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八大體質(zhì)的養(yǎng)生飲食

 摘文緣 2025-10-21

一、血虛體質(zhì)

特征:面白無(wú)華或萎黃、唇色淡、頭暈?zāi)垦!⑿募率摺⑹肿惆l(fā)麻。

飲食消化:一般胃口不強(qiáng),在大便方面多有燥結(jié)。

女生血虛:往往會(huì)有月經(jīng)量少,甚則經(jīng)閉的問(wèn)題。

舌診及脈象:舌質(zhì)淡,脈象則可能是脈沉細(xì)無(wú)力,舌像如下:

日常調(diào)理注意事項(xiàng):

充足的睡眠:睡眠和血液有密切的關(guān)系。充足的血液能帶來(lái)良好的睡眠,血虛的人容易失眠。有充足且良好的睡眠,身體才能更好地制造血液。故此,常見(jiàn)的怪圈是--越失眠、越血虛,越血虛、越失眠。

多做腿的伸展拉筋:全身的筋都依賴于血的濡養(yǎng)。同時(shí),平時(shí)多拉筋也能幫助造血。尤其是拉伸大腿后方的這條筋,對(duì)促進(jìn)造血效果特別好。

血虛體質(zhì)食材推薦

血虛體質(zhì)的食療

人參紅棗銀耳湯,其中可用黨參代替人參,性價(jià)高。

血虛體質(zhì)的沖泡飲

蓮子五紅粉

適應(yīng)人群:

焦躁失眠、臉色暗沉、大便干燥等血虛人群。

主要成分:

蓮子、紅糖、紅棗、枸杞、紅皮花生、紅豆、桂圓、桑葚等。

使用方法:

取本品一袋倒入碗或杯中,加入150ML左右(約85℃)熱水沖,用筷子攪拌均勻即可。

血虛體質(zhì)心法

十全補(bǔ)雞調(diào)血虛,氣血雙補(bǔ)最相宜;

人參紅棗銀耳湯,益氣補(bǔ)血食之康。

二、濕熱體質(zhì)

特征:身熱不揚(yáng)、頭身困重、胸悶腹脹、面目周身發(fā)黃、皮膚發(fā)癢等;

飲食消化:一般口干不欲飲、不思飲食;

小便方面:多會(huì)呈現(xiàn)赤而不利;

女生濕熱:帶下黃稠、穢濁有味的問(wèn)題;

舌診及脈象:舌苔厚膩或黃膩,脈象多為濡緩或濡數(shù),如下圖。

日常調(diào)理注意事項(xiàng)

少吃甜食:甜食易生痰,而現(xiàn)代的飲食,幾乎什么東西都加糖,非常容易攝取過(guò)量的糖,更何況那些愛(ài)吃甜食的人。必須少吃甜食,才可以減少生成身體中的濕。

少吃辛辣食物:濕熱體質(zhì)的人,身體已經(jīng)有熱,再吃辛辣食物就會(huì)持續(xù)地補(bǔ)充濕熱的熱,如同火上加油,導(dǎo)致濕熱問(wèn)題更難解決。

少吃油炸食物:油炸食物不僅是熱性的,還幫助生濕,完全就是專門(mén)產(chǎn)生濕熱體質(zhì)的食物。身體已經(jīng)呈現(xiàn)濕熱體質(zhì)的人,最好盡量避免食用油炸食物。

濕熱體質(zhì)食材推薦

食用芹菜能降血壓

1、芹菜素是一種生物類(lèi)黃酮,它能降低毛細(xì)血管的通透性,增加血管彈性,進(jìn)而達(dá)到降低血壓、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化等功效。

2、芹菜中含有的佛手苷內(nèi)酯和揮發(fā)油能使人心情放松,心情放松對(duì)降低血壓也有間接的幫助。

3、芹菜中含有的膳食纖維能減少腸道對(duì)鈉鹽的吸收,幫助松弛血管平滑肌,舒張血管,血壓就會(huì)降下來(lái)。

濕熱體質(zhì)的食療

濕熱體質(zhì)的茶飲

紅豆薏米茶

適應(yīng)人群:

浮腫虛胖、頭發(fā)出油、面部爆痘、大便稀粘、舌苔厚重、嗜睡疲勞等濕熱人群。

主要成分:

紅豆、薏米豆、芡實(shí)、橘皮等。

使用方法:

取一袋茶包放入杯中,加250~300ml,90°C以上熱水,等待3分鐘即可享用。

濕熱體質(zhì)心法

蒲燒茄子鰻魚(yú)飯,洋蔥芹菜蛋炒蟹;清熱解暑綠豆湯,祛濕除煩心神安。

三、痰濕體質(zhì)

特征:咳嗽痰多、色白質(zhì)稀,或吐涎沫;胸部痞悶;痰鳴喘促;肢體困重;面色萎黃或虛浮

飲食消化:一般感到嘔惡納呆;

大便方面:呈現(xiàn)較黏稠而濕;

女生痰濕:月經(jīng)不調(diào)、月經(jīng)容易延遲、月經(jīng)質(zhì)地黏膩等問(wèn)題;

舌診及脈象:舌質(zhì)淡胖、舌苔滑膩。脈象為脈滑或緩。

注:濕熱與痰濕有可能同時(shí)出現(xiàn)

日常調(diào)理注意事項(xiàng)

適度運(yùn)動(dòng):不像血液被心臟的跳動(dòng)而推動(dòng),人體在淋巴系統(tǒng)里的水液循環(huán)主要靠肌肉的收縮,肌肉收縮給淋巴管道以壓力,促進(jìn)淋巴液流動(dòng)。因此,適度的運(yùn)動(dòng)能幫助人體的水液循環(huán),減少痰濕的堆積。

去寒:“遇寒則凝”,身體溫度低,水液循環(huán)變會(huì)減速甚至可能凝結(jié)。此外,溫度低時(shí),人體也不容易流汗,就少了一個(gè)主要的排水方式。故此需避免寒涼。

飯水分離:不要在進(jìn)餐時(shí)大量飲水或喝湯,以避免造成脾失健運(yùn)、水飲內(nèi)停而導(dǎo)致痰濕加重。

痰濕體質(zhì)食材推薦

木瓜的食療益處

木瓜又稱萬(wàn)壽果,因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)成分超級(jí)豐富,被世界衛(wèi)生組織選為十大營(yíng)養(yǎng)水果之首,在水果之中有著“百益果王”的封號(hào)。

因?yàn)槟竟蠣I(yíng)養(yǎng)這么豐富,所以它的藥用價(jià)值也就非常廣泛,包括幫助消化、降低血脂、軟化血管、緩解痙攣、美容護(hù)膚、延緩老化、消炎殺菌、抗癌抗腫瘤等。

痰濕體質(zhì)的食療

痰濕體質(zhì)沖泡茶飲

山藥八珍粉

適應(yīng)人群:

全身倦怠、食欲不振、消化不良等痰濕人群。

主要成分:

山藥、蓮子、薏苡仁、白扁豆、茯苓、陳皮等。

使用方法:

取一袋放入碗中加入150毫升熱水(約80°C)沖泡攪拌均勻即可。

痰濕體質(zhì)心法

清肺化痰排骨湯,棗杞水梨與排骨;另有梨耳同燉煮,生津理氣痰濕消。

四、腎陽(yáng)虛體質(zhì)

特征:畏寒肢冷、腰膝酸冷、浮腫以腰以下為甚、陽(yáng)萎滑精

飲食消化方面:一般較無(wú)明顯影響;

小便方面:多會(huì)呈現(xiàn)顏色淡、尿兩多或是遺尿;

女生腎陽(yáng)虛:會(huì)有白帶清稀面冷、子宮冷而不孕的問(wèn)題;

舌診及脈象:舌質(zhì)淡、舌苔白。脈象為尺脈沉細(xì)或沉遲,如下圖。

日常調(diào)理注意事項(xiàng)

注意保暖(宜熱敷、艾炎):腎陽(yáng)虛表示身體的能量低下,也就是熱能會(huì)不足,如果這時(shí)再?zèng)]有保暖好身體,會(huì)使熱能更不足,久而久之會(huì)令腎陽(yáng)受到傷害。平時(shí)可以多做熱敷或艾灸,幫助增加身體的熱能。

充分休息:“腎為先天之本”意思就是說(shuō)腎氣是與生俱來(lái)的,它的量就是這么多而已,如果不節(jié)約的話,就會(huì)提早用完,所以不要過(guò)度操勞身體,要有充分的休息。盡量在11點(diǎn)前入睡

多做腿腳部運(yùn)動(dòng):要增加肌肉量才能產(chǎn)生更多的熱能,而全身百分之六七十的肌肉都在下半身,因此加強(qiáng)腿腳部運(yùn)動(dòng)是最好的選擇。

節(jié)欲:腎的功能包含生殖能力,如果沒(méi)有節(jié)制房事、縱欲過(guò)度,便會(huì)耗損腎陽(yáng)。尤其是冬天及平時(shí)天氣冷的時(shí)候,性生活方面更應(yīng)該有所節(jié)制。

腎陽(yáng)虛食材推薦

松子黑芝麻豆?jié){

食用松子有助于軟化血管

1、多吃松子可以降低血脂、軟化血管,達(dá)到預(yù)防心腦血管疾病的作用,是中老年人的理想保健食物。

2、松子中含有大量的維生素E與不飽和脂肪酸,包括油酸、亞油酸、亞麻油酸等。其中的維生素E和亞油酸都被稱為“血管清道夫

3、維生素E有很好的抗氧化功用,能防止膽固醇被氧化而阻塞血管,有預(yù)防心血管疾病的效果:亞油酸則能軟化血管、加快血液循環(huán)、加快脂肪的代謝與分解,進(jìn)而達(dá)到降低血壓、降低血脂、預(yù)防動(dòng)脈硬化,以及減肥瘦身的效果。

黃精芝麻丸

適應(yīng)人群:

畏寒肢冷、腰膝酸冷、健忘等腎陽(yáng)虛人群。

主要成分:

黃精、黑芝麻。

食用方法:

每天3-5顆。

腎陽(yáng)虛體質(zhì)心法

腎陽(yáng)體虛宜扶陽(yáng),蒜味堅(jiān)果羊排加;松子芝麻伴豆?jié){,溫腎補(bǔ)陽(yáng)味道香。

五、陰虛體質(zhì)

特征:形體消瘦、口燥咽干、眩暈失眠、潮熱盜汗、五心煩熱、午后顴紅

飲食消化方面:食欲略差;

小便方面:尿少色黃大便干結(jié);

女生陰虛:潮熱盜汗;

舌診及脈象:舌質(zhì)紅、舌苔少,脈象為脈細(xì)數(shù),如下圖。

日常調(diào)理注意事項(xiàng)

減少過(guò)勞活動(dòng):如果長(zhǎng)期透支體力、太過(guò)疲勞、沒(méi)有足夠的休息恢復(fù)時(shí)間,便會(huì)導(dǎo)致臟腑功能受損,加重陰虛的情況。

充分睡眠:睡眠是人體修復(fù)的時(shí)間,特別是晚上11點(diǎn)到凌晨3點(diǎn)之間,《黃帝內(nèi)經(jīng)》說(shuō)此時(shí)氣血走到膽經(jīng)和肝經(jīng),若還在熬夜就會(huì)造成肝膽的嚴(yán)重負(fù)荷,加劇陰虛。

適當(dāng)飲水:陰虛就是津液不足,身體比較干燥,所以水分的補(bǔ)充很重要,尤其天氣熱或運(yùn)動(dòng)有出汗時(shí),要記得補(bǔ)充水分。

陰虛體質(zhì)推薦食材

紫甘蔗皮小麥茶治陰虛盜汗

材料:

紫甘蔗皮10g、小麥10g

做法:

1.將紫甘蔗皮和小麥洗凈瀝干;

2.鍋中加水煮滾后,加入紫甘蔗皮和小麥;

3.煮約30分鐘,關(guān)火,將紫甘蔗皮挑出丟棄。

陰虛體質(zhì)的食療

鮮燉紅棗銀耳飲

適應(yīng)人群:

經(jīng)常熬夜、口燥咽干、潮熱盜汗等陰虛人群。

主要成分:

紅棗、鮮銀耳等。

使用方法:

開(kāi)瓶即享,可做營(yíng)養(yǎng)早餐、下午茶和滋補(bǔ)宵夜。

陰虛體質(zhì)心法五

陰虛體質(zhì)要注意,保暖休息節(jié)欲宜;百合山藥棗漿粥,鳳梨甜椒配雞丁。

六、氣滯體質(zhì)

特征:胸脅滿悶、胸背疼痛、咳嗽氣促痰多、脅腹脹悶疼痛、肌肉關(guān)節(jié)脹痛

飲食消化方面:腹部滿悶脹痛、噯氣、吐酸;

大便方面:便秘;

女生氣滯:月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng);

舌診及脈象:舌色正?;蛏园怠⑻Π谆螯S,脈象為脈沉弦、澀,或結(jié)代,如下圖。

日常調(diào)理注意事項(xiàng)

要盡量放松:身心是會(huì)互相影響的,如果心情長(zhǎng)期處于緊繃狀態(tài),身體也會(huì)呈現(xiàn)緊繃,導(dǎo)致經(jīng)絡(luò)不通暢,產(chǎn)生氣滯。所以平時(shí)要盡量放松心情、放松身體。

多運(yùn)動(dòng):身體多動(dòng)就能幫助氣的流動(dòng)和循環(huán)。長(zhǎng)期姿勢(shì)不良會(huì)造成肌肉過(guò)度緊繃,便會(huì)限制經(jīng)絡(luò)的通暢。經(jīng)絡(luò)一但不暢通,氣就難以正常運(yùn)行。不過(guò),過(guò)度強(qiáng)烈的運(yùn)動(dòng)也會(huì)造成肌肉緊繃。故此運(yùn)動(dòng)適度就好。

適度攝取鹽份(NaCl):鹽中所含之納離子可幫助身體排出二氧化碳,進(jìn)而能增加身體對(duì)氧氣的吸收,改善氣滯的癥狀。

氣滯體質(zhì)推薦食材

蜂蜜白蘿卜糖漿治咳嗽與喉嚨痛

材料:

白蘿卜50克、蜂蜜適量

做法:

1.將白蘿卜洗凈去皮后,切成約一公分寬的正方體;

2.把切好的白蘿卜放入玻璃罐,加入蜂蜜,直至覆蓋白蘿卜;

3.蓋上蓋子后,在常溫下或冰箱中靜置1-3天,等到白蘿卜出水,即完成;

4.做好后,可以在冰箱冷藏保存;

5.服用時(shí),將糖漿以水或茶稀釋三到四倍即可,白蘿卜也可以吃。

注:白蘿卜寒涼、蜂蜜潤(rùn)腸通便,因此脾胃虛寒且大便溏瀉的人不太適合,要小心使用。

氣滯體質(zhì)的食療

氣滯體質(zhì)的便攜食飲

山楂雞內(nèi)金丸

適應(yīng)人群:

便秘、腹部脹痛等氣滯人群。

主要成分:

山楂、雞內(nèi)金、陳皮、山藥等。

氣滯體質(zhì)心法

蜂蜜白蘿消氣滯、再加洋蔥煲湯宜;橘皮粳米粥相煮,理氣益氣最相宜。

七、血瘀體質(zhì)

體質(zhì)表現(xiàn):皮膚紫斑、皮膚黑斑、面色黧黑、脅痛、癥痕、不射精、目偏視、肌膚麻木、肩痛、肢體痿療、風(fēng)疹、健忘、脫發(fā)、偏頭痛、發(fā)狂、發(fā)黃、腿腫痛、潮熱、癱瘓;

飲食消化:反胃、胃脘痛、噎膈;

小便方面:小便不利;

女生血瘀:月經(jīng)量過(guò)少、乳房紅腫、流產(chǎn)后閉經(jīng)、產(chǎn)后血崩、產(chǎn)后身痛、產(chǎn)后脅痛、產(chǎn)后眩暈、產(chǎn)后發(fā)熱、產(chǎn)后腰痛、產(chǎn)后腹痛、崩漏、惡露不下、經(jīng)行先期、經(jīng)行頭痛、經(jīng)來(lái)驟止;

舌診及脈象:舌質(zhì)暗紫或有瘀點(diǎn),脈象為細(xì)澀脈,如下圖。

日常調(diào)理注意事項(xiàng)

注意保暖(宜熱敷、艾灸):“寒則血凝”,當(dāng)身體的溫度低,血液循環(huán)就差,就如水在低溫會(huì)凝固一樣,血液也是,因此,若是處在低溫環(huán)境,又穿得少,導(dǎo)致肢體不溫暖,便會(huì)造成血瘀情況產(chǎn)生。平時(shí)可以多熱敷或艾灸,幫助身體增加熱能。

多運(yùn)動(dòng):運(yùn)動(dòng)是血瘀體質(zhì)最便宜、最簡(jiǎn)單的改善方法,因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)時(shí)身上的“氣為血之帥”,氣推動(dòng)、統(tǒng)領(lǐng)著血的運(yùn)行,所以氣的流動(dòng)就帶氣流動(dòng)動(dòng)血的流動(dòng),改善血液循環(huán),去除血瘀狀況。

血瘀體質(zhì)推薦食材

血瘀體質(zhì)的食療

手工紅糖

適應(yīng)人群:

皮膚紫斑、面色黧黑、痛經(jīng)等血瘀人群。紅糖的作用:益氣補(bǔ)血,健脾暖胃,緩中止痛,活血化瘀使用方法:

200毫升熱水沖泡,并攪拌均勻。

血瘀體質(zhì)心法

血瘀膚黑血不暢,保暖艾灸相結(jié)伴;杏子栗肉紅花雞,麻油枸杞燜川七。

八、脾陽(yáng)虛體質(zhì)

腸胃弱、消化能力差而易疲勞

體質(zhì)表現(xiàn):畏寒肢冷、脘腹冷痛而喜溫喜按、面色虛白、倦怠神疲;

飲食消化方面:一般會(huì)有食欲減退、口淡、喜熱飲,或泛吐清涎的癥狀;

大小便方面:呈現(xiàn)大便清稀,或水瀉完谷不化,或久瀉久痢,以及小便不利;

女生脾陽(yáng)虛:白帶量多而清稀的問(wèn)題;

舌診及脈象:舌質(zhì)淡胖或有齒痕、舌苔白滑,可能脈象為脈沉細(xì)遲弱,如下圖。

日常調(diào)理注意事項(xiàng)

避免吃飯時(shí)大量喝水:吃飯時(shí)飲水往往造成胃火升高,胃酸過(guò)多,更會(huì)進(jìn)一步造成水液代謝上的困難。這是加重脾陽(yáng)虛的一個(gè)很重要的原因,不可不慎。

避免過(guò)食:脾陽(yáng)虛的人食欲不好,是身體的能量不夠,而勉強(qiáng)大量進(jìn)食反而會(huì)造成身體負(fù)擔(dān),進(jìn)一步令脾胃受到傷害。

避免攝取冰冷食物:脾陽(yáng)虛是脾胃分配的能量低下,如果再進(jìn)一步吃寒涼的食物,會(huì)令脾陽(yáng)損耗,也就是能量更不足,久而久之脾胃功能也會(huì)被破壞,這是中醫(yī)一直強(qiáng)調(diào)的重點(diǎn)之一。

脾陽(yáng)虛推薦食材

脾陽(yáng)虛體質(zhì)的食療

鮮蒸鐵棍山藥粉

適應(yīng)人群:

畏寒肢冷、脘腹冷痛而喜溫喜按、倦怠等脾陽(yáng)虛人群。

山藥的作用:

益氣養(yǎng)陰,補(bǔ)脾肺腎,固精止遺。

使用方法:

加入適量溫水?dāng)嚢杈鶆?,可成汁、可成糊、可成泥?/p>

脾陽(yáng)虛體質(zhì)心法

南瓜玉米功效奇,煮湯專療脾陽(yáng)虛;紅棗山藥共相燴,溫陽(yáng)健脾邪能退。

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