10月23日霜降

一葉知霜降，一雨感秋深。霜降已至，秋意向晚，天地相逢，以一場(chǎng)青霜為薄禮，一夕白頭。霜降辭秋，賀你收獲碩果累累；霜降迎冬，愿你未來(lái)一片輝煌。

霜降時(shí)分早晚有點(diǎn)冷颼颼的，別忘了 添衣保暖！

霜降三吃三不吃

三吃：

早餐優(yōu)先高蛋白、蔬果多，夜宵堅(jiān)決不沾，膳食纖維每天要補(bǔ)足。

高蛋白的雞蛋、豆?jié){、瘦肉，配上小半碗全谷物和一份蔬菜，能有效抑制肝臟合成膽固醇的通路。膳食纖維來(lái)自雜糧、豆類(lèi)、根莖菜，幫助腸道把多余膽固醇“帶走”。

三不吃：

高糖高油早餐，油炸燒烤夜宵，精制米面當(dāng)主食。這些都會(huì)讓血脂升高、血管受損，冬季風(fēng)險(xiǎn)加倍。

白面包、甜點(diǎn)、含糖飲料，早上吃下去，肝臟合成膽固醇的速度會(huì)在7點(diǎn)到10點(diǎn)飆升。

很多人還覺(jué)得“補(bǔ)一頓羊肉、牛肉湯”，但過(guò)量的紅肉和動(dòng)物脂肪反而增加肝臟負(fù)擔(dān)?！吨袊?guó)居民膳食指南》建議，紅肉每周不超過(guò)500克，優(yōu)選魚(yú)蝦、禽肉、豆制品。

霜降時(shí)節(jié)，蔬果不能少。深色根莖類(lèi)如胡蘿卜、紫薯，富含多酚和抗氧化物，有助于抗炎防病。菌菇類(lèi)食物，既是植物蛋白的好來(lái)源，又能幫助腸道菌群修復(fù)。

不少人覺(jué)得水果寒涼，冬天就不吃。適量溫性水果如蘋(píng)果、橙子、柚子，不但補(bǔ)充維生素C，還能促進(jìn)鐵的吸收，增強(qiáng)免疫力。但水果不能代替正餐，更不能空腹吃。

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