?佛手

佛手又名佛手柑，是蕓香科，柑桔屬，常綠小灌木。原產(chǎn)印度和我國(guó)南部廣東、福建、浙江等省。在河南省作為盆景栽培，已有三百多年的歷史(圖2-49)。

樹(shù)高30-210厘米，樹(shù)干褐綠色，質(zhì)細(xì)。枝綠色,長(zhǎng)刺。葉互生，短柄。葉片橢圓形或倒卵形，先端鈍，邊緣有波狀鋸齒，葉表面黃綠色，背面淺綠色?；ㄓ邪?、紫、紅三種，花簇生總狀花序或單生，花冠五瓣，一年多次開(kāi)花和座果。果實(shí)11-12月成熟，鮮黃有光澤，清香濃郁，果形奇特似手，頂部變成指狀。盆栽佛手是北方室內(nèi)名貴的觀(guān)果花木。它的葉、花、果均可入藥。如用它泡茶、泡酒飲用，可以奇筋活血。尤其果實(shí)對(duì)理氣、健脾、平肝、活胃、止嘔等都有良好作用。近年用于降血壓，有迅速降低血壓的療效。

佛手原產(chǎn)熱帶，它的生長(zhǎng)發(fā)育需要較高的氣溫，佛手喜溫暖，不耐寒，這是它的第一個(gè)特點(diǎn)。據(jù)多年觀(guān)察，溫度如果低于3℃時(shí)，就要受冷害，葉子便卷曲或脫落。華北地區(qū)盆栽佛手室外不能越冬，霜降前必須移入室內(nèi)，室內(nèi)要保持5-15℃。晚霜期后即谷雨后，才能搬到室外。土溫12℃開(kāi)始生長(zhǎng)，25-26℃最適合，37℃停止生長(zhǎng)。

佛手第二個(gè)特點(diǎn)是喜濕潤(rùn)氣候。華北地區(qū)為大陸氣候，空氣濕度低，因之，常需向葉面噴水，冬季噴10℃溫水。

第三是佛手喜陽(yáng)光。不論室內(nèi)或室外，都要放在陽(yáng)光可，以直射的地方，室內(nèi)要注意通風(fēng)。

第四是佛手喜酸性土壤。據(jù)測(cè)量土壤酸堿度以pH值

5.5-7.0微酸性為宜?！包S土”、“兩合土”、“蓮花土”的pH值為7.0-7.2。排水良好的砂壤土(黃土)或粘壤土，都可以栽培佛手。豫東土壤含堿較大，盆土可多摻點(diǎn)爐渣，澆水淋堿，再增澆黑礬水(硫酸亞鐵)，以改變盆土pH值。

華北地區(qū)盆栽佛手，一年三次行根，三次抽梢，春梢長(zhǎng)在溫室內(nèi)，枝條細(xì)長(zhǎng)，組織不充實(shí)，葉大而薄，除留作補(bǔ)空和撫養(yǎng)鄰近果枝者外，基本不留，在三月中旬剪去。夏梢“五一”前后發(fā)芽,一般不作來(lái)年的母枝,在六月中旬剪掉。秋梢是“立秋”后發(fā)枝，枝梢粗壯，節(jié)間短，組織充實(shí)，葉片小而厚，除細(xì)弱的剪掉外，都可作為來(lái)年結(jié)果的母枝用。

怎樣解決佛手冬季落葉問(wèn)題?冬季佛手入房不久，鮮綠色的葉子就落了，可能是室溫過(guò)高造成的;入房時(shí)葉子未落，到立春時(shí)葉子落了，這可能是室內(nèi)通風(fēng)不好;如果葉子吊死在樹(shù)上，可能是開(kāi)窗時(shí)冷風(fēng)吹死的;如果 葉 枯萎 呈黃色，又綿軟，這種情況落葉，可能是進(jìn)房后澆水不均勻引起的;佛手葉子的壽命一般為一年至一年半，不同部位交替脫落，這是正常落葉。如果因?yàn)楣芾聿簧?，秋梢和夏梢造成大量落葉，超過(guò)其總量的60%時(shí)，就大大影響開(kāi)花結(jié)果，?；ū９叵缺Ｈ~，少葉、無(wú)葉不能保住花果。

保葉的辦法是:第一,春梢、夏梢及時(shí)剪除后,立秋后再修剪一次，秋梢發(fā)出的葉子就可以過(guò)冬了。第二，室溫控制在4-15℃。第三，及時(shí)開(kāi)窗通風(fēng)。第四，開(kāi)窗通風(fēng)時(shí)不要使冷風(fēng)直吹。第五，一般說(shuō)冬季要控制澆水，保持盆土的含水量在50%左右。如果發(fā)現(xiàn)盆土過(guò)干，只能澆七成水，隔一天再澆一次水，以免一次澆透，水分過(guò)大，把葉子頂?shù)簟?/span>

留哪個(gè)月開(kāi)的花座的果好?3-4月開(kāi)的花雄花多，結(jié)果少，即使座住果，這種果伸不出手來(lái)，或歪扭成畸形或殘果五月開(kāi)的花稠，但雄花多，座果率低，果小、慮泡，成熟較早不耐貯藏。六月至入伏前花稀，多單生，雌花多，座果率高，果子大而周正、半滿(mǎn)，都是伸手的，有光澤，顏色好看。入伏到立秋前開(kāi)花座的果叫伏果，這時(shí)開(kāi)的花稀，座果率高，果大，伸手的多,好看。立秋后開(kāi)花座的果叫秋果，生長(zhǎng)時(shí)期長(zhǎng)，都是拳手的，果形不好，殘果多。

冬季室內(nèi)管理佛手的方法:霜降后入房，室溫保持4-15℃，放在陽(yáng)光能夠照射到的地方，注意開(kāi)窗通風(fēng)，每隔三天，用10℃溫水噴洗葉面，保持枝葉清潔美觀(guān)。保持盆土含水量50%左右，干了及時(shí)澆水。立春前上午澆水，立春后下午澆水，冬季不施肥。

佛手出房后管理的方法:四月下旬到五月上旬出房，放在向陽(yáng)背風(fēng)的地方，如發(fā)現(xiàn)嫩葉下垂，就要及時(shí)澆水，并且一次要澆透。夏季如氣溫達(dá)到35℃以上，要及時(shí)噴水降溫或搬到蔭涼處。盆土要保持“稍濕潤(rùn)多半墑”狀態(tài)為好，不宜過(guò)濕或過(guò)干。澆水量隨氣溫增高而逐漸增多，夏、秋要適當(dāng)多澆水，時(shí)間在下午四點(diǎn)左右澆水為好，以每天盆內(nèi)表面見(jiàn)到干土為宜，如遇暴熱天氣，盆內(nèi)水分不足，正中午不能澆水，可向盆的周?chē)鷩娝?，以降低溫度，避免落葉。

佛手施肥的方法是:要注意施底肥。佛手長(zhǎng)到6-8個(gè)枝條，樹(shù)干有6厘米粗，可換套三盆，盆土用40-50%的糞干，10%的爐渣，40-50%的酸性土。把老株取出，疏去部分土，放入新盆，盆底和四周用新配的肥土填好，作為底肥。因?yàn)榕柰亮坑邢?，還必須不斷增施肥料，才能保證佛手的生長(zhǎng)發(fā)育。追肥用麻餅或豆餅加水漚熟，隨著氣溫變化和佛手的生長(zhǎng)情況由淡到濃。5-6月可用餅肥2-3斤兌水100斤;6-7月可用餅肥10-15斤，兌水100斤;7-8月可用餅肥20斤，兌水100斤。漚1-2月，漚的時(shí)間越長(zhǎng)越好，澆時(shí)稀釋?zhuān)瑒偘l(fā)芽時(shí)不能追肥，以免燒壞嫩根。秋梢芽形成飽滿(mǎn)時(shí)，停止追肥，防止再發(fā)芽抽枝浪費(fèi)養(yǎng)分。追肥可用漚過(guò)的餅肥塊，施在根四周的土中。

怎樣防治佛手蟲(chóng)害:佛手害蟲(chóng)主要有蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛、吹綿介殼蟲(chóng)等。紅蜘蛛、蚜蟲(chóng)為害葉、花及嫩果，造成落葉，影響結(jié)果和觀(guān)賞?？膳?,000倍的敵敵畏溶液噴治,嚴(yán)禁用樂(lè)果溶液殺蟲(chóng)。吹綿介殼蟲(chóng)，可配1,000倍的25%亞銨硫磷溶液噴治。定期人工捕殺成蟲(chóng)。

怎樣繁殖佛手:繁殖佛手有四種方法:靠接法、切接法、扦插法和空中壓條法。

第一、蓋頭皮靠接法:頭年把枸桔帶10到15厘米土球移藏到盆里，成活后起條30厘米，作為砧木，第二年4-6份進(jìn)行靠接。離地平面10至15厘米剪去主干，把砧苗放在靠近母株合適處，用切接刀在靠近砧木剪口的兩邊向外微斜，一長(zhǎng)一短各削一刀，長(zhǎng)刀口3厘米，短刀口2厘米。然后把接穗由下向上稍帶木質(zhì)部刻一個(gè)平面，并回一刀，切除點(diǎn)木質(zhì)部，切記勿使削口上層的皮層削透，其削口長(zhǎng)度應(yīng)比砧木的削口長(zhǎng)些，以蓋住砧木的短削口為宜。使二者的形成層對(duì)準(zhǔn)對(duì)齊后，用麻皮纏緊，外面復(fù)纏一層塑料薄膜，以便保溫保濕。經(jīng)30-40天即可愈合，然后從母株上剪掉，放在陰涼處背陰一周，注意適當(dāng)澆水。

第二、切接法:切接時(shí)間從“清明”到“谷雨”為適宜。用枸桔作砧木。離地面5厘米削斷砧木主干，在樹(shù)干的五分之一處由上向下切開(kāi)，并帶木質(zhì)部，刀口長(zhǎng)3厘米，再將接穗下端的兩邊各斜削一刀，呈楔形，插入切開(kāi)的砧木中，上端留兩個(gè)芽，對(duì)準(zhǔn)形成層，用麻皮纏緊，再用濕泥封住接口，最后用濕土封住接穗,可以生根發(fā)芽,嫁接苗長(zhǎng)30厘米高時(shí)，打頭定干。八月份起苗上盆，放在陰涼處3-5天。

第三、靠接扦插一株兩苗法:先進(jìn)行靠接(方法同前),成活后不從接合處剪斷，而是把接穗從接口處再向下保留12厘米長(zhǎng)左右，剪離母株，并隨手把接穗下端插入盆中，把土壓實(shí)后澆透水。以后隨日常管理，待根群發(fā)育良好時(shí)，再?gòu)目拷拥南露谓涌谔幖魯?，即可獲得一株靠接苗，一株扦插苗。

第四、扦插法:扦插時(shí)間以5-6月為好。選組織充實(shí)，生長(zhǎng)良好，無(wú)病蟲(chóng)的枝條，剪12厘米長(zhǎng)，具有3-4個(gè)芽，扦插深度7-8厘米，露出兩個(gè)芽，土壓實(shí)后，澆透水。白天設(shè)蔭棚，夜晚除去，或用枝葉雜草覆蓋，天旱時(shí)每天澆水，一個(gè)月左右生根。扦插苗成活后，7-10天澆一次水，霜降前移入盆里，入房越冬。

第五、空中壓條法:條或已座穩(wěn)果實(shí)的枝條，在枝條下端，由下向上，斜向刻傷，深達(dá)髓部，用毛氈卷筒，把刻傷的枝條放入，下部扎緊，筒內(nèi)用土填實(shí)，并設(shè)支柱，每天澆水，氣溫高，水分充足時(shí)，20-30天即可生根。5-7月氣溫高，是空中壓條的適宜時(shí)間。

如果壓的枝條上有佛手果實(shí)，必須等果實(shí)催熟呈黃色時(shí)，大約90天，方可與母株切離。