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德國(guó)人吃柿子（Persimone）的時(shí)令是年初至6月，不過(guò)德國(guó)的柿子比較硬，一般在吃前都需要等待一段時(shí)日。

德國(guó)柿子依賴進(jìn)口，市面上的柿子主要有兩種，一種來(lái)自西班牙，一種來(lái)自以色列，但哪種都不太便宜，所以饞這口的還是在國(guó)內(nèi)吃飽了再去吧。

每年6月初到8月，德國(guó)的桃子（Pfirsich）迎來(lái)豐收。各種桃子都收到德國(guó)人的喜歡。比如蟠桃，因其味道香甜、汁水豐富、皮薄易剝，在德國(guó)頗受歡迎，許多德國(guó)人喜歡將其作為日常水果直接食用，無(wú)需加工。

而像黃桃，由于營(yíng)養(yǎng)豐富，富含抗氧化劑、膳食纖維、鐵鈣及多種微量元素而深受德國(guó)人喜愛(ài)，許多糕點(diǎn)也喜歡添加。

在德國(guó)吃西瓜（Wassermelone）并不便宜，平均每公斤約0.79~1.99歐，一個(gè)西瓜上百塊人民幣很是常見。

由于德國(guó)地處高緯度地區(qū)，氣候較涼爽，不利于西瓜的大規(guī)模種植，因此市面上的西瓜主要依賴進(jìn)口，尤其來(lái)自西班牙、意大利和希臘等地。這些國(guó)家的氣候更適合西瓜的生長(zhǎng)，能夠保證品質(zhì)與產(chǎn)量。

接骨木果實(shí)（Holunder）的時(shí)令在9月到10月，這種水果名字聽著就好牛，實(shí)際上也是，在中國(guó)有多年藥用的歷史，在少數(shù)民族的藥典中也都有其身影。

德國(guó)人喜歡用接骨木果實(shí)來(lái)做果醬和飲料，非常酸，味道很特別，有興趣的朋友有機(jī)會(huì)可以買一瓶接骨木果的果汁試試。

蘋果（Apfel）被譽(yù)為德國(guó)的“國(guó)民水果”，在德國(guó)人的日常飲食中占據(jù)重要地位。每年10月是蘋果的采摘旺季，果園里一片繁忙景象。特別是在黑森州（Hessen）及其周邊地區(qū)，比如萊茵蘭-普法爾茨州（Rheinland-Pfalz）和下薩克森州（Niedersachsen），這里不僅種植面積廣闊，而且出產(chǎn)許多深受歡迎的蘋果品種，如Elstar、Jonagold 和 Boskoop。

黑森州以及周邊的地區(qū)是德國(guó)蘋果產(chǎn)地的中心地帶。黑森州的“蘋果酒文化”也為當(dāng)?shù)靥O果產(chǎn)業(yè)賦予了更多意義，法蘭克福的Apfelwein（蘋果酒）是德國(guó)特色飲品之一。這種文化與農(nóng)業(yè)的結(jié)合，使得蘋果不僅僅是餐桌上的水果，更成為德國(guó)文化的一部分。

蘋果是德國(guó)人最喜歡、消費(fèi)量最大的水果，德國(guó)每年每人會(huì)吃掉25公斤以上的蘋果。由于需求量高，德國(guó)本土只能出產(chǎn)一半需求的蘋果，剩下需要依賴進(jìn)口，所以在德國(guó)全年都可以吃上來(lái)自世界各地的蘋果。

更有趣的是，德國(guó)最重要的蔬菜（或者說(shuō)糧食）是土豆，蘋果能夠有效抑制土豆發(fā)芽。因此在德國(guó)人家里，發(fā)現(xiàn)一袋土豆旁邊總有蘋果相伴就不是什么稀奇事了。

葡萄（Trauben）同樣是德國(guó)的國(guó)民水果，產(chǎn)區(qū)幾乎遍布在德國(guó)全境，在萊茵河畔、摩澤爾河畔、巴登地區(qū)、普法爾茨地區(qū)和美因河畔等地都有種植。