這里沒有高深的術語，只有能落地的中醫(yī)智慧

今天來說一種常見食材，菜場就能買到，那就是芋頭。

芋頭是典型的菜糧兼用型作物，既可以作蔬菜，也可以作糧食，蒸熟或煮熟后，會散發(fā)出類似于牛奶的淡淡的香氣。

無論你愛不愛吃芋頭，它的藥用價值都應該了解一下。不夸張地說，芋頭可以軟堅散結。

在正式介紹芋頭之前，我們先來系統(tǒng)地翻閱一下中醫(yī)典籍。

《隨息居飲食譜》有這樣的記載：“（芋頭）搗涂癰瘍初起，丸服散瘰疬，并奏奇功?！?/span>

《嶺南采藥錄》也記載：“以此（芋頭）煮粥，研末和粥食之，能治小兒連珠疬及虛疬，大人亦合，并可免一切疥瘡?！?/span>

《濟世養(yǎng)生集》中有一個蹲鴟丸，也叫芋艿丸，芋艿是芋頭的別稱，這個方子比較冷門，但確有記載，芋艿丸就是專門用芋頭制作的可以散結的方子。

結節(jié)是西醫(yī)影像學上的一個描述詞，中醫(yī)有許多古老的叫法，瘰疬、癭瘤、乳癖等等，盡管叫法不同，出現(xiàn)的部位不同，但都有一定的關聯(lián)。

那么，芋頭為什么能散結？

芋頭屬于天南星科，這一科的植物還有半夏，我們經(jīng)常講到半夏，半夏有很強的化散之力，最擅長把體內的痰濕除掉，藥力峻猛，通常作為藥物使用。

芋頭和半夏屬于同一科，同源同途，所以芋頭也有化散的功效，而且更平和、更安全。

當我們人體內有一些堵塞的痰濕凝結，隨著這種堵塞變得更加實質化，結節(jié)就出現(xiàn)了。

所以芋頭軟堅散結，實際上是一種軟化、疏通，更多的是通過化痰來改變身體內部的環(huán)境，在潤物細無聲中把結節(jié)這個小痰包消散掉。

攻伐的中藥很多，但攻補兼施的很少，芋頭就是其中之一。芋頭不僅化散，還能健脾。長在土里的東西，吸收著土地的精華，也凝聚著最深厚的土氣，土對應脾胃，所以芋頭有健脾的功效，能培養(yǎng)和增長身體的正氣，正氣是身體的強大后盾，是最根本，最可持續(xù)的“戰(zhàn)斗力”。任何散結的方法，如果沒有正氣作為支撐，都不是長久之計。

芋頭可以蒸著吃，煮著吃，還可以吃芋頭粉，每天用沸水一沖，這樣吃著更簡單。

無論你怎么吃，三天打魚兩天曬網(wǎng)肯定是不行的，一定要堅持，即使不能把結節(jié)消散，能防止增大或新增，也是很有意義的。