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其實過年期間我在說孩子積食的問題時就多次提到過蘋果的食療方,相比較生吃來說,其實和其他食物搭配一起煮,能夠發(fā)揮最大的作用。這符合我一直的治病理念,“藥不不如食補”,孩子能接受的,有效的,才是好的治病方法。 ![]() 之前我在調理孩子脾胃時多次提到過四君子湯這個經方,張仲景老先生也經常用到。之所以叫“四君子”就是因為這個方子中的四味藥都非常溫和,緩緩進補,“修補”孩子虛弱的脾胃,不會因為藥性太強而傷到孩子。
其實蘋果就是水果中的“四君子”,因為水果也有寒性和熱性的,而蘋果剛好是溫性的。從入藥的角度來說,蘋果可以寧神安眠、緩解疲勞,溫補脾胃。 之前北京四大名醫(yī)”汪逢春先生曾用“十斤蘋果”開過一個方子,而是以蘋果為主藥,加上其他藥材一起熬制成膏,連皮去核用,取鮮蘋果的性味,能把它做出“補虛、調體質”的作用。 ![]() 做法: 懷山藥干30g,蘋果一個,洗凈去皮切塊。準備1500ml的水,一起煮開后轉小火再煮30分鐘關火。晾至可入口的溫度,當水喝即可。
功效: 山藥能健脾理氣,而且能補肺氣,和蘋果生津開胃的功效相結合,一個給胃腸增加動力,一個補足津液,排便就不再是難事了。 ![]() 做法: 先將肉桂加水煮5-10分鐘,煮出香氣。(然后把肉桂拿出來,它不宜久煮),將洗干凈切好的蘋果放入一起煮,最后加入紅糖,放涼即可飲用。
對于上熱下冷體質的人來說,這碗小甜湯就很適用。肉桂的責任就是把火引到它該回的地方,溫補腎陽,暖和下半身,而不易讓人上虛火。蘋果其本身的酸性,也能收斂肉桂的溫性,可以讓這杯水變得更加溫和。 ![]() 做法: 蘋果半個,雪梨半個,白蘿卜半根,紅糖適量,把蘋果、雪梨、白蘿卜,均切片,加水煮15-20分鐘。
雪梨可以生津止渴、化痰止咳、潤肺,白蘿卜清熱除煩,促消化,日常喝這個蘋果雪梨蘿卜水,有潤肺化痰,健脾消積,祛濕化痰的作用。 ![]() ![]() 1. 容易脾氣暴躁,一點就著; 2. .精神狀態(tài)差,容易犯困乏力; 3. 虛胖,體重增長快; 4. 大便黏馬桶,肛門可能有灼熱感。 就可以喝這個食療方,因為這幾種食物都偏涼性,剛好可以應對孩子這些“熱性”癥狀。 當然了,食療方只是起輔助作用。如果孩子脾虛虛弱時間久,體質差,經常生病,長個子慢,最好是根據孩子情況系統的調理一下。尤其是到了春天,正是長個子的好時機,千萬不要錯過。
(中醫(yī)講究一人一方,辨證施治,請在專業(yè)醫(yī)師指導下用藥) |
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