早喂飼量占日糧的30%，午喂飼量占日糧的20%，晚喂飼量占日糧的50%；妊娠后期每日飼喂三次，早8點(diǎn)、中午12點(diǎn)、晚5點(diǎn)時各飼喂一次，早喂飼量占日糧的30%，午喂飼量占日糧的20%，晚喂飼量占日糧的50%，每天應(yīng)供給清潔飲水一次；（三）、育成獾的飼養(yǎng)管理　　每日飼喂三次，早8點(diǎn)、中午12點(diǎn)、晚5點(diǎn)時各飼喂一次，早喂飼量占日糧的30%，午喂飼量占日糧的20%，晚喂飼量占日糧的50%，每天應(yīng)供給清潔飲水一次，及時清理剩食；

旺油鍋，俗稱七八成熱，溫度為170℃至230℃，油面情況為有青煙大量上升，油面較平靜，用手勺攪動時有響聲，當(dāng)原料下鍋時，出現(xiàn)大量氣泡并帶有輕微的爆炸聲最后將熱油澆在辣椒面上時，需要分次適量倒入，這樣才能作出“一香、二紅、三辣”的美味紅油。

紫玉淮山的種植技術(shù)參考紫玉淮山的種植技術(shù)參考（華辰生態(tài)農(nóng)業(yè)）紫玉淮山又名紫山藥，紫蒔藥、紫淮山，原產(chǎn)亞洲的近緣植物。其營養(yǎng)及藥用價值皆近似于普通山藥，但淀粉和黏蛋白的含量比普通山藥高，適于食用、藥用和加工利用。紫山藥在不同的生育期對溫度的要求不同，塊莖發(fā)芽適溫為15 ℃以上，溫度較高發(fā)芽較快，幼苗生長適溫15～20 ℃，塊莖形成和膨大的最適氣溫是20～24 ℃，適宜溫度范圍較窄，在20 ℃以下生長緩慢。

紫山藥的形態(tài)特征和塊莖營養(yǎng)成分，但淀粉和黏蛋白的含量比普通山藥高，適于食用、藥用和加工利用。紫山藥每年霜降后，采挖紫山藥售前用利刀切下帶薯塊50～100克的薯芽，連同50～150克的小塊莖，收集后選一塊墑情好的土地覆土15厘米保存，待來年開春時取出栽植。采收后的山藥塊莖具休眠性，降低貯藏溫度可有效地延長休眠期,但塊狀的紫山藥塊莖對低溫也很敏感，一般適宜貯存溫度為15～18 ℃ ，相對濕度為70 % ～80 %。