國醫(yī)大師張志遠(yuǎn)先生臨證70年精華錄（379） 紅豆，又名赤小豆，和相思子不同，故稱飯豆，切勿混而為一。祛濕、排膿、利水消腫，《傷寒論》、《金匱要略》載有瓜蒂散、赤小豆當(dāng)歸散、麻黃連翹赤小豆湯。近代以之減肥，改善面色、促進(jìn)紅潤，起用轉(zhuǎn)廣。能健脾止瀉、外敷瘡瘍，施治風(fēng)濕熱痹、身發(fā)黃疸，調(diào)理心力衰竭、肝硬化、營養(yǎng)不良性多種水腫。民間食療與冬瓜配方，效果頗好。傳統(tǒng)所制之豆沙包，補(bǔ)血美容，增強(qiáng)營養(yǎng)，其餡就是由赤小豆加紅糖合成的。核桃即胡桃，含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)，溫腎固精，上養(yǎng)“髓?！保t(yī)神經(jīng)衰弱、高血壓、大腦功能下降、頭昏、記憶減退、未老先衰；尚可溶化肝、膽結(jié)石，同金錢草、雞內(nèi)金組合，為二金胡桃湯。老朽臨床，常把蒸熟的紅豆500克、核桃500克，加紅砂糖300克，碾末，制成粉劑或膏滋，每次6-10克，日服2-3回，授予肝腎虧虛、產(chǎn)后體弱、顏色蒼白、口唇無華、腰酸腿軟、小便淋漓、活動(dòng)乏力。很有作用，病友曰“三物健身丹”。小郎中按：本文中張老又為我們分享了一首食療方，關(guān)于食療的一些內(nèi)容，張老前期也為我們談了很多可用于食療的食材，諸位可參考下面的文章。應(yīng)用食療方一定要堅(jiān)持，不要期望短期內(nèi)能看到療效，慢就是快！??！注：文中所涉及到各類藥方、驗(yàn)方等僅供醫(yī)生參考學(xué)習(xí)，患者請?jiān)卺t(yī)生指導(dǎo)下使用，勿盲目試用，因自行試用產(chǎn)生的任何問題，本號(hào)不承擔(dān)由此產(chǎn)生的任何責(zé)任！ 
飛雪初降已暮天 燭影搖紅憶殘年 春來人言無限好 吾愛書城不羨仙 志存高遠(yuǎn)修仁術(shù) 勤勉篤行勵(lì)后學(xué) 
一襟明月，抱拙博覽古今書 兩袖清風(fēng)，懸壺濟(jì)世百年業(yè)
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