這里沒有高深的術(shù)語，只有能落地的中醫(yī)智慧

在我們的廚房，有一味香料叫肉桂，古人稱它是純陽之物。

肉桂有陽無陰，幾乎沒有陰性功能，它是純陽之物的典型代表。

很多人明明感覺身體很寒，但一吃溫補(bǔ)的東西，立馬就表現(xiàn)出上火的癥狀。這是因為現(xiàn)代人大部分都是“上熱下寒”，體內(nèi)的陰寒之氣過于強(qiáng)盛，迫使陽氣浮越于上，導(dǎo)致陽氣分布不均。所以寒是真的，但熱是假的。

肉桂就很適合這類人。

它有兩個最厲害的本事，一是補(bǔ)火助陽，二是引火歸元。

肉桂具有的強(qiáng)烈的溫?zé)崽匦裕α考星覐?qiáng)大，可以補(bǔ)命門之火，直接溫暖人體的陽氣之本，驅(qū)散內(nèi)在的寒氣。

肉桂厚而沉，借著這股沉的勁頭，能把上竄的陽氣拉下來，使其回到本源，從而消除“上熱”的假象。

肉桂味道又甜又辣，甜味比辣味更明顯的，品質(zhì)更好。

《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》提到肉桂：“ 味辣而兼甜，以甜勝于辣者為佳，辣勝于甜者次之?！?/span>

在吃法上，直接吞服肉桂粉或者把肉桂含在嘴里，或許是最直接、最簡單的方法了，但由于肉桂有點(diǎn)兒辣口，可能會有一定的刺激性。

李可先生有一個肉桂米丸，用肉桂搭配小米。

把小米蒸熟，取1克肉桂粉，約一個指甲蓋大小，如果把握不好這個量，寧可少一點(diǎn)，也不要貪多。

用這個粉和小米飯包裹成丸子，每天吃一丸。

也可以煮小米粥，很多人早上都有喝粥的習(xí)慣，把肉桂粉混在粥里，攪拌均勻，作為日常的早餐。

李可先生的這個方子，用小米的甘甜來掩蓋肉桂之辣，用小米的平和來緩和肉桂的溫燥，讓身體有一個緩沖，也讓肉桂的補(bǔ)力更加溫和持久。

再加上小米氣寒下滲，有向下滲透的作用，和肉桂粉混合，能幫助肉桂更好地發(fā)揮引火歸元的功效。

是一種簡單、安全、又易于堅持的溫陽之法。

像我們平時煮燕麥，喝酸奶，吃水果的時候，其實都可以撒上一點(diǎn)肉桂粉，特別是水果，大多數(shù)水果性質(zhì)都偏寒涼，肉桂的熱性剛好可以中和。甚至還可以用肉桂粉來泡腳。

兩種體質(zhì)都適合用肉桂：

1、純粹的陽虛、體寒之人。

2、陰寒內(nèi)盛，虛陽上浮的上熱下寒之人。

最后提醒大家，肉桂雖然是食物，但由于它熱性很大，用錯了也會火上澆油。如果體內(nèi)只有熱象，沒有寒象，是萬萬不能用的。