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“冬補(bǔ)不如食補(bǔ)，食補(bǔ)不如湯補(bǔ)”。一到冬天，很多人就容易犯愁。

手腳冰涼就算了，還總失眠多夢(mèng)，翻來(lái)覆去到后半夜才能睡著，第二天起床，臉色蠟黃，整個(gè)人沒精神。

其實(shí)不用靠名貴補(bǔ)品，家常的桂圓，搭配對(duì)了食材，就是冬天的“養(yǎng)生法寶”。老輩人常說(shuō)“桂圓配三寶，氣血睡眠好”。

今天就給大家分享一道，超實(shí)用的冬日養(yǎng)生甜湯，桂圓蓮子百合水，桂圓和蓮子、百合簡(jiǎn)直是“天生一對(duì)”。

一起煮著喝，補(bǔ)氣血、安神助眠，喝上一段時(shí)間，氣色紅潤(rùn)有光澤，晚上沾床就能睡，做法還特別簡(jiǎn)單，新手也能輕松搞定！

桂圓在民間被稱為“補(bǔ)血果”，性溫味甘，能補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神，冬天吃暖乎乎的，剛好能緩解氣血不足帶來(lái)的手腳冰涼和面色暗沉。

但桂圓單獨(dú)吃容易上火，搭配蓮子就剛好中和蓮子性平，能清心降火、健脾養(yǎng)胃，還能緩解失眠多夢(mèng)，和桂圓搭配，補(bǔ)而不燥。

再加上百合，百合性微寒，滋陰潤(rùn)燥、寧心安神，對(duì)秋冬干燥，引起的煩躁失眠特別管用。

三者結(jié)合，補(bǔ)氣血不上火，安神助眠還潤(rùn)燥，冬天喝再合適不過了。

做法:

干蓮子和干百合，用溫水泡發(fā)30分鐘，蓮子泡軟后，可以去掉蓮芯。

把泡好的蓮子、百合放進(jìn)砂鍋里，加入足量清水，小火慢煮20分鐘，直到蓮子變得軟糯。

然后放入處理好的桂圓，繼續(xù)煮10分鐘，讓桂圓的甜味和營(yíng)養(yǎng)，充分釋放出來(lái)。加入冰糖，攪拌均勻，再煮5分鐘，直到冰糖完全融化，關(guān)火后燜3分鐘就能喝了。

冬天喝這道甜湯，建議每天晚上。睡前1小時(shí)喝一碗，堅(jiān)持一段時(shí)間。就能感受到變化，氣血足了，臉色不再蠟黃，變得紅潤(rùn)有光澤；

晚上躺在床上，不再翻來(lái)覆去，大腦慢慢放松，沾床就能入睡，睡眠質(zhì)量越來(lái)越高；就連秋冬。容易出現(xiàn)的口干舌燥、心煩意亂，也能得到緩解。

冬天養(yǎng)生不用復(fù)雜，一碗桂圓蓮子百合水。就夠了。桂圓和蓮子、百合這對(duì)“黃金搭檔”，補(bǔ)而不燥、溫潤(rùn)滋養(yǎng)，既能驅(qū)寒暖身，又能補(bǔ)氣血、安神助眠。

這個(gè)冬天堅(jiān)持喝，氣色越來(lái)越好，睡眠越來(lái)越香，身體也越來(lái)越硬朗！