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'我最近開始在家自己做菜,發(fā)現(xiàn)了一個(gè)非常神奇的佐使料——毛桃! ?? 毛桃,又叫辛夷,加在牛肉、羊肉等腥膻味重的食材里,能夠增香、去腥效果非常好。 雖然用量要極少,但只要一點(diǎn)點(diǎn)就能讓整道菜的味道煥發(fā)出來! 我之前做的一道紅燒肉,加了一點(diǎn)毛桃,簡直是美味到爆炸!?? 而且,據(jù)說毛桃還有助于消化,特別適合吃較油膩的食物后食用。 用毛桃調(diào)味,能夠讓菜肴更加香醇,口感更加濃郁。 現(xiàn)在,我已經(jīng)離不開這個(gè)佐使料了,推薦給各位熱愛烹飪的小伙伴們哦!??' ![]() |
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