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【包子餡料天花板合集】????款神仙餡料??承包一年早餐
不知不覺(jué)已分享11款包子
咸香麻辣到清爽素餡
每天換著吃不重樣
建議收藏??不然刷著刷著就找不到啦!
詳細(xì)教程請(qǐng)?jiān)谥黜?yè)搜索~
??清爽素餡派
香菇青菜包|麻辣海帶包|藕丁豆干榨菜包
麻辣豆腐包|香辣土豆絲火腿包|香辣粉絲包
??濃郁肉餡派
梅干菜肉包|蒜苔醬肉包|芽菜肉沫包
醬肉小籠包|香辣牛蹄筋包
??香菇青菜餡
?食材:青菜1000g|干香菇15個(gè)
??調(diào)味:豬油20g|香油30g|生抽10g|白糖10g|蠔油10g|鹽3g|味精3g
???香辣土豆絲火腿餡
?食材:土豆500g(擦細(xì)絲)|火腿腸100g(切?。嘟?00g|蔥白40g|蔥綠40g|大蒜15g
??調(diào)味:豬油或植物油40g|辣椒粉15g|花椒粉3g|五香粉2g|生抽20g|蠔油15g|白糖3g|鹽2-5g(最后按口味調(diào)整)
???麻辣海帶餡
?食材:鮮海帶絲300g
??調(diào)味:生抽15g|蠔油10g|花椒粉2g|五香粉1g|雞精2g|油辣子25g|香油5g|蔥花30g
???麻辣豆腐餡
?食材:南豆腐750g|咸鴨蛋5個(gè)|榨菜碎80g|蔥花40g
??調(diào)味:油50g|辣椒粉15g|蠔油5g|生抽10g|老抽5g|白糖2g|雞精2g|味精2g
??干香粉絲餡
?食材:豬肉沫150g|龍口粉絲200g|姜沫5g|蒜沫5g|蔥花20g
??調(diào)味:芝麻油10g|火鍋底料20g|辣椒粉5g|十三香2g|雞精3g|鹽2g|味精5g|白糖3g
??梅干菜肉餡
?食材:梅干菜100g|豬肉沫500g|大蔥40g|姜末10g
??調(diào)味:生抽20g|老抽8g|蠔油20g|白糖20g|鹽2.5g|十三香1g
???蒜苔肉沫餡
?食材:豬肉沫500g|蒜苔300g|姜沫20g|小米辣2個(gè)
??調(diào)味:甜面醬25g|黃豆醬25g|生抽20g|老抽8g|白糖3g|白胡椒粉2g|花椒油10g|香油5g
??醬肉餡
?食材:肉沫600g|姜沫15g|蔥白80g|蔥綠50g
??調(diào)味:老抽20g|甜面醬10g|味精5g|雞精5g|白糖2g|白胡椒粉1g
還有幾款發(fā)在評(píng)論區(qū)
天冷最適合在家做包子
熱乎乎的蒸鍋氣
就是最簡(jiǎn)單的幸福??
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