鹵肉時(shí)想要“香味入骨”，這4種香料缺一不可，才能肉香還不膩！第3種香料就是肉豆蔻，肉豆蔻是很多飯店里經(jīng)常用的香料，普通人家里都是很少用到的，不過他也是鹵肉的關(guān)鍵，因?yàn)榧尤肓诉@種香料以后肉會(huì)更加鮮嫩，可以讓里面的肉吃起來鮮味更足，之所以街上賣的鹵肉比我們自己做的好吃，讓人吃了還想吃，就是因?yàn)樵诶锩婕恿巳舛罐⒌脑?，下次自己在家制作鹵肉的時(shí)候，也可以放一點(diǎn)試試看。

djsource=ZF90WY&refer_scene=0&scene=2&sign=360dh&tj_url=907dd137d20dbb15f&uid=0845ca8b5880e77fde52e99a0794f9b9&tuji=force大圖模式?發(fā)面一共擁有三種方式1、傳統(tǒng)發(fā)酵方式：用傳統(tǒng)發(fā)酵方式做出來的饅頭，特別的有嚼勁，吃起來有股淡淡的麥香味，唯一的缺點(diǎn)就是發(fā)酵的時(shí)間特別長(zhǎng)，在發(fā)酵的過程當(dāng)中，容易產(chǎn)生酸性物質(zhì)，影響到饅頭的口味，需要用堿來進(jìn)行中和。

推薦幾道人人都愛吃的家常菜，隔三岔五就做一次，味道也超好的哦番茄蘑菇燉牛肉食材：牛肉、姜、香葉、八角、桂皮、花椒、番茄、洋蔥、胡蘿卜、杏鮑菇、青椒、鹽、胡椒粉做法：1.牛肉切大塊，洗凈后放在清水中浸泡20分鐘，將血水倒掉，再反復(fù)清洗2次。6、將排骨、海帶、黃豆一起放入鍋中。清蒸鱸魚食材：鱸魚400g、蒸魚豉油 適量、鹽適量、料酒適量、蔥姜適量、辣椒適量、植物油適量1、鱸魚去腮去內(nèi)臟洗凈，在魚身上劃花刀。

韭菜餡餅這樣做，我家一周吃3次，薄皮大餡，做法簡(jiǎn)單又解饞。韭菜餡餅新做法，一拉一卷，薄皮大餡，一次4個(gè)不夠吃，真香！從小就非常喜歡吃韭菜餡餅，今天用韭菜和三個(gè)西紅柿分享一個(gè)餡餅的新吃法。鍋中倒油，油熱倒入雞蛋液，用筷子不停地?cái)嚢璩呻u蛋碎，然后盛出放涼備用。六、把韭菜摘洗干凈，控干水分后用刀切碎，倒在大碗中。

（附KSF實(shí)操案例）KSF又稱為“關(guān)鍵成功因子”(key successful factors）是指決定崗位價(jià)值的最有代表性和影響力的關(guān)鍵性指標(biāo)。KSF的主要設(shè)計(jì)原理是：價(jià)值分割，薪酬分塊。定出可操作的KSF的十個(gè)步驟：崗位分析、價(jià)值提煉、戰(zhàn)略梳理、目標(biāo)分解、數(shù)據(jù)整理、平衡利益、整合測(cè)算、激勵(lì)規(guī)劃、溝通共識(shí)和自我計(jì)薪。生產(chǎn)部管理層KSF薪酬績(jī)效方案。原創(chuàng)：李太林導(dǎo)師-KSF薪酬績(jī)效模式創(chuàng)始人。運(yùn)營(yíng)：甘志凌老師--KSF薪酬績(jī)效-首席咨詢師。

一個(gè)八小時(shí)例會(huì)的故事引發(fā)的思考：不要在例會(huì)上討論和解決問題故事背景。總部例會(huì)的故事。見仍然沒人回答，我說，“那好，今天，我借這個(gè)例會(huì)，和大家聊聊，例會(huì)的作用是什么，我們要不要在例會(huì)上討論和解決問題，我們?nèi)绾蝸黹_好這個(gè)例會(huì)?！?、如上文所說，明確例會(huì)的目的和作用，按照例會(huì)的目的去組織實(shí)施例會(huì)，不要試圖在例會(huì)上討論問題，更不要試圖在例會(huì)上解決問題。例會(huì)應(yīng)當(dāng)短而精，例會(huì)的作用是匯報(bào)、安排、宣傳與激勵(lì)。

一年賣出100億，一個(gè)杯子年賺1000萬，這個(gè)十元店是怎么賺錢的？店鋪里的產(chǎn)品價(jià)格基本在10-29元之間，產(chǎn)生了很多爆款，比如一款9.9的眼線一年能賣1億支，一款杯子一年就能賺1000萬，數(shù)據(jù)好的令人咋舌。3、產(chǎn)品豐富，薄利多銷。在名創(chuàng)優(yōu)品之前，沒人敢把十元店開在商業(yè)圈，因?yàn)樽饨鹛F了，毛利低的這些產(chǎn)品根本承受不住，但葉國(guó)富卻做到了，而且所有的門店必須開始最核心的商圈。

便利店長(zhǎng)沙巷戰(zhàn)：熱情奔放的長(zhǎng)夜，成了連鎖便利店的樂土。在100家門店之前，新佳宜的每家門店伍敏誼都親自選址過問過，但是當(dāng)100家門店之后，伍敏誼發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)沒有精力逐一參與了。當(dāng)然，形勢(shì)也在逼人，像美宜佳這樣的巨頭已經(jīng)開始全國(guó)擴(kuò)張，根據(jù)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)剛剛發(fā)布的《2018年連鎖百?gòu)?qiáng)榜單》提供的數(shù)據(jù)，2018年，便利店百?gòu)?qiáng)企業(yè)銷售規(guī)模同比增長(zhǎng)21.1%，門店數(shù)量增長(zhǎng)18.0%，新增門店11944個(gè)，占百?gòu)?qiáng)新增門店總數(shù)的62.5%。

手把手教你打造一米菜園！3在木板底部鋪上鋼絲網(wǎng)，然后用一份堆肥、一份泥炭苔、一份蛭石混合成種植土，裝入木板箱中。如果弄不到泥炭苔和蛭石，可以用沙子代替蛭石，用消毒過的普通土代替泥炭苔。和同等面積的傳統(tǒng)菜園相比，一米菜園產(chǎn)量更大。梅爾調(diào)制了“梅爾混合土”，以使土壤松軟、富含養(yǎng)分、方便打理，并能鎖住充足的水分，讓植物茁壯生長(zhǎng)。在種植箱上放上網(wǎng)格，每格約30厘米，網(wǎng)格使1米菜園更整潔，也能更好地組織植物。

倘若廁所浴室在財(cái)位或雜物放在財(cái)位，這就會(huì)污損財(cái)位，令財(cái)運(yùn)大打折扣。一般的風(fēng)水書常會(huì)推崇“青龍方”而貶低“白虎方”，不過對(duì)於財(cái)運(yùn)來說：白虎方代表的其實(shí)是偏財(cái)運(yùn)，所以若想藉由投資獲利或增加偏財(cái)運(yùn)的人，可以在白虎邊擺放一棵黃水晶樹，因?yàn)辄S水晶樹的招財(cái)能量最強(qiáng)，可以提升你的偏財(cái)運(yùn)，讓你的幸運(yùn)指數(shù)持續(xù)上升，不過記得黃水晶樹一定要保持乾凈清潔，這樣你的財(cái)運(yùn)才不會(huì)蒙上灰塵。家居旺財(cái)風(fēng)水 通過家居風(fēng)水增財(cái)運(yùn)。

香辣驢板腸 京醬雞絲 蠶豆蝦仁 叉燒豆腐 糖醋丸子 辣炒年糕。2、驢板腸炒尖椒做法將蔥、姜、蒜切成片把朝天椒切成段，干辣椒切成絲備用把驢板腸煮熟后切成滾刀塊備用；食材：雞胸肉2塊,豆腐皮兩張,黃瓜1根,色拉油,甜面醬，蔥，姜，水，白糖，鹽，料酒，醬油，淀粉，雞精。食材：豬肉餡300克，雞蛋1個(gè)，植物油適量，食鹽5克，料酒1湯匙，白糖2湯匙，番茄醬3湯匙，玉米淀粉2湯匙，姜1塊，生抽1湯匙，胡椒粉少許，蒜末少許.

鍋巴。魷魚條。什錦雜菜。鹽、糖、蒜。茄汁海鮮鍋巴的做法。蒜切末，鍋巴鋪于碗底！調(diào)和水淀粉。魷魚條放在開水鍋中焯水撈起。鍋入油燒熱，蒜末爆香放入魷魚條和雜蔬煸炒，調(diào)入一大勺番茄醬適量的鹽、糖調(diào)味！調(diào)入水淀粉勾芡。將芡汁澆在鍋巴上即可。

【轟炸東京轟炸東京-三鮮鍋巴 5 人做過這道菜 收藏 阿璐家 這個(gè)菜名...打我知道的時(shí)候，就是這么個(gè)名字了。這道菜之所以叫這個(gè)名字，是因?yàn)槌顺灾?，還能聽個(gè)熱鬧，熱滾滾的湯汁澆在鍋巴上那是的茲茲帶勁，從這點(diǎn)上不難理解這個(gè)別名了吧~~~ 用料。轟炸東京-三鮮鍋巴的做法。熬制湯汁的時(shí)候，另備炒菜鍋，熱油炸一遍鍋巴。

【海鮮鍋巴的做法步驟圖，海鮮鍋巴怎么做好吃】朱圈圈兒海鮮鍋巴 14 人做過這道菜 收藏 朱圈圈兒 沒有現(xiàn)成鍋巴的親們也可以做，有白米飯或小米飯就行，放入平盤內(nèi)壓平高火八分鐘就是半成品鍋巴啦。最期待燙燙的海鮮汁上桌以后澆在鍋巴上的滋滋聲，海鮮汁泡過的鍋巴一半軟糯鮮香，一半焦香松脆，配上海鮮的脆嫩，豆子玉米的香甜，想想都流口水。什錦海鮮。半勺 海鮮鍋巴的做法。我買的是半成品鍋巴。

鍋巴土豆 7.7 綜合評(píng)分 908 人做過這道菜 收藏 小辭xiaoci 近幾年風(fēng)靡蓉城大街小巷的人氣小吃【鍋巴土豆】，外面是金黃焦脆的鍋巴，里面是粉嘟嘟熱呼燙嘴的土豆，而上面撒上的小米辣又增添了它的致命誘惑力，所以不管是在成都的大小巴士站、學(xué)校附近抑或著名旅游景點(diǎn)甚至是遠(yuǎn)近聞名的美食街上都能見到它的身影。大黑鐵鍋里的土豆煎得滋滋響，油煙沖得老高，尋著這味道，便能準(zhǔn)確的找到【鍋巴土豆】攤。

鍋巴肉片鍋巴肉片 8.2 綜合評(píng)分 236 人做過這道菜 收藏 堂媽小廚 鍋巴肉片絕對(duì)是款超有面子的宴客菜，過年的時(shí)候露一手給家人也是很棒的，看似復(fù)雜的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單，也比較好操作，強(qiáng)烈建議大家試試看！堂媽教你做鍋巴肉片的做法。準(zhǔn)備材料為，鍋巴的菜譜已經(jīng)發(fā)了，挺簡(jiǎn)單的，嘗試做一下。鍋巴擺成大塊。肉片拌勻后加一點(diǎn)清油，這樣下鍋炒肉片不會(huì)粘連。澆在鍋巴上就成了一道好菜。

干煸四季豆 醬爆肉丁 紅燒排骨。3.熱鍋，倒入沙拉油，油熱放入四季豆炸至干皺，撈起瀝油。4.留少許油，放入蔥姜片炒出香味，加甜面醬炒香。用料：五花肉400克、青蒜100克、花生油適量、醬油1茶匙、蔥2段、姜2片、八角3個(gè)、花椒幾粒、干辣椒1個(gè)、甜面醬1茶匙、豆豉10粒、黃酒少許、白糖3克、郫縣豆瓣醬1湯匙。7.煸三四分鐘后就會(huì)出油了，這時(shí)把肉扒到一邊，溫油煸豆瓣和豆豉吐油香酥，然后下一點(diǎn)甜面醬、黃酒和醬油再煸兩下。

干煸蘑菇 爆炒豬肝黃瓜。1.黃瓜切兩半，黃瓜心去掉;黃瓜一扣，抹刀一片;用鹽腌制，可讓黃瓜口感脆韌;豬肝切薄片豬肝切好后加鹽、料酒、高度白酒腌制紅椒，洋蔥改刀用廚房用紙把豬肝血水吸出來;3.鍋里放油燒熱，倒入豬肝炒散+紅椒+洋蔥(紅椒 ，洋蔥熟了，豬肝就熟了)，烹入碗汁(留一點(diǎn))，加入黃瓜+剩的一點(diǎn)碗汁，加入香油，最后烹入高度白酒(腥膻味就全部出去了)，一到美味的爆炒豬肝就完成了;

剁椒菜花粉絲煲等3個(gè)剁椒菜花粉絲煲。菜花(200克)粉絲(1小把)五花肉(200克);輔料:香蔥(適量)粉絲放入開水中燙軟，撈出，放入冷水中過涼。將菜花倒入鍋中炒勻。4.再加入白糖炒勻，蓋上鍋蓋用小火燜至菜花軟爛(這一步可將菜菜移入砂鍋中操作，如嫌麻煩就直接用炒鍋完成也一樣)。待菜花軟爛后，倒入粉絲炒勻。3.刷好油的豆腐放入200°烤箱，烤約10分鐘，表面再次刷油，繼續(xù)烤約20分鐘(全程25-30分鐘，可刷油2-3次)。

材料:排骨一條、荔浦芋頭一塊、蒜蓉適量、料酒適量、生抽適量、雞粉適量、白糖適量、鹽適量、油適量、胡椒粉適量、辣椒粉、蔥花、生粉適量;2.平底鍋倒油，盡量比平時(shí)炒菜的油多一點(diǎn)，在油即將燒熱的時(shí)候轉(zhuǎn)成中火，將豆腐塊一個(gè)個(gè)擺在平底鍋里開始油煎。下五花肉煸出油后下炸好的四季豆和紅辣椒。2.鍋內(nèi)入油，8成熱時(shí)加入蔥白爆香，放入羊肉片，快速翻炒，出水時(shí)即可關(guān)火盛出;鍋內(nèi)留底油，放入洋蔥翻炒片刻，適量加點(diǎn)鹽;