最近的上海，

一日不留神，直接入深秋！

這深秋也還是秋燥秋燥的，

煲個(gè)湯潤潤！

上次回深圳，

老姐說湯里加點(diǎn)雪梨山藥，

試了一次覺得不錯(cuò)！再來！

又是水果入菜了！

這湯主打一個(gè)甜甜嘟～

材料

鐵棍山藥、雪梨、豬骨

• 豬骨焯水：冷水下鍋后大火燒開，關(guān)火撈起沖洗干凈
  

• 雪梨去皮去芯切塊，山藥削皮切段（處理山藥的時(shí)候要注意點(diǎn)，可以戴手套削皮切段，盡量不要碰）

• 豬骨、雪梨、山藥下鍋，加水沒過食材

• 大火燒開后轉(zhuǎn)小火40-60分鐘

• DONE！雪梨山藥豬骨湯！

煲湯嘛，總是很簡單的！

山藥粉粉的，雪梨糯糯的，

湯有肉香還有甜味，

一道適合秋天的湯！

之前用雪梨做過另外兩道：

蹄膀雪梨湯

雪梨銀耳湯

如果你們有橄欖或者油柑，

那么再給大家介紹幾道適合秋天的湯：

橄欖陳皮蘿卜湯

油柑咸梅豬骨湯

花螺橄欖雞湯

橄欖鮑魚湯

換季注意身體喲～

下期見！

#秋燥 #雪梨 #山藥 #煲湯