 前段時日，龍吟君不知為何，在藥房見那醋香附色澤深沉，氣味獨特，便購了些許回家。然置于藥柜多時，未曾使用。 近日整理藥柜，方覺此藥閑置已久，擔憂其性味隨歲月消散，終成浪費之事。于是，龍吟君決定深入探究這醋香附的奧秘，既為物盡其用，亦為增進對中藥炮制之學的理解。 01 香附的本草淵源與性味功效 香附，這味中藥界的“老戲骨”，歷史積淀深厚。其名最早可追溯至魏晉時期，陶弘景的《名醫(yī)別錄》中已有記載。至明代，李時珍在《本草綱目》中不僅解釋了其名由來——“其根相附連續(xù)而生，可以合香，故謂之香附子”，更是給予了“氣病之總司，女科之主帥”的極高評價，道出了香附在調(diào)理氣機和婦科疾病中的關(guān)鍵地位。 從藥物特性而言，香附味辛、微苦、微甘，性平，主要歸于肝、脾、三焦三經(jīng)。其辛香能散，微苦能降，微甘能和，故藥性平和而不峻猛。核心功效在于疏肝解郁、理氣寬中、調(diào)經(jīng)止痛。 因其擅長疏通肝氣，而肝主疏泄，與人的情緒調(diào)節(jié)密切相關(guān)，故對于肝郁氣滯所致的胸脅脹痛、脘悶噯氣、情緒抑郁等癥狀有良好效果。同時，肝氣調(diào)達則氣血和暢，故而香附也能很好地調(diào)理因肝氣不舒引起的月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、乳房脹痛等婦科病癥。 在臨床應(yīng)用上，香附常與其他藥物配伍組成經(jīng)典方劑。例如，與蒼術(shù)、川芎、神曲、梔子同用，即成越鞠丸，主治氣、血、痰、火、濕、食六郁所致胸膈痞滿；與高良姜配伍組成良附丸，專治寒凝氣滯的胃脘疼痛；而在《丹溪心法》的名方柴胡疏肝散中，香附也與柴胡、川芎等協(xié)同，增強疏肝行氣止痛之效。 02 醋香附的炮制奧秘與增效原理 醋香附，并非獨立藥材，而是香附加工炮制后的產(chǎn)物。其制作方法，是取凈香附片或顆粒，加入定量的米醋拌勻，悶潤至醋被吸盡，再用文火加熱炒干而成。醋制，這一中醫(yī)獨特的炮制工藝，巧妙地改變了香附的藥性走向。 唐代甄權(quán)在《藥性論》中已提及醋制香附，言其“治崩漏”。至宋代，《太平惠民和劑局方》則詳細記載了醋制香附的方法。李時珍在《本草綱目》中總結(jié)“醋制，則入肝而止痛”，明確指出了醋制對香附歸經(jīng)和功效的引導作用。 經(jīng)過醋炙后，醋的酸收斂性引藥入肝經(jīng)，使得醋香附更專注于疏肝止痛、消積化滯。其辛散之力較生香附稍緩，但作用更為集中，尤其擅長治療血中氣滯、傷食腹痛、寒凝氣滯之胃脘疼痛等證。 現(xiàn)代藥理研究也證實，香附醋制后，其揮發(fā)油的化學成分會發(fā)生一定變化，鎮(zhèn)痛、解痙等作用得到增強。這使得醋香附在治療痛經(jīng)、胃炎、胃腸絞痛等以疼痛為主要表現(xiàn)的疾病時，效果更為突出。 清代名醫(yī)傅青主擅長使用醋香附調(diào)理婦科疾病。其在治療肝郁血滯之月經(jīng)不調(diào)時，常將醋香附與當歸、川芎等養(yǎng)血活血之品同用，共奏行氣活血、調(diào)經(jīng)止痛之功?，F(xiàn)代臨床中，醋香附亦是諸多中成藥的重要組成部分，如婦科十味片、木香順氣丸等。 03 醋香附的茶飲方便法門 醋香附亦可作為代茶飲，用于日常調(diào)理。此法簡便易行，然需辨證選用，中病即止。龍吟君在此分享幾例源自典籍或臨床實踐的醋香附茶飲方，以供參考。 其一為疏肝解郁茶。可取醋香附6克，玫瑰花3克，陳皮3克，炙甘草2克。沸水沖泡，加蓋燜5-10分鐘，代茶頻飲。此方中，醋香附疏肝解郁為君，玫瑰花活血解郁為臣，陳皮理氣和中為佐，甘草調(diào)和諸藥為使。適用于情緒緊張、壓力較大，癥見脅肋脹悶、喜嘆息、食欲不振者。 其二為良附溫胃茶。用法較為講究，需取醋香附6克，高良姜3克，紅糖適量。將醋香附與高良姜一同放入砂鍋（不宜用鐵器）中，加水適量，煎煮約15分鐘，去渣取汁，加入紅糖溶化后飲用。此方源于經(jīng)典名方良附丸，高良姜溫中散寒，醋香附行氣止痛，合而能治寒凝氣滯之胃脘冷痛、喜溫喜按者。 若有女性朋友因肝氣不舒，月經(jīng)將至前后見乳房脹痛、小腹不舒，可嘗試調(diào)經(jīng)安神茶。用醋香附5克，當歸片3克，合歡花3克。沸水沖泡，代茶飲。醋香附調(diào)經(jīng)止痛，當歸養(yǎng)血活血，合歡花解郁安神，共奏疏肝養(yǎng)血、寧神調(diào)經(jīng)之效。 沖泡醋香附茶飲時，須知其有效成分多為揮發(fā)油，故不宜久煎，以沸水沖泡或短暫煎煮為宜。且其性味畢竟辛溫，不宜長期過量服用，若連續(xù)飲用一周癥狀未見緩解，或出現(xiàn)口干舌燥等不適，應(yīng)停止并咨詢醫(yī)師。 04 香附與醋香附的用藥禁忌 中藥之用，講究辨證論治，知宜更應(yīng)知忌。香附與醋香附雖應(yīng)用廣泛，然并非人人皆宜。若不辨體質(zhì)，盲目服用，恐有“桂枝下咽，陽盛則斃”之虞。 首先，從體質(zhì)辨證來看。香附及其炮制品性味辛溫燥散，有耗氣傷陰之弊。因此，凡氣虛無滯（表現(xiàn)為少氣懶言、神疲乏力、動則汗出者）、陰虛血熱（表現(xiàn)為手足心熱、口干咽燥、舌紅少苔、或有出血傾向者）之人，皆應(yīng)慎用。若誤用此等溫燥之品，猶如火上澆油，更傷氣血陰液。 其次，對于特殊人群，孕婦首當謹慎。因香附具有行氣活血之功，可能影響子宮，有動胎之風險，故孕婦應(yīng)避免使用。月經(jīng)過多者，亦不宜在經(jīng)期使用，以免導致經(jīng)血淋漓不止。 再者，關(guān)于使用注意事項?，F(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)，香附具有一定的降低血壓作用，因此低血壓患者需慎用。在煎藥和服用過程中，傳統(tǒng)認為不宜接觸鐵器。服藥期間，飲食也需注意，應(yīng)忌食生冷、辛辣、油膩等刺激性食物，以免影響藥效或加重脾胃負擔。 最后，務(wù)必明確，香附與醋香附雖同源，但功效側(cè)重有異。生香附長于理氣解郁，而醋香附疏肝止痛之力更強。臨證不可互相替代，需在醫(yī)師指導下，根據(jù)病情選擇使用。 結(jié) 語 整理完這些關(guān)于醋香附的所知所悟，再看柜中那小包藥材，心中已無當初的茫然。明代《本草蒙筌》有云：“凡藥制造，貴在適中，不及則功效難求，太過則氣味反失?！?炮制如此，用藥如此，世間許多事物的道理，或許皆如此。 不熟悉的藥材，莫要因一時興起而多買，既節(jié)省銀錢，亦是對藥材的尊重。使用醋香附這等中藥，務(wù)必因人而異、因病而宜，尋求明師指點，方能讓這一草一木，真正為健康保駕護航。 （AI參與文章資料收集整理） |
|
|
