看看你猜對了嗎？

柚子的血糖生成指數(shù)（GI）只有25^[1]，是柑橘家族中對血糖影響最小的，簡直是糖友的理想水果。（GI≤55，為低GI食物）

糖友吃柚子有2個好處：

1.柚子中含有類胰島素樣成分，可以幫糖友輔助控糖。

2.柚子中含有黃酮類物質(zhì)，有助于降低血液的黏稠度，讓糖友的血管更健康。

柚子的熱量也很低，例如文旦柚，214克柚子肉（約1-2瓣）才90千卡，大約相當于1個雞蛋的熱量^[2]。

注意服他汀類降脂藥、降壓藥、鎮(zhèn)靜催眠藥（安定類）、免疫抑制劑藥期間，不能吃西柚哦。

柑子，個頭均勻，皮厚實，如蘆柑、新會柑、沃柑等。

橙子，皮像柚子一樣難剝，但口感像橘子，酸酸甜甜的。

橙、柑的GI大都在33-43之間^[1,3]，屬于低GI食物，對血糖影響小。

但要注意，現(xiàn)在有很多經(jīng)過改良的柑子和橙子，如皇帝柑、冰糖橙、果凍橙等，含糖量較高。

如果你的血糖控制得還不錯（空腹血糖＜7.0mmol/L，餐后2小時血糖＜10mmol/L，糖化血紅蛋白＜7.0%），那么在兩餐之間吃半個到1個柑子或橙子，對血糖的影響不大。

整體而言，柑橘類水果中，橘子的含糖量算是最高的。

普通的橘子，含糖量中等，大多數(shù)在10%左右。

但有2個例外：

1.小葉桔：含糖量和熱量比柚子還低

按照2018年版《中國食物成分表（標準版） 》的數(shù)據(jù)顯示，小葉桔的含糖量只有8.8%（文旦柚子9.5%），100克小葉桔只有40千卡熱量（100克文旦柚子42千卡）^[1]。

小葉桔的含糖量和熱量，比柚子還低。

2.砂糖橘：含糖量是柑橘家族中的冠軍

砂糖橘個頭小，口感細膩，甜度高，它的含糖量比較高，達到了13.7%^[1]。

所以，喜歡吃砂糖桔的糖友，一定要管住嘴，一天不要超過3個。

橘子也是低GI水果，糖友吃橘子的好處：

1.橘子的維生素C含量高，且含量穩(wěn)定，不易被破壞。

2.橘子中的β-胡蘿卜素含量高，它能轉(zhuǎn)化為維生素A，幫助我們抗氧化、保護視力和皮膚。

3.再告訴你一個小秘密，橘子里面的白色網(wǎng)狀絲絡，也就是“橘絡”，它含有蘆丁，對血管健康有益，不要丟掉哦。

給大家總結一下

含糖量：柚子<柑子、橙子<橘子

注意，每天吃水果的總量建議控制在200克左右，大約相當于1個拳頭大小的橙子、丑橘，或2~3個小葉橘，或2瓣柚子，記住了嗎？