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柳根魚學(xué)名拉氏鱥，是東北亞原生冷水物種，在我國主要分布在黑龍江流域、鴨綠江、圖們江、遼河上游及吉林東部山區(qū)、遼寧北部溪流湖泊均有分布。 體型小而修長，成魚后長度一般為12 - 18厘米，身體側(cè)扁，背部呈灰黑色，腹部為白色，背正中有隱約的黑條紋，或是許多不規(guī)則黑色小斑點(diǎn)。 其肉質(zhì)細(xì)嫩無腥、無肌間刺，深受消費(fèi)者喜愛，既可食用也可作為生態(tài)指示生物。 因具有較高的經(jīng)濟(jì)價值，在北方部分地區(qū)，尤其是遼寧，已被成功繁育并推廣養(yǎng)殖，遼寧省柳根魚產(chǎn)量占到全國的60%。  打開今日頭條查看圖片詳情  打開今日頭條查看圖片詳情 |
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