發(fā)病初期在葉上產(chǎn)生紫紅色小斑點(diǎn)，逐漸擴(kuò)大后，中間呈灰褐色或白色，邊緣褐色，外圍呈紫紅色或棕紅色，病健交界明顯，病葉部分的病斑常呈“V”字型擴(kuò)展，有時(shí)呈“U”型病斑，造成葉片組織枯死，病斑多互相愈合，致使葉片變褐枯黃。葉片受害后產(chǎn)生紫褐色無光澤小斑，逐漸擴(kuò)大成不規(guī)則病斑，病斑中央與周緣顏色變化不大，病斑有沿葉脈分布的傾向，嚴(yán)重發(fā)病時(shí)葉面布滿病斑，后期全葉黃褐色至暗褐色，直至枯死。

各元素吸收順序?yàn)椋衡洠镜锯}＞磷＞鎂。在生長中期吸收鉀的數(shù)量與吸收氮的情況相近，到生育后期鉀的吸收量遠(yuǎn)比氮素要多，到后期磷的吸收量雖有所增多，但與鉀氮相比要小得多，每生產(chǎn)1000千克茄子，吸收各元素量分別為氮2.7-3.3千克、磷0.7-0.8千克、鉀4.7-5.1千克、氧化鈣 1.2千克、氧化鎂 0.5千克，吸收比例大致為3:1:1.5。甘薯一生對氮、磷、鉀三要素的需求，以鉀最多，氮次之，磷較少，從土壤中吸收水分、養(yǎng)分趨勢亦大體相同。