與私房菜相結(jié)合的新理念讓我們有了很多可以日日飯局或日日孤身一人前往的食堂。不喜歡正宗上海菜味道的人也許會(huì)覺得這家餐廳的菜有點(diǎn)偏咸,但我們上海寧的菜正可貴于不會(huì)妥協(xié),阿山飯店的金牛座硬朗作風(fēng)讓每個(gè)真正信仰本幫菜的人覺得很“煞根”,并且一并鄙視了那些為迎合潮流把上海菜改成或廣東口味或四川口味的大型連鎖經(jīng)營(yíng)餐飲集團(tuán)。
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殳俏 - 私房菜的日夜
http://www.ahfyzs.com/content/06/0122/01/4387_61389.shtml
2006/1/22 1:06:28
九零年代的上海私房菜終于敢于直呼自己為“私房菜”了。并且,這時(shí)段的私房菜一律都用“老X”來(lái)命名自己,但這個(gè)名字更多的是一種全國(guó)普適的叫法,如果是原汁原味的本幫私房菜,不就應(yīng)該大大方方地叫“X格里”或者“X家姆媽”么?我的一位朋友說(shuō):“這實(shí)在太可怕了,上海竟然開了那么多私房菜館,而且每一個(gè)的招牌菜都是紅燒肉?!比绻由弦痪涞脑?,大概還可以說(shuō),并且每一個(gè)的老板都不是上海人而是香港人。
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殳俏 - 小吃客
http://www.ahfyzs.com/content/06/0122/01/4387_61388.shtml
2006/1/22 1:02:43
張愛玲在她的小時(shí)候,算是一個(gè)典型的小吃客。而小吃客和小吃客的父母?jìng)冏畋仨殨r(shí)時(shí)擔(dān)心的也莫過于這樣的情形:一朝一夕吃美食,未見得就可以一生一世吃美食,此種極端的境況不見得發(fā)生在每一個(gè)小吃客身上,但他們此生除了吃,學(xué)到的最大本領(lǐng)應(yīng)是隱忍。“挑剔是比較低的鑒賞階段”,吃也從來(lái)就不是彰顯身份的一個(gè)方式,只有在童年時(shí)習(xí)慣了錦盆玉食,在他們成年后才不會(huì)有對(duì)美食刻意的追求,和對(duì)品位刻意的培養(yǎng)。
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殳俏 - 讀書之“少兒不宜”
http://www.ahfyzs.com/content/06/0122/00/4387_61387.shtml
2006/1/22 0:59:16
比如有天我試圖閱讀《安娜·卡列尼娜》的時(shí)候,爸爸把書一把搶掉,說(shuō):“讀些什么不好,讀個(gè)作女人把自己作死的故事。”后來(lái)他還給我一本《傲慢與偏見》,對(duì)小學(xué)五年級(jí)的我說(shuō):“這本很不錯(cuò)?!薄赌饶取贰缎【频辍吠瑯邮遣蛔屪x的,左拉的書里,爸爸說(shuō)可以先翻翻《婦女樂園》。他們說(shuō):“女人長(zhǎng)得好看的,讀了書可以成為英格拉姆小姐;不好看的,讀了書也至少可以做個(gè)家庭教師。綜上所述,女人是一定要讀書的亞?!?/blockquote>
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世界著名公司的核心思想
http://www.ahfyzs.com/content/06/0115/21/4413_58810.shtml
2006/1/20 0:45:48
世界著名公司的核心思想。2、對(duì)顧客、雇員、社會(huì)和股東的義務(wù)保持相互依存的平衡關(guān)系(沒有明確的等級(jí)之分)1、對(duì)我們所從事的領(lǐng)域做出技術(shù)貢獻(xiàn)(“我們公司存在的目的是做出 貢獻(xiàn)”)2、尊重雇員,并為他們提供機(jī)遇,包括分享成功的機(jī)遇。4、根據(jù)顧客的需要和購(gòu)買力確定產(chǎn)品等級(jí)。1、本公司存在的目的是“光榮地為社會(huì)服務(wù),以公平的價(jià)格提供高質(zhì) 量的產(chǎn)品和服務(wù)”4、不斷改進(jìn)公司各項(xiàng)工作 包括產(chǎn)品設(shè)計(jì)、質(zhì)量和顧客滿意程度。
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做題
http://www.ahfyzs.com/content/06/0118/14/4387_60101.shtml
2006/1/18 14:09:40
在這50條狗中有病狗(這種病不會(huì)傳染)。主人一旦推算出自己家的是病狗就要槍斃自己的狗,而且每個(gè)人只有權(quán)利槍斃自己的狗,沒有權(quán)利打死其他人的狗。推論: A、假設(shè)有1條病狗,病狗的主人會(huì)看到其他狗都沒有病,那么就知道自己的狗有病,所以第一天晚上就會(huì)有槍響。B、假設(shè)有2條病狗,病狗的主人會(huì)看到有1條病狗,因?yàn)榈谝惶鞗]有聽到槍響,是病狗數(shù)大于1,所以病狗的主人會(huì)知道自己的狗是病狗,因而第二天會(huì)有槍響。
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蓋茨的十條職場(chǎng)箴言
http://www.ahfyzs.com/content/06/0118/13/4387_60091.shtml
2006/1/18 13:26:26
經(jīng)典:蓋茨的十條職場(chǎng)箴言。1.生活是不公平的,要去適應(yīng)它;2.這世界并不會(huì)在意你的自尊,這世界指望你在自我感覺良好之前先要有所成就;7.你的學(xué)校也許已經(jīng)不再分優(yōu)等生和劣等生,但生活卻仍在作出類似區(qū)分;8.生活不分學(xué)期,你并沒有暑假可以休息,也沒有幾個(gè)人樂于幫你發(fā)現(xiàn)自我;9.電視并不是真實(shí)的生活,在現(xiàn)實(shí)生活中,人們實(shí)際上得離開咖啡屋去干自己的工作;
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sunnyliang - 超值與成就感
http://www.ahfyzs.com/content/06/0117/14/4387_59590.shtml
2006/1/17 14:33:40
建立長(zhǎng)期共存關(guān)系,我覺得有兩個(gè)關(guān)鍵詞:一個(gè)是“超值”,一個(gè)是“成就感”
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sunnyliang - 吃在中關(guān)村
http://www.ahfyzs.com/content/06/0117/14/4387_59587.shtml
2006/1/17 14:30:05
就在中關(guān)村附近,我常去的館子就有超好吃的東西:湖南菜:2000年左右的時(shí)候川菜很火,不知不覺,最大的幾個(gè)館子都是湖南菜。知春路的川東重慶菜,比其今天以擴(kuò)大依然小的館子,我還是懷念當(dāng)年的那個(gè)小小的館子,據(jù)說(shuō)當(dāng)時(shí)的大廚是從金山城挖來(lái)的,但是我確實(shí)覺得金山城不如這里好吃。海淀圖書城那的蜀味濃,味道一般,但是時(shí)間長(zhǎng),它旁邊的兩個(gè)館子都幾易其主,比如當(dāng)年號(hào)稱是張玉鳳開的毛家菜今天叫白家大宅門,只有它10年不倒。
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sunnyliang - 我的連連看攻略和起名字
http://www.ahfyzs.com/content/06/0117/14/4387_59579.shtml
2006/1/17 14:22:21
“環(huán)滁皆山也?!狈g成現(xiàn)代漢語(yǔ)就是“四面都是山吶,我靠!”