從飲食與健康來講，提倡人們在吃飯時(shí)不要吃得太飽，以“吃七八分飽”為宜，怎么判斷“七八分飽”？雖然沒有一個(gè)明確的指標(biāo)，但是可以通過自我感覺來判斷。

1.七分飽此時(shí)已經(jīng)達(dá)到充饑的目的，但胃里還沒有滿足感，還想吃，但對食物渴望熱情的要求已經(jīng)有所下降，進(jìn)食的速度減慢，但是還想再吃點(diǎn)，這時(shí)已經(jīng)達(dá)到七分飽了，要自控不貪食了。

2.八分飽胃已經(jīng)滿了，還想再吃幾口，也不感覺胃部有不適，要適可而止，最后限量。

3.九分飽胃已經(jīng)脹滿，還能勉強(qiáng)吃幾口，屬于貪食。

4.十分飽一口都吃不下去，勉強(qiáng)多吃一口都感覺不舒服。這時(shí)多是“勸食”，或不愿意“占盤子”而勉強(qiáng)消滅剩菜飯。

為什么要吃七八分飽？因?yàn)榇藭r(shí)已經(jīng)達(dá)到了生理的充饑需求，保護(hù)了胃腸的消化功能，也有利于防止肥胖。??