360doc--昵稱19543345的文章 http://www.ahfyzs.com/rssperson/19543345.aspx 360doc (http://www.ahfyzs.com) zh-cn 360doc--個人圖書館 【圖文】剁椒雞塊的做法大全,怎么做如何做好吃 http://www.ahfyzs.com/content/14/0924/21/19543345_412107966.shtml 2014/9/24 21:26:34
1 食材:自制剁椒 姜 蒜 新鮮三黃雞 香蔥 植物油 胡椒粉 2 把三黃雞切成塊(就用雞身),香蔥切末,姜切末,蒜切末 3 將雞塊用清水多泡一會去除里面的淤血,把雞塊放入水中煮開鍋,撈出,沖洗掉浮沫 4 將大蒜末、姜切末、蔥末都剁椒放入碗中 5 加花椒粉 6 連同剁椒中的湯汁拌均勻 7 將鍋中放入植物油燒熱倒入剁椒碗中拌勻 8 將焯好的雞塊和剁椒調(diào)料拌均勻;
【圖文】川味回鍋肉的做法大全,怎么做如何做好吃 http://www.ahfyzs.com/content/14/0924/21/19543345_412107379.shtml 2014/9/24 21:24:13
1 五花肉冷水下鍋,放蔥段,姜片煮 2 這個期間做輔料,青蒜切段,紅椒切絲,姜片,蒜片,再準備些姜蒜末 3 等到肉煮到能插入一根筷子就可以了,撈出晾涼,切薄片 4 炒鍋放油,放入郫縣豆瓣醬和豆瓣醬生抽調(diào)好的醬 5 炸香后,放入切好的五花肉 6 炒到每一片五花肉都沾滿辣醬為止 7 下蒜片 8 下紅椒絲 9 最好下青蒜,炒制斷生即可 10裝盤。
魚香肉絲的做法燒法更美味 http://www.ahfyzs.com/content/14/0924/21/19543345_412106408.shtml 2014/9/24 21:20:25
魚香肉絲的做法燒法更美味主料。豬肉(適量) 泡發(fā)木耳(適量) 胡蘿卜(適量) 窩筍(適量) 調(diào)料。食用油(適量) 紅油豆瓣醬(適量) 泡椒(適量) 白砂糖(適量) 老抽(適量) 味極鮮醬油(適量) 料酒(適量) 蔥姜末(適量) 水淀粉(適量) 醋(適量) 廚具。1 準備好食材,豬肉切絲,用老抽、味極鮮和淀粉腌10分鐘。
干煸杏鮑菇的做法燒法操作方式,怎么做更好吃 http://www.ahfyzs.com/content/14/0924/10/19543345_411952572.shtml 2014/9/24 10:46:17
喝粥的7大好處解密了 http://www.ahfyzs.com/content/14/0924/10/19543345_411950071.shtml 2014/9/24 10:38:03
喝粥的7大好處解密了。粥熬好后,上面浮著一層細膩、黏稠、形如膏油的物質(zhì),中醫(yī)里叫做“米油”,俗稱粥油。對于喉嚨不適、發(fā)言疼痛的人,溫?zé)岬闹嘀茏虧櫤韲?,有效緩解不適感。喝粥可以延年益壽,五谷雜糧熬煮成粥,含有更豐富的營養(yǎng)素與膳食纖維,對于年長、牙齒松動的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健養(yǎng)生的最佳良方。
【圖文】酸菜牛肉面的做法 http://www.ahfyzs.com/content/14/0924/10/19543345_411949508.shtml 2014/9/24 10:36:20
【圖文】酸菜牛肉面的做法。酸菜牛肉面,這名字大家伙兒肯定很熟悉吧。5.處理好的牛腩放入高壓鍋中,加入約2200毫升的清水,放入生姜(拍破)、大蒜、大蔥、八角、桂皮、香葉;13.將煮好的牛腩與湯一起倒入酸菜中,燒開后再煮一兩分鐘,待用;15.將面條撈出,放入牛腩酸菜湯中,再稍煮約半分鐘后即可。1.用高壓鍋煮牛腩,可節(jié)省一些時間,如果用普通的鍋子,大約需要一個半小時以上,要一直將牛腩煮至軟爛才行,太硬會咬不動的哈;
龍井蝦仁的做法 http://www.ahfyzs.com/content/14/0924/10/19543345_411948975.shtml 2014/9/24 10:34:40
龍井蝦仁的做法龍井蝦仁。難度:配菜(中級)時間:10分左右.主料。黃酒適量。食用油適量。姜汁適量。茶水適量。茶葉少許.鹽龍井蝦仁的做法步驟。1. 蝦仁洗凈,用淀粉薄薄滴抓一層。2. 入油鍋,大火,用筷子滑散變色后,噴黃酒,姜汁少許,同時澆入適量茶水,少許茶葉。3. 繼續(xù)滑炒片刻,即撒鹽,出鍋。