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五香醬熏魚怎么做 ,鲅魚洗凈,切成厚塊,再加上鹽、白糖、姜汁、五香面、香油等等調(diào)勻然后放置30分鐘,然后鍋中燒油熱后,放入魚塊炸熟后瀝油,再冷卻后復(fù)炸至呈赤紅色,撈出瀝油即可,具體操作如下。 ![]()
五香醬熏魚怎么做 ,鲅魚洗凈,切成厚塊,再加上鹽、白糖、姜汁、五香面、香油等等調(diào)勻然后放置30分鐘,然后鍋中燒油熱后,放入魚塊炸熟后瀝油,再冷卻后復(fù)炸至呈赤紅色,撈出瀝油即可,具體操作如下。 ![]()
食材:鲅魚50克。 調(diào)料:香油、胡椒粉、五香面、大茴香粉、姜汁、蔥汁、鹽、白糖。 一.把鲅魚洗凈,斜切厚片,再加上鹽、白糖、大茴香粉、五香面、香油、胡椒粉、姜汁、蔥汁調(diào)勻放入魚片腌制30分鐘。 二.鍋中燒油熱后,放入魚片炸熟然后瀝油,待油冷卻后再次燒熱,把魚片重入鍋中復(fù)炸至呈赤紅色撈出瀝油即可。 |
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