#秋日生活打卡季#俗話說得好：人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌！人不吃食物可不行，而說到食物，很多朋友都知道，最怕的就是食物放的時間久霉變后不能吃了，不僅浪費(fèi)了糧食，也損失了錢財。

但是，今天老于要和大家分享的內(nèi)容是：有這么6種食物，不僅不怕過期，而且放得越久還越值錢，尤其是最后一種比黃金都貴！看到這是不是很好奇？別急，下面就一起來揭秘，到底是哪6種食物吧！

一、陳皮

陳皮，就是柑橘的果皮，經(jīng)過蒸制、晾曬后的產(chǎn)物。用陳皮做飯，不僅可以起到調(diào)味的作用，還能去除肉食的腥膻氣，尤其是還能促進(jìn)消化；陳皮除了可以用于烹調(diào)，還可以用陳皮泡水喝，對于現(xiàn)在的深秋時節(jié)來說，尤為合適。

那么，為啥陳皮放得越久就越值錢呢？這是因?yàn)?，陳皮存放的時間越久，其含有的揮發(fā)油含量就會越低；相反，陳皮中的黃酮類化合物的含量會隨著時間的延長反而會越來越多。所以，陳皮越老，它的藥用價值就會越高，自然也就越值錢！

二、老陳醋

很多朋友會有疑問：醋，還能越放越值錢？首先，必須要是老陳醋，不能是其它的果醋、白醋之類的。常去買菜的朋友都知道，3年的老陳醋，就是要比2年的老陳醋貴的多。為啥老陳醋越久越貴呢？

這是因?yàn)?，老陳醋的濃度較高，本身就不易變壞，而放得越久，其味道就越醇香，滋味好價格自然就越貴。

三、高度白酒

俗話說得好：姜是老的辣，酒是陳的香！但不是所有的白酒都能放得越久，價值就越昂貴，它指的是純糧釀造的高度白酒，且包裝完整密封性好的白酒！這樣的白酒，存上十幾二十年的，其本身的價值絕對是蹭蹭的往上漲?。?/p>

四、火腿

有人說：5年的火腿就算是極品了，而10年份的火腿那就是可遇不可求了，至于20年份的火腿，都可以當(dāng)做傳家寶了！一般來說，市面上的精品火腿也就是2至3年左右，甚至很多都是1年左右的火腿。

而火腿之所以放得越久越貴，是因?yàn)榛鹜群秃镁埔粯?，是需要微生物的發(fā)酵。只有經(jīng)過充分發(fā)酵的火腿，它的口感才會更最好，但這一切都是需要時間去積累的。所以，火腿的年份和價格是成比例的，越久的火腿，價格自然就越貴。

五、純野生蜂蜜

眾所周知，蜂蜜也屬于糖類，而糖是沒有保質(zhì)期的。那么，問題來了！為啥純野生的蜂蜜放得越久就越貴呢？首先，市面上的蜂蜜大多都是人工濃縮的蜂蜜，里面的含水量較高，還有些蜂蜜，則是在蜂蜜中加入了大量的白糖，所以，這些蜜不僅食用價值不高，保質(zhì)期也短，這就是為什么我們買到的蜂蜜都有保質(zhì)期。

而真正的純野生蜂蜜，由于自身的滲透壓高，并且含有天然的抗菌成分，所以，純野生的蜂蜜基本上是不會過期的。再加上它的稀缺性，所以，這種蜂蜜放得越久就值錢??！

六、普洱茶

普洱茶的特性就是越陳越香，所以 ，喜歡喝普洱茶的朋友都知道，普洱茶一般都是按照存放時間的長短，分為多種不同的等級；其中年份越久的普洱茶價格也就越貴！這是因?yàn)椋斩柙陂L時間存放時，自身會慢慢地進(jìn)行發(fā)酵，這樣一來，茶葉的陳化便會產(chǎn)生出特獨(dú)的風(fēng)味、香氣以及口感！

所以，那些存放十幾年，甚至是上百年的老普洱茶，不僅價格昂貴，還具有獨(dú)特的歷史價值。說句不夸張得話，年份久的好普洱茶 比黃金都要貴！

——老于說——

以上就是今天和大家分享的內(nèi)容，今天說的這6種食物，只要存放得當(dāng)，真的是越久越值錢??！問一問朋友們，你們還知道哪些食物可以放得越久就越貴嗎？歡迎留言交流！如果你喜歡老于的文章，請幫忙點(diǎn)贊、轉(zhuǎn)發(fā)，讓更多的朋友知道，這就是最暖心的支持！我是饞嘴老于，感謝大家的觀看，謝謝！