1、嫁接時(shí)間

獼猴桃嫁接成活率與溫度、水分、親和力、嫁接技術(shù)密切相關(guān)。在一定溫度范圍內(nèi)，溫度愈高，愈合組織形成快，但溫度過(guò)高，愈合組織死亡，嫁接不能成活，一般在6月下旬至7月枝條木質(zhì)化后進(jìn)行。

2、砧穗選擇

1）接穗選擇：在優(yōu)良栽培品種的結(jié)果樹(shù)上選取生長(zhǎng)健壯、芽眼飽滿、無(wú)病蟲(chóng)危害的一年生枝或當(dāng)年生的結(jié)果枝或發(fā)育枝，要求枝條已木質(zhì)化，最好是隨用隨采，若提前采條，采時(shí)立即剪除葉片，用濕毛巾包裹，減少水分蒸發(fā)，扎成捆將接穗下端插入室內(nèi)潮濕細(xì)沙中，并要噴水保濕或蓋上粘濕的麻袋片。

2）砧木選擇：嫁接的砧木應(yīng)是生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲(chóng)危害的植株。砧木基部的嫁接部位應(yīng)光滑、平整，直徑應(yīng)達(dá)到0.5厘米以上，1厘米左右為最好，這樣，接穗發(fā)出的枝條生長(zhǎng)旺盛。

3、嫁接方法

1）單芽腹接。在接穗上選一個(gè)芽，在接芽的下方1—2厘米處呈45°斜削至接穗周徑的2／5處，再?gòu)难可戏?厘米左右處下切，略帶木質(zhì)部，直到和第一刀口相接，取下的接芽全長(zhǎng)約2—3厘米。在砧木離地面10厘米左右處，選背陰光滑面，按削接芽的方法削一大小相同或略大的切面，將芽片嵌入，使二者形成層對(duì)齊，用塑料條包扎嚴(yán)實(shí)，露出芽眼和葉柄。

2）單芽枝腹接。在接穗上選取一個(gè)芽，從芽的背面或側(cè)面選擇一平直面，從芽上1.5厘米處順枝條向下削4—5厘米長(zhǎng)，深度以剛露出木質(zhì)部為宜，在其對(duì)面削50°的斜面，從芽下1.5厘米處開(kāi)始，接穗頂端在芽眼上1.5厘米處平剪，整個(gè)接穗長(zhǎng)約3.5—4厘米。在砧木距地面10厘米處選擇背陰光滑處，從上向下斜切，以剛露出木質(zhì)部為宜，斜面長(zhǎng)度略大于接穗面，再將砧木削開(kāi)的外皮切去2／3，插入接穗，斜面相對(duì)，形成層對(duì)齊，接穗下端緊貼砧木上削開(kāi)的外皮里側(cè)，將嫁接部位包扎嚴(yán)實(shí)，露出芽眼和葉柄。

3）單芽枝腹舌接。此法接觸面大，成活率高，生長(zhǎng)旺，多在接穗和砧木粗度相近時(shí)采用。將砧木和接穗削成同樣長(zhǎng)的斜面，成舌狀（長(zhǎng)約3厘米），再在二者中間切一刀（長(zhǎng)約1厘米），將接穗插入砧木，使二者相互吻合，形成層對(duì)齊，用塑料條包扎嚴(yán)實(shí)頂端和嫁接部位，露出芽眼和葉柄。

4）劈接。多在接穗粗度小于砧木時(shí)采用。將砧木距地面10厘米處左右剪斷，從斷面中間向下縱切3厘米切口，將接穗下端削成斜面長(zhǎng)2—3厘米的楔形，楔形一側(cè)厚度較另一側(cè)略大，接穗剪留1—2個(gè)飽滿芽，將接穗慢慢插入砧木切口，楔形較厚一側(cè)形成層與砧木形成層對(duì)齊，將傷口部位用塑料條包扎嚴(yán)實(shí)，蠟封或塑料條包嚴(yán)接穗頂端。

5）皮下接。多在接穗粗度小于砧木時(shí)采用。將砧木距地面10厘米左右的端正光滑處剪斷，在端正平滑一側(cè)的皮層縱向切3厘米長(zhǎng)切口，將接穗下端削成3厘米長(zhǎng)的斜面，并將頂端背面兩側(cè)輕削成小斜面，接穗上剪留1—2個(gè)飽滿芽，將接穗插入砧木切口中，接穗斜面朝里，斜面切口頂端與砧木截面持平，接穗切口上端略“露白”，將接口部位用塑料條包扎嚴(yán)實(shí)，接穗頂端用蠟封或塑料條包嚴(yán)。

4、嫁接苗的管理

除加強(qiáng)日常肥水管理外，還應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：

1）及時(shí)檢查是否成活。一般接后15—20天進(jìn)行，未活的及時(shí)補(bǔ)接。

2）除萌。接口下會(huì)發(fā)出大量不定芽或枝條，消耗養(yǎng)分，影響嫁接成活率，必須及時(shí)剪除。

3）設(shè)立支柱。成活后新梢生長(zhǎng)快，與基枝結(jié)合處不牢固，加之葉片大，極易被風(fēng)從基部吹劈裂，當(dāng)嫁接苗長(zhǎng)到20厘米時(shí)，用竹棍作支柱插在嫁接苗旁邊，用塑料繩將新梢固定在支柱上，由于新梢幼嫩易受傷，綁縛時(shí)應(yīng)先將繩子固定在支柱上，再將綁繩做一個(gè)較松的套，固定住新梢，不要直接用繩子綁緊新梢。

4）解綁。在不妨礙苗木生長(zhǎng)的前提下解綁宜晚不宜早，防止塑料條勒入皮層影響營(yíng)養(yǎng)運(yùn)輸。

5）摘心。新梢長(zhǎng)到50—60厘米時(shí)輕摘心，促進(jìn)組織充實(shí)和枝條加粗生長(zhǎng)。

主要品種：徐香、翠香、海沃德、

紅陽(yáng)、金艷、農(nóng)大獼香、等

5、幾點(diǎn)要求

1）嫁接人員應(yīng)有一定熟練技術(shù)或先練習(xí)后操作。

2）要按技術(shù)操作要求，速度要快，減少削面氧化和形成層的分泌物風(fēng)干。

3）削面要光滑平整，不論接穗或砧木，形成層要對(duì)齊。

4）嫁接刀刃要快，一次嫁接多少帶多少接穗，同時(shí)接穗要用濕物包住。

5）嫁接盡量在早上10：00前和下午4：00后進(jìn)行。

6）成齡園高接換頭，可半邊半邊逐年輪換高接，以保證產(chǎn)量，防止接芽抽干。

來(lái)源：獼猴桃種植寶典