六七十年代，稍微重要的東西都要憑票供應(yīng)，米、面、油、肉必須憑票供應(yīng)，價(jià)格很低、但數(shù)量有限。學(xué)生大概是十幾斤米每個(gè)月、買米買米粉只能選擇一種，油每人半斤每個(gè)月，肉好像也只有半斤（每月）。醬油是按戶供應(yīng)，每家每月一斤醬油。那個(gè)時(shí)候能吃上回鍋肉、紅燒肉只有過年才有可能得嘗一下。魚也是憑票供應(yīng)，也是按戶計(jì)量、不是每月都供應(yīng)。那個(gè)時(shí)候能吃上白米飯的只有大車駕駛員，老百姓都是吃帶有雜糧的混合飯。80年代的改革開放最明顯的就是逐步取消了憑票供應(yīng)的問題，物質(zhì)生活得到了極大的改善。

六十年代，豬肉頭等0，96元二等0.80元三等肉去皮0.70元。雞蛋0.70元憑票供應(yīng)。白面富強(qiáng)粉0.25元一斤標(biāo)粉0.18元，大米0.15元左右，小米0.13元，油0.80元，豆腐0.10元，醬油0.10元醋0.07元，西紅柿4分錢，白菜2分錢，土豆7分錢。飯店過油肉0.36元炒豆腐0.10元，白皮面2兩4分錢西紅柿面2兩8分錢澆肉面2兩0.12元，白米飯2兩4分錢。黃花魚0.52元帶魚0.46元。當(dāng)時(shí)利潤在2分左右當(dāng)時(shí)部隊(duì)伙食每人一天0.45元。由于那時(shí)工資低物價(jià)相對低。這都是六，七十年代的真實(shí)情況。

那個(gè)年代，早餐只需5分錢：一大碗豆?jié){1分錢，二根大油條4分錢。午歺只需2角3分錢：米飯一中碗3分錢，回鍋一份2角錢。晚歺：一碗面條8分錢。全天歺費(fèi)：3角6分錢。每個(gè)單位都有食堂，這是我親身經(jīng)歷。

那時(shí)最便宜的卷煙叫一毛找(一毛錢還得找給幾分錢)，散白酒叫六毛辣(六毛一斤，那時(shí)人平時(shí)不喝酒)，茅臺(tái)八元一瓶(大型百貨商店有買，沒聽說過有人買)。那時(shí)國家提倡勤儉節(jié)約、艱苦奮斗、艱苦樸素，為實(shí)現(xiàn)“四個(gè)現(xiàn)代化”努力奮斗。

關(guān)鍵的問題是物價(jià)雖低，但並不是你想買就能買到，多數(shù)生活必需品都是憑票供應(yīng)。我是過來人，我所在的城市居民每個(gè)月憑票供應(yīng)一斤肉、半斤油，囗糧一般居民每月定量二十五斤、中學(xué)生三十二斤，而且這定量里並非全部都是細(xì)糧（大米、面粉），還要按一定比例搭配粗糧（玉米粉、紅苕）。至于布票、棉花票、自行車票、手表票等等，花樣繁多。所以，那個(gè)時(shí)候的小孩特別盼望過年，只有在過年的時(shí)候會(huì)增加一些緊俏物資供應(yīng)，就可以穿新衣，吃上一點(diǎn)好吃的東西。

六七十年代工人的工資是，學(xué)徒工每月工資十八元，售貨員每月二十八元，工廠工人每月三十六元至四十二元。但是每個(gè)人可以說還有自己的家人，那么誰還有錢去吃大餐。那個(gè)時(shí)候東西便宜，可是工資也很少。

六七年代去國有飯店吃飯，便飯0.28元（兩萊一湯有點(diǎn)肉）客飯0.38（三菜一湯有肉）沒有糧票也可以吃，加兩分錢一兩飯（如吃四兩飯加8分錢）那時(shí)候商業(yè)利潤有規(guī)定的，百貨、副食品利潤是12至15（百分之）餐飲業(yè)毛利不得超百分之40

我就說說那個(gè)時(shí)代的飯店菜價(jià)，二元錢能不能吃大餐，你們自己算吧！5角錢，帶肉的炒菜一盤，沒問題！素炒，5分起，最高至2角錢。散白酒，1角錢一碗（中號粗瓷碗）。散啤酒，5分一碗。我剛參加工作第一個(gè)月工資，9塊8。后來將冬夏工作服補(bǔ)貼攤?cè)朐鹿べY里，月工資18元。那時(shí)，懷揣著2元錢，我們敢走進(jìn)任何一家飯店。

那時(shí)候，若能摸得出兩元錢，你就是中等收入以上的群體了。但物價(jià)相對收入來說也是很高的，好多農(nóng)民為買點(diǎn)食鹽，都要規(guī)劃很久。如果你有錢也買不到東西滴，憑票供應(yīng)，懂嗎。六七十年代你有2元已經(jīng)不錯(cuò)了，當(dāng)時(shí)的食鹽一角五分五每斤，煤油三角八分每斤，豬肉五至七角每斤，大米一角多一斤，你可以算算2元能買多少東西。不是二塊錢，是一塊錢就可以吃大餐了，我們有四個(gè)好同事，每個(gè)月發(fā)工資的時(shí)候都要去飯店抬石頭飽餐一頓，每人1元，吃的就很好了。抬石頭就是現(xiàn)在人說的AA制。

七十年代，肉四元一斤，魚類二三元一斤，飯館成本低，都是國民營，不會(huì)亂開價(jià)，我記得去吃一籠上海湯包，大約幾毛錢，要知道上海湯包無論材料才是制作工藝，都比較復(fù)雜的，另外，那個(gè)年代人們?nèi)ワ堭^吃飯，不會(huì)像現(xiàn)在人比排場，幾個(gè)人叫上四菜一湯，已經(jīng)非常豐盛了，而且那個(gè)年代，是不作興浪費(fèi)的，點(diǎn)的菜都要吃完的，那個(gè)年代的社會(huì)風(fēng)氣樸實(shí)無華，非常棒

價(jià)格上基本是全國統(tǒng)一。各地情況不同會(huì)差個(gè)一分左右，白面一角六。鄭州湯面8分，餛飩1角2分。燒餅5分。炒肉片4角，肉片連湯5角（7o年）炒素菜不出1角。我單位人結(jié)婚每人兌份子5角，還有2角5分的。（70年）。當(dāng)時(shí)飯店一桌灑席5元。

現(xiàn)在平均工資是多少？當(dāng)時(shí)是多少？打個(gè)比方就明白了。比方現(xiàn)在平均5000月薪，當(dāng)時(shí)50月薪，那簡單類比一下就是當(dāng)時(shí)一塊等于現(xiàn)在100。當(dāng)時(shí)2塊錢可以吃的并不比現(xiàn)在200的多很多，這可以問一下家里老人。而且當(dāng)時(shí)平均月薪是不到50的，現(xiàn)在肯定不止5000，

不管怎么說，那時(shí)的生活很輕松，沒有壓力感。誰也不會(huì)想，將來會(huì)怎么樣？因?yàn)楫?dāng)時(shí)誰也不會(huì)老了怎么辦？也不會(huì)考慮病了怎么辦？看病是免費(fèi)的。也不會(huì)考慮孩子教育的事。廠里有托兒所幼兒園，有的還有子弟小學(xué)?？傊?dāng)時(shí)是不會(huì)有什么生活壓力，大家都在同一個(gè)環(huán)境中生活。都很愉快幸福。