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就在最近,成都的一位新婚女子在網(wǎng)絡(luò)上吐槽婆婆做的飯菜,表示自己婚后短短兩個(gè)月內(nèi)瘦了18斤。這位女子稱,婆婆是福建人,做菜特別清淡,自己實(shí)在吃不習(xí)慣。這一帖子引發(fā)了網(wǎng)友們的熱議,不少網(wǎng)友紛紛留言表示:“我也吃不下?!蹦敲?,婆婆究竟做了哪些讓兒媳“難以接受”的清淡菜呢?下面,我們就來詳細(xì)介紹一下這五道讓成都女子“望而生畏”的福建清淡菜。 1. 冰鎮(zhèn)東山魷魚 婆婆的第一道拿手好菜是冰鎮(zhèn)東山魷魚。東山島的水質(zhì)清澈見底,手釣上來的魷魚新鮮度滿分。每一口都是大自然的味道。自家工廠活凍處理,保留了魷魚的原汁原味,解凍后依然鮮嫩無比。婆婆烹飪這道菜時(shí),采用冰鎮(zhèn)的方式,讓魷魚的口感更加爽脆。然而,對(duì)于成都女子來說,這種清淡且略帶海鮮腥味的口感實(shí)在難以接受。她表示,自己平時(shí)吃的魷魚都是重口味的,比如燒烤、爆炒等,這種冰鎮(zhèn)的清淡魷魚讓她完全失去了食欲。 2. 黃酒燜兔肉 黃酒燜兔肉是婆婆的另一道招牌菜。這道菜以兔肉、芹菜、洋蔥等為主要食材,加入黃酒、泡姜、泡椒等調(diào)料,經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的燜煮,兔肉變得鮮嫩多汁,芹菜和洋蔥的清香也充分融入其中。然而,對(duì)于成都女子來說,這道菜太過清淡,幾乎沒有什么辣味和重口味調(diào)料。她表示,自己平時(shí)吃兔肉都是喜歡麻辣口味的,這種黃酒燜兔肉讓她覺得寡淡無味。 3. 清炒胡蘿卜 清炒胡蘿卜是一道再簡(jiǎn)單不過的家常菜了。婆婆選用新鮮的胡蘿卜,切成薄片,用少量的油翻炒至熟。這道菜保留了胡蘿卜的原始味道和營(yíng)養(yǎng),口感細(xì)膩,甜而不膩。然而,對(duì)于成都女子來說,這道菜太過清淡,幾乎沒有什么味道。她表示,自己平時(shí)吃胡蘿卜都是喜歡加一些辣椒或者醬油等調(diào)料來增加口感的,這種清炒胡蘿卜讓她覺得難以下咽。 4. 香煎檸檬魚 香煎檸檬魚是一道色香味俱佳的佳肴。婆婆選用新鮮的魚肉,加入檸檬片、鹽等調(diào)料腌制片刻,然后放入鍋中煎至兩面金黃。這道菜魚肉鮮嫩滑口,檸檬的清新香氣為魚肉去除了腥味,更增添了幾分清新的感覺。然而,對(duì)于成都女子來說,這道菜還是太過清淡了。她表示,自己平時(shí)吃魚都是喜歡麻辣或者紅燒口味的,這種香煎檸檬魚雖然鮮美,但缺乏她所喜歡的重口味調(diào)料。 5. 白菜肉丸湯 白菜肉丸湯是一道美味且富有營(yíng)養(yǎng)的湯品。婆婆選用新鮮的豬肉餡,加入適量的調(diào)料攪拌成肉丸,然后與白菜一起放入鍋中燉煮。這道菜肉質(zhì)鮮嫩,湯汁濃郁,白菜的加入為湯品增添了清新的口感和營(yíng)養(yǎng)元素。然而,對(duì)于成都女子來說,這道菜還是太過清淡了。她表示,自己平時(shí)喝湯都是喜歡加一些辣椒油或者花椒油等調(diào)料來增加口感的,這種白菜肉丸湯雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,但缺乏她所喜歡的重口味。 總結(jié)來說,婆婆做的這五道福建清淡菜雖然各有特色,但對(duì)于習(xí)慣了重口味飲食的成都女子來說,實(shí)在難以接受。她表示,自己婚后短短兩個(gè)月內(nèi)瘦了18斤,很大程度上是因?yàn)槌圆粦T婆婆做的飯菜。 網(wǎng)友們看到這位女子的吐槽后,紛紛留言表示理解。有網(wǎng)友說:“我也吃不下這種清淡口味的飯菜。”也有網(wǎng)友表示:“每個(gè)地方的飲食習(xí)慣都不一樣,還是要互相理解和包容?!?/p> |
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