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白糖蒸雞蛋

 zhangshoug 2025-10-25

白糖蒸雞蛋，調這種病，一天見效，很多人卻不知道

天氣變換就容易感冒，特別是秋冬天了，天氣越來越冷，越來越干燥，免疫力低下的中老年朋友就很容易感冒咳嗽。
秋天咳嗽的原因大致可以歸結為以下兩個：第一，肺喜潤而惡燥，冬天天氣干燥，會引起身體干燥，進而導致咳嗽；第二，晝夜溫差拉大，寒氣侵犯人體，導致感冒咳嗽流涕等。
生病了，人的本能告訴我們該吃藥打針，但是，俗話說：“三分治，七分養(yǎng)”?？人砸彩牵裉炀徒o大家介紹一個簡易切效果極佳的治療咳嗽的方法——“白糖蒸雞蛋”，雪里藏珠，咳嗽趕快走。
圖片
01白糖蒸雞蛋，專治久咳不愈
（1）做法：將雞蛋打一個放在碗里，注意不要攪拌，然后在雞蛋上方撒上一層白糖，把裝有雞蛋的碗放入裝有熱水的鍋中蒸熟。
（2）適用癥狀：感冒引起的咳嗽可以嘗試這個方法，伴有喉嚨痛、鼻子干、嗓子干，或是有黃痰的，都可以嘗試這個方法。如果覺得是風寒感冒，流清涕，發(fā)冷等，把白糖換成紅糖效果更佳。
02白糖蒸雞蛋的營養(yǎng)功效
（1）白糖
①潤肺止咳：
這是因為白糖含有微量蛋白質和人體所需的氨基酸成分。所以白糖能在一定程度上起到潤肺止咳的功效，舒緩肝氣、清熱燥濕。
②提供身體所需能量
白糖中含有充足的糖分，而糖分是人體主要營養(yǎng)之一。所以，食用白糖可以維持身體所需要的的能量。
③促進對鈣的吸收
這是我們很多人不知道的一點，白糖可以提高人體對鈣質的吸收，還能起到保肝解毒的作用；
（2）雞蛋
雞蛋味甘；性平。歸肺；脾；胃經。滋陰潤燥；養(yǎng)血發(fā)胎。主熱病煩悶；燥咳聲??；目赤咽痛；胎動不安；產后口渴；下??；瘧疾；燙傷；皮炎；虛人贏弱。
03醫(yī)生提醒，雞蛋還有這些用途！
（1）當歸＋雞蛋——補血活血
當歸被譽為“女人的藥”，當歸味甘性溫，它可以補血；活血；調經止痛；潤燥滑腸。當歸外用，可以幫助女人祛斑養(yǎng)護肌膚。
（2）益母草＋雞蛋——緩解痛經
益母草也是女性的良藥，對于有痛經或是更年期的女性，益母草煮雞蛋要經常吃，可以緩解痛經。
（3）韭菜＋雞蛋——緩解便秘
據中醫(yī)記載，韭菜具有治療便秘的作用，而韭菜含有纖維素，韭菜和雞蛋一起炒，可以緩解便秘。
（4）醋＋雞蛋——聲音沙啞
醋性溫、味酸苦，具有活血化淤、消腫止痛、解毒殺蟲之功效。在冬日，人們經常煮醋，來消滅空氣中的病菌。用醋煮雞蛋，對血虛、陰虛引起的嗓子沙啞尤為有效。
（5）綠豆＋雞蛋——口腔潰瘍
綠豆味甘微寒，具有清熱解毒的作用，綠豆內還含豐富的核黃素（維生素 B2）。雞蛋甘而微寒，功具滋陰潤燥，除火熱口瘡。兩藥相配，甘能緩火氣，寒能清火熱，是治療口腔潰瘍的良藥。

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