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很多人早上起床的第一件事就是喝水，覺得這樣能清腸、解毒、潤喉，甚至還有人認(rèn)為這習(xí)慣比吃早餐還重要?？舍t(yī)生提醒，空腹喝水這件事并不是人人都合適。 有些人一杯水下肚，不僅沒有得到好處，反而可能讓身體更不舒服。尤其是胃不太好、血壓不穩(wěn)定或者剛起床血液循環(huán)還沒恢復(fù)的人，這種“健康習(xí)慣”反而有可能帶來負(fù)擔(dān)。 其實(shí)，早晨剛醒來那會(huì)兒，身體狀態(tài)非常特殊，一晚上沒進(jìn)食、沒喝水，血液比較濃，胃也處于半空的狀態(tài)，這個(gè)時(shí)候隨便往肚子里灌一杯涼水，確實(shí)風(fēng)險(xiǎn)不小。
醫(yī)生解釋過，人的胃壁在空腹時(shí)非常敏感，溫度太低或者太高的水，都會(huì)刺激胃部，容易引起胃酸分泌異常。 尤其是一些胃炎、胃潰瘍的患者，空腹喝涼水，胃一下子收縮，會(huì)出現(xiàn)腹脹、打嗝，甚至惡心的感覺。而且一晚上沒喝水，血液黏度比白天高，突然喝太多水，會(huì)讓血容量猛增，增加心臟負(fù)擔(dān)。 一些高血壓和心臟病患者，晨起猛喝水可能讓血壓瞬間波動(dòng)，輕則頭暈，重則胸悶心慌。其實(shí)，這種情況在門診上并不少見。根據(jù)中國心血管健康數(shù)據(jù)調(diào)查顯示，約有17%的心臟病患者有清晨血壓升高的情況，其中很大一部分和錯(cuò)誤的晨起習(xí)慣有關(guān)。
所以，早上起來，第一件事不是喝水，而是讓身體先“醒過來”。經(jīng)過整晚睡眠，血壓、心跳、腸胃蠕動(dòng)都處在低水平，這時(shí)突然起身或馬上喝水，對(duì)身體來說太突然。正確的做法應(yīng)該是醒來后，先在床上緩一緩，可以先動(dòng)動(dòng)手腳，讓血液循環(huán)慢慢恢復(fù)。 特別是老年人，不要一骨碌爬起來，那一瞬間血壓會(huì)下降，腦供血減少，容易頭暈摔倒。醫(yī)生建議起床前先伸伸懶腰，活動(dòng)一下四肢，大約一兩分鐘后再坐起來，等身體狀態(tài)穩(wěn)定再下床。
接著要做的第二件事是排尿。很多人一夜沒上廁所，膀胱里的尿液已經(jīng)積了不少，這時(shí)候憋太久不排，不僅讓膀胱受壓，還可能影響腎臟功能。尿液里積存的代謝廢物需要及時(shí)排出，長時(shí)間憋尿容易引發(fā)尿路感染、前列腺問題。 尤其是男性，早晨起床后盡快排尿，是保護(hù)泌尿系統(tǒng)的重要步驟。排完尿后再喝水更合適，因?yàn)榇藭r(shí)身體確實(shí)開始缺水，這個(gè)時(shí)候補(bǔ)水才是真正有效的。
至于喝水，也有講究。很多人喜歡喝涼開水，覺得解渴，其實(shí)早晨最好喝溫開水，大約40℃左右，接近體溫。這樣水進(jìn)入胃腸不會(huì)造成刺激，還能溫和地激活腸胃功能。 喝水的量也不宜太多，大約150到200毫升就夠了。喝得太快或者太多，會(huì)稀釋胃液，讓消化功能受到影響。尤其是老年人，心臟負(fù)擔(dān)大，猛喝水還可能讓血壓驟升，這樣反而得不償失。
不過話說回來，早上喝水確實(shí)有它的好處。比如幫助排便、促進(jìn)新陳代謝、稀釋血液濃度，但前提是方法要對(duì)、順序要對(duì)。如果身體還沒完全“開機(jī)”，就急著喝水，反而打亂身體節(jié)律。 醫(yī)生指出，清晨5點(diǎn)到7點(diǎn)是大腸最活躍的時(shí)間，如果這個(gè)時(shí)候喝一小杯溫水，可以刺激腸蠕動(dòng)，讓排便更順暢。 但如果在血壓、血糖波動(dòng)明顯的時(shí)候空腹猛灌水，就會(huì)出問題。所以，喝水這事得看時(shí)機(jī)，不是越早越好。
第三件重要的事是吃早餐。比起喝水，早餐才是真正決定身體狀態(tài)的關(guān)鍵。經(jīng)過整晚的消耗，血糖水平降低，身體能量不足，不吃早餐容易讓血糖持續(xù)走低，腦供能減少，人容易犯困、頭暈。 更嚴(yán)重的是，長期不吃早餐的人，膽汁得不到規(guī)律分泌，容易形成膽結(jié)石。很多研究都表明，長期不吃早餐的人，心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)比正常吃早餐的人高出三成左右。 尤其是中老年人，如果早上只喝水不吃東西，看似清腸，其實(shí)是讓胃更受罪。胃酸會(huì)直接刺激胃壁，久而久之，就容易引發(fā)胃炎。
醫(yī)生建議早餐應(yīng)有蛋白質(zhì)、碳水和維生素的平衡組合。像是燕麥粥、雞蛋、豆?jié){、少量全麥面包都是不錯(cuò)的選擇。早餐不僅補(bǔ)充能量，還能穩(wěn)定血糖和血壓。 身體獲得能量供應(yīng)后，代謝會(huì)更平穩(wěn)，對(duì)防止腦梗、心梗都有幫助。反而那些早上只喝水或者空腹喝果汁的人，短時(shí)間也許覺得輕松，長期看卻是透支健康。
除了喝水和早餐，還有一點(diǎn)容易被忽視，那就是早晨不要急著洗澡或洗頭。很多人一醒來就沖冷水臉，甚至洗頭提神。 可醫(yī)生提醒，這個(gè)時(shí)間段，體溫還沒恢復(fù)到正常水平，毛細(xì)血管處于收縮狀態(tài)，突然用冷水刺激，容易導(dǎo)致血壓驟變，尤其對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化患者非常危險(xiǎn)。 曾有數(shù)據(jù)顯示，清晨6點(diǎn)到10點(diǎn)是腦卒中和心梗的高發(fā)時(shí)段，與血壓波動(dòng)密切相關(guān)。起床后應(yīng)該先活動(dòng)一會(huì)兒，讓身體熱起來，再洗漱。
還有一點(diǎn)很多人沒注意，就是清晨不要立刻喝咖啡或濃茶。空腹?fàn)顟B(tài)下喝咖啡，容易讓胃酸分泌增加，出現(xiàn)燒心、胃脹。濃茶里的咖啡因會(huì)讓血壓短時(shí)間升高，對(duì)本身就血壓偏高的人并不友好。 早晨第一杯水最好的選擇還是溫開水，清淡、簡單，但要放在對(duì)的時(shí)間、用對(duì)的方法。其實(shí)，早晨的這段時(shí)間看似短，但對(duì)一天的健康影響很大。起床太快、喝水太急、不吃早飯、洗冷水臉，這些習(xí)慣看著不起眼，累積起來就是風(fēng)險(xiǎn)。 很多突發(fā)性腦梗、心梗，往往就在早晨發(fā)生，就是因?yàn)檠芎托呐K在這個(gè)時(shí)段承受的變化最大。醫(yī)生反復(fù)強(qiáng)調(diào)，健康的早晨習(xí)慣不需要復(fù)雜，關(guān)鍵是循序漸進(jìn)、節(jié)奏正確。
總的來說，一個(gè)好的早晨習(xí)慣大致就是：先緩一緩再起床，排尿后喝點(diǎn)溫水，再吃好早餐，最后慢慢活動(dòng)開身體。順序一錯(cuò)，身體的代謝節(jié)律就亂套。喝水沒錯(cuò)，但不能空腹一口氣灌太多；早餐再忙也要吃，哪怕只是一杯豆?jié){配一個(gè)雞蛋，也比空腹喝水強(qiáng)太多。 不少人都說“早晨決定一天的狀態(tài)”，這話真不假。尤其是上了年紀(jì)的人，血管彈性差，血壓波動(dòng)大，晨起的每一個(gè)動(dòng)作都要穩(wěn)、要慢、要有節(jié)奏。 起得太快、喝得太猛、吃得太遲，都可能成為誘因。健康有時(shí)候就是藏在這些小事里，不注意的時(shí)候，問題早就悄悄出現(xiàn)了。
換句話說，想讓身體順著養(yǎng)，早上那半小時(shí)是關(guān)鍵。別讓看似“健康”的習(xí)慣變成隱患。喝水要喝得對(duì)，早餐要吃得好，起床要穩(wěn)一點(diǎn)。 身體的反應(yīng)不會(huì)騙人，做對(duì)了它會(huì)舒服，做錯(cuò)了就會(huì)給信號(hào)。很多病都是小細(xì)節(jié)積出來的，越是常見的習(xí)慣，越要認(rèn)真去做。 總而言之，真正養(yǎng)生的人不是早起喝一大杯水，而是知道什么時(shí)候該喝、該吃、該動(dòng)。這才是真正懂身體的生活方式。
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參考資料 李穎，辨明兩條喝水知識(shí)，中國質(zhì)量萬里行 2021-10-05
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