美國非營利研究機構(gòu)系統(tǒng)生物學(xué)研究所（Institute for Systems Biology）7月16日發(fā)表的研究報告指出，每天排便一兩次的族群，腸道中的一種纖維發(fā)酵細菌最為繁盛，這些細菌與健康密切相關(guān)。報告也說，飲食中富含纖維、更好地補充水分，以及經(jīng)常鍛煉的人，往往會發(fā)現(xiàn)自己處于排便的“黃金地帶”（意指恰到好處的平衡狀態(tài)）。

排便頻率直接影響人體的代謝健康和器官功能，進而影響多種疾病風(fēng)險。但研究員強調(diào)，最佳排便頻率范圍需要更多研究才能精確界定。

研究員首先根據(jù)排便頻率把1400名健康成年人分為四組：便秘（每周排便一兩次）；正常／偏低（每周排便三至六次）；正常／偏高（每天排便一至三次）；腹瀉。接著，研究員深入分析他們的臨床和生物學(xué)數(shù)據(jù)，試圖找出排便頻率以及其他因素（包括年齡、性別、基因、腸道菌群）的關(guān)聯(lián)。

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結(jié)果發(fā)現(xiàn)對排便頻率有最大影響的包括性別、年齡，以及BMI。女性、年齡較輕，或是BMI較低，排便頻率較低。

排便頻率較低，意即糞便在腸道中滯留的時間可能太長，食物中的纖維被菌群分解完了（一般會轉(zhuǎn)化成有益的短鏈脂肪酸），腸道中的微生物就會跟著發(fā)酵蛋白質(zhì)，進而產(chǎn)生對甲酚硫酸鹽（p-Cresol-sulfate）和硫酸吲哚酚（ indoxyl sulfate）等毒素。

研究員發(fā)現(xiàn)，這些毒素在便秘組的血液中含量較高，意即可能對腎臟造成額外負擔(dān)。此外，腹瀉組的血漿化學(xué)報告顯示出炎癥和肝損傷跡象，這與腹瀉期間過量膽汁酸的流失有關(guān)，這些膽汁酸本應(yīng)被肝臟回收。

研究員提醒，要促進腸道健康，預(yù)防便秘，就要多吃富含纖維的水果和蔬菜，保持充足水分攝入，定期運動。

上述研究報告刊于醫(yī)藥期刊“Cell Reports Medicine”。