花生醬小餅干
花生醬小餅干的做法詳細步驟 1、黃油軟化后加入糖打到發(fā)白膨脹后，加入雞蛋液繼續(xù)打發(fā) ，直到黃油和雞蛋完全融合，呈現(xiàn)蓬松輕盈的狀態(tài)。  2、加入花生醬繼續(xù)打 ，使花生醬和黃油糊完全混和，成羽毛狀。  3、篩入低粉，輕輕的翻拌，和成面團。  4、最后整理成直徑為2.5厘米的粗條，將面團放入冷凍室里冷凍1小時變硬后拿出。  5、切成0.8厘米厚的片，拿一把叉子在小圓片上按壓一下成條痕狀，依次做好，放入烤盤。  6、烤箱預熱170度，中層10分鐘上色即可。 |
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