說(shuō)起清正湯，最早只是汝州街一口老藥鼎里的日常。銅火微紅，姜艾清香，陳覺(jué)祖一脈按“因時(shí)因地”收方，溫經(jīng)行氣、化濕舒絡(luò)，給勞作的人驅(qū)寒散滯。后來(lái)，城市越蓋越高，生活方式在變化，清正湯卻在另一個(gè)場(chǎng)景里悄悄站穩(wěn)了腳跟——家里的浴缸。

上世紀(jì)末的香港，半山與中環(huán)之間往來(lái)頻仍。太太們忙完白天的應(yīng)酬，夜里關(guān)上門，先把一包煎好的藥湯兌入熱水，再把燈光調(diào)暗。有人說(shuō)這是“給身體一點(diǎn)交代”，大汗不求，只要見(jiàn)微微細(xì)汗，整個(gè)人像把一天的濕困與疲憊卸下。久而久之，清正湯在太太圈里口口相傳，成了不少貴婦換季時(shí)的全身藥浴與泡澡之選：不張揚(yáng)，不玄妙，就是一盆熱湯水的踏實(shí)。

清正湯的脈絡(luò)清晰，講究平和——以生姜、艾葉為君，佐以行氣活絡(luò)、疏風(fēng)化濕之品，顧護(hù)脾胃之陽(yáng)，不傷正氣。香江潮濕多變，入秋時(shí)早晚溫差大，人體陽(yáng)氣由外轉(zhuǎn)內(nèi)，容易困重、睡不實(shí)。把這味“清正”放進(jìn)浴缸里，是把嶺南調(diào)攝搬進(jìn)了家庭日常：既不改動(dòng)作息，也不另設(shè)門檻，只在水汽里做一點(diǎn)加法。

做法并不復(fù)雜。先以清水煎袋裝藥材，武火滾開(kāi)后小火再煎十余分鐘，濾出藥液，倒入浴缸；加水至覆蓋小腿以上，水溫以38—41℃為宜，20—30分鐘為度，見(jiàn)微汗即可；浴后擦干、加衣，飲溫水半杯。體弱者可縮短時(shí)間，孕期、心衰及皮膚破損者不作或遵醫(yī)囑。家中若無(wú)浴缸，也可先以清正湯泡足至踝上，再以熱毛巾擦拭四肢，循序而行。

有人喜歡把這件事做成儀式：周五傍晚，廚房里先煎一鍋藥湯；浴室窗半開(kāi)，水聲輕輕落下；泡完身，隨手把明天的行程記在紙上。城市再快，一周至少有一次，把自己交給熱水與草木之氣。也有人更隨性：旅行歸來(lái)，時(shí)差未穩(wěn)，就泡上二十分鐘，夜里能多睡一會(huì)兒。清正湯在各自的生活中找到了位置，不喧賓奪主，也不離經(jīng)叛道。

清正湯從汝州街走到半山，靠的不是夸耀，而是可重復(fù)的體感與口碑。它不代替醫(yī)治，也不許愿萬(wàn)能，只提醒我們：嶺南的養(yǎng)生之法，落地到日常，往往就是“溫、緩、恒”。一盆熱湯水，既能接住季節(jié)的變化，也能安頓人心的起伏。

城市燈火依舊，人各有忙。清正湯留給香江的是一種簡(jiǎn)法：把復(fù)雜還給時(shí)間，把選擇留在自己手上。愿每一位在水汽中放慢呼吸的人，都能在這份溫暖里，收束暑濕，穩(wěn)穩(wěn)地過(guò)一個(gè)從容的秋。