山藥、黑豆都是寶貝，單純一味山藥煮水，張錫純先生的一味薯蕷飲，就很出名，藥簡(jiǎn)力專，是張先生的拿手方子。黑豆，別小看它，黑豆是豆中之王，黑豆水、醋泡黑豆等，效果卓著。

山藥，歸脾、肺、腎經(jīng)。益氣養(yǎng)陰，補(bǔ)脾肺腎，固精止帶。《本草綱目》：益腎氣，健脾胃，止泄，化痰涎，潤(rùn)皮毛。

黑豆，歸脾、腎經(jīng)。益精明目，養(yǎng)血祛風(fēng)，利水，解毒?！娥B(yǎng)老書》記載：李守愚每晨水吞黑豆七枚，謂之五臟谷，到老不衰。

那能不能山藥、黑豆一起配伍呢？有什么功效呢？答案是當(dāng)然可以了，山藥黑豆水是一個(gè)補(bǔ)脾肺腎，降虛火的好方。

脾位于我們中焦，肺位于我們身體的上焦，腎位于我們身體圓圈的下焦。山藥黑豆水能通補(bǔ)上中下焦，帶動(dòng)整個(gè)身體大循環(huán)，既補(bǔ)又通。

什么人容易上火？陰虛火旺，上熱下寒，中焦不通的人，黑豆補(bǔ)腎，腎水充足則能引火下行，引火歸元。所以黑豆水經(jīng)常用來(lái)降虛火，嗓子痛，咽喉痛，口腔潰瘍，牙齦腫痛，扁桃體發(fā)炎腫大等，這種都是上焦有火，都可以用黑豆煮水。

黑豆補(bǔ)腎偏補(bǔ)水補(bǔ)血，山藥偏補(bǔ)氣，所以其實(shí)山藥黑豆水也是補(bǔ)氣血的。需要的朋友可以煮起來(lái)了。

材料：黑豆、山藥（懷山藥為好），各15克。

一起煮水，水開煮半個(gè)小時(shí)就可以喝了。煮粥、煲湯都可以。

山藥黑豆水，對(duì)皮膚、對(duì)身體都好處多多，下午茶來(lái)一杯，解困消食給身體提供能量。