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預(yù)制菜迎來“黃金時(shí)代”，誰能領(lǐng)跑下一個(gè)萬億市場(chǎng)
除了烤魚、酸菜魚等爆品，還有哪些單品等待挖掘？
酸菜魚十年發(fā)展，真是中餐進(jìn)化的奇跡
去年單店銷售1700萬，又一家餐飲憑酸菜魚走紅
門店年增63.6%，外賣增長(zhǎng)58.2%，酸菜魚成餐飲最強(qiáng)風(fēng)口
餐飲品牌超速發(fā)展的三大核心密碼
“2023年度中國(guó)餐飲品類十大品牌”榜單隆重揭曉！(附完整榜單）
中餐賽道千千萬，哪一條才是投資人的最愛？
2017年商場(chǎng)餐飲關(guān)店10087家！能活成“贏家”的只有…
酸菜魚進(jìn)入洗牌期，他卻靠一個(gè)小創(chuàng)新，一年開出4家直營(yíng)店
酸菜魚，一個(gè)遍地開花品類的升級(jí)論
西貝莜面村、太二酸菜魚、楊記興臭鱖魚...除了品牌名還有何相似之處？
太二前傳：從單品到川菜全賽道，太二不賣酸菜魚了？
九毛九會(huì)是下一個(gè)海底撈嗎？
做同一道菜，有的日收過萬，有的卻在轉(zhuǎn)店
2分鐘上菜，半小時(shí)翻3輪，川渝地區(qū)又一爆品崛起？
