咱都知道中草藥是中華文化的重要組成部分，很多中草藥的名字那叫一個文雅，像女貞、威靈仙、王不留行啥的。

可這豬苓呢，名字就有點不雅觀，甚至還有點“俗”。但可別小瞧它，它可是歷代中醫(yī)都很常用的一味藥呢。

這豬苓啊，皮至黑，塊似豬矢，所以就得了這么個名字。有的地方叫黑藥，外皮黑褐色，漆亮得跟豬屎神似，民間還有叫豬靈芝、黑豬苓、粉豬苓、黑豬糞、野豬糞的。處方別名有知苓、朱苓、地烏桃。

豬苓最早出現(xiàn)在衡山山谷以及濟陰、冤句這些地方，現(xiàn)在蜀州、習州也有。那種皮黑、肉白而且堅實的豬苓是最好的。木之有余于氣與脂的，只有松和楓，松之余為茯苓，楓之余為豬苓。

豬苓雖然在其他樹上也有，但只有楓樹下的入藥最好。就像寄生、螵蛸這兩種東西在其他樹上也有，可唯獨取桑上的入藥，也是這個道理。

豬苓那可是深受歷代中醫(yī)們的喜歡，尤其是李時珍，還說豬苓祛濕“無如此快”呢。意思就是去濕氣的時候，沒有比豬苓更厲害的了。

早在《神農(nóng)本草經(jīng)》里就有豬苓入藥的記載，歷代中藥典籍都把“利水祛濕”作為豬苓的主要功用。

人們常常把豬苓和茯苓放在一起對比。要是健脾祛濕呢，茯苓更合適；但單純利水祛濕的話，豬苓可比茯苓厲害好幾倍。古代中醫(yī)甚至說，如果一個人有水濕流注在腸胃膀胱或者四肢百骸，這時候就得用豬苓。

咱來具體說說豬苓的用途。

1、利水祛濕

這是豬苓最主要的功用，重點就是“通水道”。就好比家里下水道堵了，馬桶就會滿溢上來，這時候就得疏通下水道。人體水濕堵塞了，身體就會浮腫，這時候就得用豬苓來疏通水道。比如著名的經(jīng)方五苓散，就是以豬苓為君組成的。

中醫(yī)認為脾主水濕運化，水濕問題都和脾胃有關。要是脾虛濕盛導致水液內(nèi)停，出現(xiàn)水腫、小便不利，也能用豬苓。腎主水司開闔，和膀胱的氣化最密切，水腫問題也和腎有關。

豬苓對陰陽兩種水濕內(nèi)蓄都能用，偏陽虛時可以和白術附子之類配伍，偏陰虛時可以和茯苓澤瀉之類配伍。

2、利水通淋

利水通淋和利水濕差不多，不過這里的“通淋”和現(xiàn)代說的淋有點差異，中醫(yī)說的主要是小便淋漓不盡的問題。

豬苓是利水通淋的主力軍，偏熱的可以和滑石、生地、牛膝之類配伍。偏血的可以和車前子、白茅根配伍，偏石淋的可以和金錢草、海金沙之類配伍。

3、祛濕利腸

水濕之邪在腸胃太多，就會出現(xiàn)腹瀉。豬苓能通過利水來恢復大便，就是“利小便以實大便”，常和茯苓、澤瀉、厚樸之類配伍。

要是腸胃里寒濕夾雜，或者素體偏陰寒而腹瀉頻繁的，豬苓可以和肉豆蔻之類配伍，起到溫陽化濕的好處。

咱再對比一下豬苓和茯苓的差異。想健脾就用茯苓，想強力利水祛濕就用豬苓?？梢哉f，茯苓是補中有瀉，豬苓則是只瀉不補。

豬苓味甘、淡，性平，歸腎、膀胱經(jīng)，能利水滲濕。主用于小便不利、水腫、泄瀉、淋濁、帶下。

豬苓新出土的時候味帶甘，因為它淡滲，所以叫甘平。它利水道，久服能讓水精四布，所以輕身耐老。豬苓皮色黑，內(nèi)質(zhì)色蒼，甘淡而寒，善去熱痰飲。

豬苓和其他利水的藥一起用，效果更好。比如和澤瀉合用，能增強利水效果。但豬苓淡滲，大燥亡津液，沒濕證可別亂服。

要是陰虛的人輕用豬苓瀉水，水去陰也消亡，就會有口干舌燥的癥狀。沒水濕之癥用豬苓會重亡津液，陰就更虛了。豬苓滲利瀉水比茯苓更快。

水腫在臨床很常見，病態(tài)水腫有腫脹沉重感，眼瞼腫，手指按小腿前側(cè)有明顯凹陷，體重短期內(nèi)增長迅速。水腫多在組織松弛或下垂部位，不對稱腫是外科疾病。

豬苓常和茯苓、澤瀉一起治療水濕內(nèi)停病癥，像全身水腫、小便不利、下肢水腫、胸水、腹水、淋濁帶下、妊娠子腫胎腫、泄瀉、濕瘧等。

五苓散是水腫、泄瀉常用方劑，全方以豬苓、茯苓、澤瀉、白術、肉桂配伍，溫陽化氣、行水利濕。

豬苓湯常用于治療泌尿系感染、腎炎、尿潴留等屬于水熱互結(jié)兼陰虛者，用豬苓、茯苓、澤瀉、滑石、阿膠五藥合方，利水而不傷陰，滋陰而不礙濕，治療尿血、血淋等證效果好，加黃柏、知母效果更優(yōu)。

泄水的藥得輔以燥土、疏木的藥才能發(fā)揮功效。水的特性就是非土木條達不能獨行。豬苓散利水有白術燥濕土，豬苓湯利水有阿膠清風木，五苓利水有白術燥土、桂枝達木，八味利水有桂枝達木、地黃清風。光靠豬苓、茯苓、滑石、澤瀉這些可不行。

豬苓外黑里黃白，手握韌性十足。取兩片豬苓泡水，一會兒就泡開了，吃起來像軟泡沫，寡淡無味，湯汁也沒味道，唯獨咽喉有干澀感。豬苓由菌核和子實體兩部分構(gòu)成。

野生豬苓多在夏秋多雨季節(jié)產(chǎn)生子實體，這是發(fā)現(xiàn)豬苓的最佳時機，沒經(jīng)驗的藥農(nóng)可難找著。豬苓子實體幼嫩時可食用，味道鮮美，俗稱豬苓花、豬苓菌，是著名的食用菌。

豬苓藥用部分是地下的菌核，菌核多年生，呈塊狀或不規(guī)則條狀或扁圓塊狀，半木質(zhì)化，用手按壓有彈性。根據(jù)特征分為豬屎苓和雞屎苓。

人工種植需要密環(huán)菌和種苓，春季是采挖時間，豬苓一年四季都能采挖和種植。豬苓喜冷涼、陰郁、濕潤，怕干旱，常見樹種為楓、柞、榆、楊、柳等。