L-賴氨酸有益于腸道、大腦和皰疹爆發(fā)原創(chuàng) Rabec 處方營養(yǎng)素 2022-02-18 10:00 收錄于合集 #營養(yǎng)師18 #腸道18 #氨基酸21 #賴氨酸1 
處方營養(yǎng)素 分享國內(nèi)外營養(yǎng)素產(chǎn)品，營養(yǎng)師咨詢案例及營養(yǎng)師公開課內(nèi)容 170篇原創(chuàng)內(nèi)容 公眾號 您是否知道蛋白質(zhì)的組成部分可以幫助改善從冷核到癌癥的一系列疾??？這似乎是一個神話，但這只是許多 L-賴氨酸益處背后的科學。
多年來，人們一直在使用 L-賴氨酸來治療皰疹病毒并從鍛煉中恢復。事實證明，這種氨基酸不僅僅對這兩件事有好處。L-賴氨酸的好處是廣泛的，包括從幫助控制焦慮到糖尿病的一切。這種氨基酸存在于食物中，也可以補充劑形式獲得。讓我向您展示它的重要性以及 L-賴氨酸對您的健康的好處。什么是 L-賴氨酸？L-賴氨酸是一種必需氨基酸。許多人都知道，有幾種氨基酸被稱為“蛋白質(zhì)的組成部分”，它們是大量內(nèi)部功能正常工作所必需的，包括生長。L-賴氨酸于 1889 年由一位僅稱為 Dreschel 的德國科學家首次發(fā)現(xiàn)，他能夠從酪蛋白或牛奶蛋白中分離出氨基酸。僅僅三年后就記錄了分子的確切結(jié)構(gòu)。在自然界中發(fā)現(xiàn)的幾百種氨基酸中，有 20 種是蛋白質(zhì)產(chǎn)生和生長所必需的，而這 20 種氨基酸中只有 10 種可以由人體產(chǎn)生。剩下的 10 種被稱為“必需”氨基酸，因為人類必須食用它們才能保持健康。氨基酸缺乏會導致內(nèi)部細胞退化，并可能導致嚴重的問題，因此在飲食中攝入足夠的氨基酸很重要。特別是賴氨酸和谷氨酰胺缺乏是很常見的。必需氨基酸通常是立體異構(gòu)體，這意味著它們存在兩種變化形式，彼此相同，如鏡像。這些氨基酸有 D 型和 L 型，L 型用于蛋白質(zhì)合成，因此也存在于食品和補充劑中。因此，大多數(shù)人將這種營養(yǎng)素簡稱為“賴氨酸”。L-賴氨酸有許多令人難以置信 的好處，從它作為唇皰疹的常見治療方法到潛在的抗焦慮補充劑。與大多數(shù)以補充劑形式提供的營養(yǎng)素一樣，它可以口服，但通過膳食來源攝入時吸收到體內(nèi)的效果最好。它大量存在于各種肉類、豆類、奶酪和雞蛋中。具體來說，L-賴氨酸在肉堿的產(chǎn)生中非常重要，肉堿將脂肪酸轉(zhuǎn)化為能量并降低膽固醇水平。它似乎還可以吸收鈣并幫助身體形成膠原蛋白，這有助于骨骼和結(jié)締組織（包括皮膚）的生長和維持。 好處作為一種天然的抗病劑，L-賴氨酸以多種方式對人體有益，其中許多只是最近才進行研究。1. 可能減少皰疹病毒的爆發(fā)和頻率如果您以前聽說過 L-賴氨酸，它可能與天然唇皰疹藥物結(jié)合使用。唇皰疹是單純皰疹病毒 1 型病毒（也稱為 HSV-1）的結(jié)果，50 歲以下的人中約有 67% 感染了該病毒，即使他們從未出現(xiàn)癥狀。HSV-2 是導致生殖器皰疹的皰疹病毒，85% 的攜帶者甚至都不知道自己患有生殖器皰疹。雖然對該主題的研究不一致，但大多數(shù)使用L-賴氨酸治療唇皰疹的人發(fā)現(xiàn)它非常有效。一些研究支持 L-賴氨酸可以幫助減少某人的 HSV 爆發(fā)次數(shù)，而另一些研究則認為爆發(fā)發(fā)生的頻率相同，但持續(xù)時間較短。專家們普遍認為，L-賴氨酸不太可能完全阻止爆發(fā)，但可能有助于減輕其嚴重程度和/或頻率。一項使用 L-賴氨酸與草藥和鋅結(jié)合的乳膏的研究發(fā)現(xiàn)，87% 的患者在治療的第六天看到他們的唇皰疹消失了。這很重要，因為這些爆發(fā)通常持續(xù)約 21 天。 這種營養(yǎng)素對抗唇皰疹的方式尚不完全清楚，但其中一個原因可能是它與精氨酸相互作用的方式，精氨酸是另一種在體內(nèi)少量產(chǎn)生的氨基酸。精氨酸已被證明可以提高皰疹病毒細胞的復制率，體內(nèi)大量的 L-賴氨酸會降低精氨酸的活性，因為它們會相互對抗。與引起唇皰疹的 HSV-1 病毒一起，L-賴氨酸可能使用相同的機制幫助緩解由 HSV-2 引起的生殖器皰疹，盡管研究仍不清楚。2.可能有助于治療癌癥許多科學家尋找天然癌癥療法的原因之一與常規(guī)療法（如化學療法和放射療法）對健康細胞和患病細胞產(chǎn)生負面影響的方式有關(guān)。令人驚訝的是，最近在這一領(lǐng)域取得了長足的進步，因為研究人員越來越多地發(fā)現(xiàn)，在我們的食物和自然界中發(fā)現(xiàn)的營養(yǎng)物質(zhì)可能會滿足我們的需求：靶向惡性細胞而不殺死好的細胞。2007 年，佛羅里達州立大學的科學家研究了“賴氨酸結(jié)合物”對受損 DNA 鏈的影響，就像在癌癥中發(fā)現(xiàn)的那樣?；旧?，這種物質(zhì)可以通過識別其中的“分裂”（受損點）來定位受損的鏈，并導致鏈的其余部分也分裂（撕裂）。細胞通常無法修復這種損傷，導致細胞凋亡，細胞死亡。您對賴氨酸了解得越多，您就越會意識到這種療法的潛力是多么迷人，以及它如何與特定類型的光一起發(fā)揮作用。賴氨酸偶聯(lián)物的抗癌能力只有在暴露于特定類型的光時才會被激活，這使得研究人員和潛在的醫(yī)生能夠?qū)⒅委熥⑸浠蚍胖玫桨┘毎罴械奈恢?，并在它們最潛在的有效部位激活它?進行 FSU 研究的科學家發(fā)現(xiàn)，從 25% 到 90% 的癌細胞被破壞，結(jié)果令人震驚。 賴氨酸氧化酶在 2014 年針對小鼠結(jié)直腸癌病例進行了測試。在這項研究中，注射賴氨酸氧化酶與零死亡和顯著縮小實體瘤有關(guān)，這表明這可能是治療結(jié)直腸癌的一種有前途的癌癥治療形式將來。 根據(jù)初步研究，與骨髓相關(guān)的癌癥，如白血病，也可能與 L-賴氨酸相匹配。在一項研究中，研究人員認為L-賴氨酸注射有助于防止暴露于致癌物質(zhì)的細胞中的基因毒性（DNA 和 RNA 損傷）。 3.減少焦慮和其他心理癥狀除了吃富含 B 族維生素、鎂和 omega-3 脂肪酸的食物外，您還可以嘗試增加 L-賴氨酸的攝入量以最大程度地減少焦慮。因為 L-賴氨酸可以幫助你的身體吸收鈣，這是另一種對焦慮癥患者有益的營養(yǎng)素，這可能是它幫助治療焦慮癥的主要方法之一。除了幫助您更有效地吸收鈣外，L-賴氨酸還具有血清素受體拮抗劑的作用。這是一個冗長的短語，意味著它部分與血清素受體結(jié)合，以部分防止焦慮反應(yīng)。這項研究尤其表明L-賴氨酸有助于減少壓力引起的焦慮反應(yīng)，包括腹瀉。 這在以小麥為主要主食的發(fā)展中國家尤為重要。生活在這些環(huán)境中的人比第一世界國家的人更容易缺乏 L-賴氨酸。研究表明，在依賴小麥的國家加強飲食有助于減少壓力引起的焦慮和腹瀉反應(yīng)。 L-賴氨酸也有可能對精神分裂癥患者有益，這表現(xiàn)為通常與焦慮有關(guān)的極其嚴重的癥狀。初步研究結(jié)果表明，L-賴氨酸補充劑與常規(guī)療法一起有助于減少精神分裂癥的陰性和一般癥狀，盡管尚未確定劑量和長期效果。 4.增加鈣的吸收食用 L-賴氨酸與更好地吸收鈣有關(guān)，這使一些人相信它可以幫助患有骨質(zhì)疏松癥或有骨質(zhì)疏松癥風險的人。迄今為止，還沒有關(guān)于 L-賴氨酸與骨質(zhì)疏松癥之間聯(lián)系的研究，但由于鈣在骨骼健康中的重要作用，邏輯表明它可能是一種有益的營養(yǎng)素，可以補充那些骨骼脆弱的人。運動員經(jīng)常服用 L-賴氨酸作為蛋白質(zhì)補充劑來提高表現(xiàn)。這也可能與 L-賴氨酸使您的身體吸收鈣的方式有關(guān)。5. 減少糖尿病相關(guān)問題糖尿病患者經(jīng)歷的最困難的事情之一是感染和其他糖尿病相關(guān)疾病的風險增加。在過去的幾年里，大量存在的晚期糖基化終產(chǎn)物（簡稱 AGEs）在這方面受到了很多關(guān)注。這些 AGE 是所有人體內(nèi)衰老過程的一部分，但它們在糖尿病患者中的濃度非常高。它們與許多與糖尿病有關(guān)的健康狀況有關(guān)，導致科學家研究涉及阻止 AGE 大量收集的療法。 研究表明，L-賴氨酸對糖尿病患者的益處之一可能是通過阻止導致這些產(chǎn)物的特定糖化途徑來阻止糖尿病患者體內(nèi) AGE的形成，從而有助于避免感染。因此，如果包括賴氨酸食物，則添加 L-賴氨酸有益于那些遵循糖尿病飲食計劃的人。6.支持健康的腸道數(shù)百萬人面臨的一個極其常見的問題是腸漏綜合征，其中許多人甚至沒有意識到這一點。這種情況是您的消化道內(nèi)壁的滲透，允許大于預期的顆粒離開您的消化系統(tǒng)并進入您的身體其他部位。這會導致過敏反應(yīng)、低能量、關(guān)節(jié)疼痛、自身免疫性疾病和甲狀腺疾病。最近發(fā)現(xiàn)一種稱為多聚-L-賴氨酸的 L-賴氨酸對腸道內(nèi)層具有抗炎作用，希望能引發(fā)更廣泛的研究，研究這種氨基酸如何有助于改善腸道內(nèi)層的健康和可能防止腸漏。 雖然不一定與腸漏綜合征直接相關(guān)，但 L-賴氨酸也被發(fā)現(xiàn)可以抑制胰腺炎，這是一種胰腺炎癥，是消化系統(tǒng)的另一個重要組成部分。 食物來源食用富含賴氨酸的食物時，請記住傳統(tǒng)的制備方法會降低賴氨酸的營養(yǎng)價值。這些方法包括用糖基物質(zhì)還原、在酵母或蔗糖存在下加熱賴氨酸來源以及在沒有水分的情況下烹飪。雖然這些都富含賴氨酸，但重要的是要謹慎使用，盡可能避免豬肉、大豆和蝦，因為這些食物經(jīng)常被毒素污染。至于肉、奶酪和雞蛋，請務(wù)必盡可能食用草食、散養(yǎng)和有機食品。補充劑和劑量盡可能從食物而不是補充劑中獲取營養(yǎng)是理想的選擇。這樣，您的身體會吸收更多的營養(yǎng)物質(zhì)，并且不會冒過量服用的風險。但是，如果您知道自己無法滿足特定營養(yǎng)素的每日價值建議，那么補充劑產(chǎn)品可能會非常有益。普通人（約 150 磅）每天的飲食中應(yīng)攝入 800-3,000 毫克L-賴氨酸。治療皰疹爆發(fā)的劑量建議是每天一到三克額外的 L-賴氨酸補充劑。 賴氨酸也有乳霜形式，常用于治療唇皰疹，具有治愈效果。風險和副作用眾所周知， L-賴氨酸補充劑會引起一些輕微的副作用，盡管并未證明食用賴氨酸的天然來源具有相同的效果。這些副作用包括胃痛和腹瀉。還有一份報告稱，腎臟疾病與賴氨酸補充劑有關(guān)，因此腎臟和肝臟受損的患者在開始服用賴氨酸產(chǎn)品之前應(yīng)謹慎使用并咨詢他們的醫(yī)療保健提供者。因為它對懷孕母親的影響尚未得到詳細研究，懷孕和/或哺乳的人應(yīng)避免服用 L-賴氨酸補充劑。雖然 L-賴氨酸有益于患有大量疾病的人，但有證據(jù)表明它可以增加 HIV 患者的病毒載量。出于這個原因，那些被診斷患有 HIV/AIDS 的人不應(yīng)服用 L-賴氨酸補充劑并僅食用高賴氨酸食物（這可能不會產(chǎn)生相同的結(jié)果）。從積極的方面來看，發(fā)現(xiàn)這種現(xiàn)象的科學家現(xiàn)在能夠利用它來加速抗艾滋病毒治療的測試。 最后的想法- L-賴氨酸是賴氨酸的L-形式，它是被人體吸收以構(gòu)建蛋白質(zhì)的形式。這種必需氨基酸不能由人體產(chǎn)生，必須通過常規(guī)飲食和/或補充劑形式食用。它也存在于外用乳霜產(chǎn)品中。
- L-賴氨酸最常見的用途是治療單純皰疹病毒，但它具有多種機制和變異，通過這些機制和變異，它可能能夠?qū)拱┌Y、減小腫瘤大小并導致癌細胞死亡而不損害附近健康的細胞。
- 吃富含賴氨酸的食物是吸收這種營養(yǎng)、增加氨基酸水平和獲得 L-賴氨酸益處的最有效方法。
- 普通人每天需要 800 到 3,000 毫克的 L-賴氨酸。
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