老王家種了五畝蘋果，昨日賣完了，批發(fā)價1.75元/斤，下?lián)?.25元/斤，總共賣了2萬多元。今年由于雨水較多，蘋果外形不好看，成品果不足30%，多數(shù)都為下?lián)臁?/span>

今年受氣候影響，蘋果質(zhì)量普遍下降，果個偏小、水裂紋、苦痘病、紅黑點(diǎn)，優(yōu)質(zhì)果比例大幅減少，今年的優(yōu)質(zhì)果價格比去年要高。

近幾天附近的冷庫出收購價了，優(yōu)質(zhì)果片紅85#4.80元/斤。初步估計這個價格還不是高價，后期有上漲的空間，主要是今年優(yōu)質(zhì)果太少了。

今年高檔蘋果很少，大部分蘋果都是1.00元-3.00元/斤之間，果農(nóng)難以掙到錢。今年的蘋果出殘率太高了，高得我們都哭笑不得。這樣怎能賣到錢，這可不毀了嗎？

蘋果兩極分化，水裂紋太多，蘋果又是不值錢。

今年的蘋果價格真是兩極分化特別嚴(yán)重，像好的一、二級4.00-6.00元/斤錢，關(guān)鍵是根本收不上來量。今年極端氣候?qū)е潞笃谔O果問題特別多，尤其是水裂紋的毛病是特別的多，多多少少都帶點(diǎn)紋。今年客商把這個都咬緊了，一點(diǎn)紋都不能帶。

像一些囤貨之類的2.20-2.60元/斤之間，像2.60元/斤的也是不允許帶一點(diǎn)紋的，2.20元/斤可能就稍微帶一點(diǎn)點(diǎn)紋，帶一點(diǎn)點(diǎn)的銹都是沒有問題的。關(guān)鍵是今年的大部部分的貨都是2.20-2.60元/斤之間賣的，想找個挑出一級果幾乎沒有，收不起來。這就反映什么問題?今年水裂紋真的是非常嚴(yán)重了。

雖然今年的蘋果價格不行，但是如果蘋果水裂紋少，就是賣2.60元/斤的價格。如果能把銹控制住，果就是一級果，不掙錢誰掙錢?但是但凡有一點(diǎn)紋的，價格基本2.40元/斤看到頂了，2.40元/斤看到頂了，想多掙錢是門都沒有了。蘋果價格4.00多元/斤、5.00多元/斤以及6.00多元/斤和2.40元/斤相比，什么價格，什么差別?是不是

果農(nóng)前期挺價意愿強(qiáng)烈，對水果價格影響顯著。

運(yùn)城富士蘋果為例，此前因入庫量少于上一年度，果品質(zhì)量不錯，果農(nóng)多持貨觀望，惜售挺價情緒高漲。10月21-27日，紙加膜80及85規(guī)格約2.00-2.50元/斤，膜袋約1.60-1.80元/斤。

臨近節(jié)假日備貨季，果農(nóng)惜售依舊，穩(wěn)住了價格，紙加膜約1.80-2.50元/斤。只是客商采購謹(jǐn)慎，交易規(guī)模有限，但果農(nóng)挺價確有支撐作用。

煙臺海陽郭城鎮(zhèn)某村，我們這邊的紅富士蘋果終于在10月23日陸續(xù)開秤，混級果價格如下:80#以上2.80元/斤，也有2.50元/斤的；75#以上2.00元/斤，也有1.60元和1.80元/斤的，70#以上1.20元/斤。

今年一二級果很少，所以大都是賣的混級果，也就是2.80元/斤的蘋果多。今年80#以上混級果收購價格明顯高于去年，高了0.60-0.80元/斤，75#以上比去年高0.50元/斤左右。

雖然今年紅富士蘋果收購價格高了，但由于摘袋期間雨水多，導(dǎo)致整體殘次果多。附近一果農(nóng)家有一塊地大約15000袋摘完了，殘次果有十幾筐。水裂紋、果銹、苦痘病等確實(shí)不少，而且被鳥吃的蘋果也特別多，真是毫無辦法。

所以即使今年蘋果價格高了，但我很多果農(nóng)蘋果也賣不上特別好的價錢，粗略算了一下平均一個蘋果能賣0.80元左右吧？其實(shí)對于很多果農(nóng)來說，已經(jīng)非常滿意了。

果農(nóng)目前來說影響到掙錢的就得把水裂紋，先想辦法去解決了。怎么去解決水裂紋?其實(shí)解決水裂紋很簡單，就一點(diǎn)，就是喂一些好的有機(jī)肥，純大豆的有機(jī)肥，把根系養(yǎng)好，把樹勢養(yǎng)好。