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丨本文由小陳茶事原創(chuàng) 丨首發(fā)于頭條號(hào):小陳茶事 丨作者:村姑陳 《1》 “秋景引閑步,山游不知?!?。 國(guó)慶長(zhǎng)假將至,連風(fēng)里都飄著出發(fā)的訊號(hào)。 有人扛著相機(jī)去追高原的星空,有人拎著行囊去赴古城的秋約。 哪怕是近郊的徒步、江畔的露營(yíng),也總得備些能撫慰身心的物件。 于愛(ài)茶人而言,能撫慰身心的,莫過(guò)于一罐白茶。 春日采的芽頭能泡出鮮爽毫香,陳年的壽眉可煮出溫潤(rùn)棗韻。 旅途時(shí)飲一杯,頓覺(jué)身心愉悅,煩躁全消。 可歡喜之余,顧慮也隨之而來(lái)。 國(guó)慶人擠人,背包難免磕磕碰碰,茶葉壓碎了可惜。 行李要精簡(jiǎn),笨重的茶餅、茶罐實(shí)在占地方。 其實(shí)帶白茶哪用這么糾結(jié)?幾個(gè)簡(jiǎn)單法子,就能讓茶香穩(wěn)穩(wěn)伴你闖山河。 《2》 方法一:泡袋裝茶葉。 國(guó)慶多是三五天的短途游,每日飲茶不過(guò)三五克。 若是帶鐵罐裝的白茶或者是茶餅,難免有些笨重了。 而泡袋裝的散白茶,恰好契合這份需求。 就拿今年上新的春茶十二花旦來(lái)講,共12款,春白茶,牡丹、銀針壽眉應(yīng)有盡有。 每袋5g的小包裝,拆開(kāi)即泡,再也不用在酒店對(duì)著茶針茶荷折騰。 早出晚歸的旅程,睡前喝一杯助眠,睡醒喝一杯提神。 旅途中有茶相伴,假期也變得格外充實(shí)愜意。 此外,泡袋包裝還能隔絕手汗潮氣。 即使和充電寶零食放一起也不會(huì)串味吸潮,一整天下來(lái)始終保持干爽。 但國(guó)慶出游人流量大,人一多就容易擁擠。 景區(qū)里的隨身包難免被往來(lái)人群磕碰,單薄的茶葉袋根本護(hù)不住茶葉。 最終導(dǎo)致條索斷裂,茶葉成碎渣。 不過(guò)也簡(jiǎn)單,找個(gè)掌心大小的硬質(zhì)鐵盒,把茶葉袋碼進(jìn)去即可。 鐵盒堅(jiān)硬防外力擠壓,密封蓋還能進(jìn)一步隔絕空氣,保持茶葉清香。 一袋一盒的搭配,藏著國(guó)慶旅途的省心秘訣。 《3》 方法二:輕巧隨身餅干茶。 若覺(jué)得鐵盒還是占地方,小規(guī)格的餅干茶便是進(jìn)階選擇。 口香糖大小的片狀,厚度不如一塊硬幣。 中秋限定的2017春壽眉《玲瓏磚》,15g一盒,短期旅行便攜輕盈。 2.5g的投茶量,300-500毫升的保溫杯沖泡,茶湯都不會(huì)苦澀。 這樣迷你的身材,藏在哪里也都隱身。 牛仔褲口袋、襯衫內(nèi)袋、甚至隨身攜帶的卡包夾層。 隨手一塞就行,完全沒(méi)有行李負(fù)擔(dān)。 國(guó)慶最磨人的,是那些計(jì)劃外的等待時(shí)間。 景區(qū)排長(zhǎng)隊(duì)入場(chǎng)時(shí),口干舌燥想喝茶潤(rùn)潤(rùn)卻找不到店。 高速路上堵車(chē),想喝茶打發(fā)時(shí)間卻沒(méi)有茶具。 這時(shí)餅干茶的優(yōu)勢(shì)就出來(lái)了,摸出一片扔進(jìn)保溫杯里。 輕輕搖晃幾下,片刻就能喝到醇厚的茶湯。 到民宿歇腳時(shí),用馬克杯隨手沖泡,旅途的風(fēng)塵瞬間消散。 真正的便攜好茶,不會(huì)辜負(fù)國(guó)慶旅途期間的每一處風(fēng)景。 《4》 方法三:省心碎茶茶包。 愛(ài)喝白茶的人都有這樣的糾結(jié):茶餅撬完、散茶篩完,總會(huì)剩下些碎末。 扔了可惜,留著又難以泡出完整的口感。 但這些碎茶制成茶包,正是國(guó)慶出游的“寶藏茶”。 找些空白綿紙茶包,1.5g一份裝好,兩邊繩子一拉就成了。 最后放進(jìn)密封袋里封口,國(guó)慶時(shí)帶出去省心又省事。 既不浪費(fèi)好茶,也完美解決了國(guó)慶的喝茶問(wèn)題,可謂一舉兩得。 國(guó)慶在外,茶具沒(méi)有辦法挑選。 馬克杯、玻璃杯、保溫杯,茶包都能完美適配。 熱水一沖,茶味緩緩滲出,既無(wú)碎渣影響口感,又能精準(zhǔn)控制溫度。 這法子最初,還是從外婆那借鑒來(lái)的。 她總說(shuō):“好茶沒(méi)有廢料,就像好日子沒(méi)有閑時(shí)。” 所以總會(huì)把攢下的白茶碎末做成茶包,出門(mén)時(shí)就會(huì)帶上。 外婆的茶包很特別,為了防潮她會(huì)包在粽葉里。 所以喝起來(lái)會(huì)帶著淡淡的粽葉香,這也是兒時(shí)最掛念的滋味。 國(guó)慶出游帶茶包,省心又暖心。 《5》 方法四:短期存茶密封袋。 雖說(shuō)密封袋滿足不了長(zhǎng)期存茶“避光、恒溫、恒濕”的嚴(yán)苛要求。 但國(guó)慶三五天的行程里,它的防潮防異味能力已然足夠。 選厚實(shí)些的小容量食品級(jí)密封袋,把茶葉裝好后仔細(xì)擠出袋內(nèi)空氣。 反復(fù)密封兩道,就能有效隔絕旅途環(huán)境中的潮氣、零食味,讓茶葉始終保持干爽潔凈。 一般來(lái)說(shuō),5天的國(guó)慶假期,帶10-20克茶葉剛好夠用。 把這份量的茶葉裝進(jìn)密封袋,再放進(jìn)背包的內(nèi)側(cè)口袋。 既能避免外力擠壓,又能遠(yuǎn)離手機(jī)等電子產(chǎn)品的輕微發(fā)熱,最大程度保住茶葉的鮮爽。 前年國(guó)慶雨天去廈門(mén),背包不慎沾了雨水。 好在茶葉裝在密封袋里,拆開(kāi)時(shí)依舊干爽。 泡出的茶還是帶著熟悉的毫香,絲毫沒(méi)有受潮的悶味。 古人說(shuō)“茶性潔,不可污”。 短途存茶的核心,就是守住這份“潔凈”。 當(dāng)然,每次取完茶之后也要及時(shí)封牢,避免空氣中的微生物侵入。 做好這幾步之后,國(guó)慶期間密封袋短期存茶完全沒(méi)有問(wèn)題。 《6》 國(guó)慶出行,帶的是茶,更是生活的儀式感。 不必追求名貴包裝,不用糾結(jié)繁復(fù)茶具。 泡袋裝配鐵盒、餅干茶隨身、碎茶制茶包,密封袋防護(hù)。 選一種適合的帶茶方法,白茶便能輕松陪你度過(guò)國(guó)慶假期。 當(dāng)你在山頂俯瞰云海,在古街踏過(guò)石板路,或是在民宿陽(yáng)臺(tái)眺望星空時(shí)。 泡一杯帶著旅途溫度的白茶,便會(huì)懂得:最好的風(fēng)景,永遠(yuǎn)在路上。 這個(gè)國(guó)慶,不妨帶著白茶出發(fā)。 讓茶香與風(fēng)景,共赴一場(chǎng)秋日之約。 原創(chuàng)不易,如果您覺(jué)得這篇文章對(duì)您有幫助,請(qǐng)幫忙點(diǎn)個(gè)贊。 關(guān)注【小陳茶事】,了解更多白茶,巖茶的知識(shí)! 小陳茶事村姑陳,專欄寫(xiě)手,茶行業(yè)原創(chuàng)新媒體“小陳茶事”主筆,已出版白茶專著《白茶品鑒手記》,2016年-2020年已經(jīng)累計(jì)撰寫(xiě)超過(guò)6000多篇原創(chuàng)文章。 |
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