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一頓5元、9年未漲價(jià)!鄭州“抗癌廚房”被迫關(guān)門(mén),卻在一天內(nèi)迎來(lái)神反轉(zhuǎn):又是被感動(dòng)的一天

 樂(lè)康居 2023-04-13 發(fā)布于福建


最近,“網(wǎng)友捐20萬(wàn)支持共享抗癌廚房”沖上熱搜。

這家特殊的廚房,在長(zhǎng)達(dá)9年的時(shí)間里,堅(jiān)持為病患家屬提供5元一餐的服務(wù)。
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如今,店主無(wú)力為繼。

但當(dāng)他發(fā)出“致歉信”后,卻收到無(wú)數(shù)多的善意。

有人淚目,有人不舍。

在這間抗癌廚房背后,實(shí)在有太多暖心的人間故事。


01

經(jīng)營(yíng)9年
如今面臨倒閉

張廣兵,90后,河南鄭州抗癌共享廚房店主之一。

他專為病人和家屬開(kāi)設(shè)的這間廚房,位于河南省腫瘤醫(yī)院和河南省胸科醫(yī)院之間。
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與醫(yī)院冰冷的高墻形成對(duì)比的,是共享廚房溫暖的人間煙火氣。

廚房每餐低至5元,燉湯也才8元,連調(diào)料也是免費(fèi)的。

不僅如此,張廣兵還為病人家屬們提供免費(fèi)的白米粥、綠豆湯。

價(jià)錢(qián)極其實(shí)惠,近乎公益。

更重要的是,有這樣一個(gè)場(chǎng)地,方便病人家屬親手做飯,能讓他們吃得放心、安心。
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這對(duì)于病人家屬來(lái)說(shuō),是多少錢(qián)也買(mǎi)不到的心理安慰。

但就是這么一間實(shí)用、有愛(ài)的廚房,卻在今年4月10日傳來(lái)即將倒閉的消息。

張廣兵手寫(xiě)了一封“致歉信”貼在門(mén)外:

“廣大的病屬朋友:

鄭州抗癌廚房堅(jiān)持九年,現(xiàn)今經(jīng)營(yíng)困難,很有可能堅(jiān)持不下去了。

給大家說(shuō)聲對(duì)不起,因?yàn)榻?jīng)營(yíng)九年了非常不舍,就像親手帶大的孩子一樣,誰(shuí)會(huì)愿意舍棄呢?

非常迫不得已,因?yàn)槲覀兠刻煜木薮?,已無(wú)以為繼?!?/span>
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面對(duì)鏡頭,他偷偷抹淚,轉(zhuǎn)而嚎啕大哭。

“大米,只夠我們用2天左右。真的是'彈盡糧絕’。”

“9年了,物價(jià)飛漲,房租飛漲。我們寧愿自己多受點(diǎn)苦、受點(diǎn)累,也不愿意漲價(jià)?!?/span>

從他的語(yǔ)氣中,能聽(tīng)出他骨子里的善良,也能聽(tīng)出深深的無(wú)奈。

男兒有淚不輕彈。他可能真的累了,真的遇到邁不出去的坎。

其實(shí),這早已不是鄭州抗癌共享廚房第一次遭遇危機(jī)。
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2021年7月,它就面臨關(guān)門(mén)危機(jī)。

之所以經(jīng)營(yíng)困難,只因?yàn)檫@家廚房實(shí)在是太便宜了。

每日,有近200人到廚房做飯。但一年下來(lái),營(yíng)業(yè)結(jié)余僅1000多元。

更別說(shuō),廚房還面臨設(shè)備更新、維護(hù)等開(kāi)銷(xiāo)。

當(dāng)時(shí),網(wǎng)友得知抗癌廚房開(kāi)不下去后,紛紛匿名下單,為廚房送來(lái)米、面、油。
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陌生人的善意,讓張廣兵很是感動(dòng),他說(shuō):

“非常感謝好心人,他們也是我們持續(xù)做下去的動(dòng)力!”

說(shuō)到做到,他硬生生地繼續(xù)撐了兩年。

直到今日,彈盡糧絕。

但即使在如此絕境下,他心里掛念的還是病人和家屬。

他說(shuō):“對(duì)不起,我不干了,但患者怎么辦?”

如網(wǎng)友所說(shuō),明明不是他的錯(cuò),他甚至是天使,卻覺(jué)得自己對(duì)不起大家......


02

善意匯聚成河
共享廚房迎來(lái)轉(zhuǎn)機(jī)

好在,如同兩年前一樣,善良的人總能遇到同類(lèi)。

就在“關(guān)門(mén)通知”發(fā)布不到一天后,一位成都的網(wǎng)友為共享廚房捐贈(zèng)了20萬(wàn)現(xiàn)金。
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還有一位商丘的網(wǎng)友,捐贈(zèng)10萬(wàn)元。

“嶄新嶄新的,我第一次見(jiàn)這么多錢(qián)?!睆垙V兵言語(yǔ)之間不失質(zhì)樸。

他還說(shuō),“我們將(把捐款)全部用于這個(gè)廚房,給病人送東西,各種優(yōu)惠福利?!?/span>

除了捐款,網(wǎng)友還捐來(lái)各種物資。這些物資堆滿了共享廚房門(mén)口。
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捐物資的人當(dāng)中,不乏曾經(jīng)的病人家屬。
其中一位男士,帶著大米、小米、油,來(lái)到共享廚房 。

他哽咽地說(shuō):“母親生病住院時(shí),我爸來(lái)過(guò)這兒做過(guò)飯。”

共享廚房曾經(jīng)種下的善因,就這樣,結(jié)成了各種溫暖的善果。
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收到如此多的善意,張廣兵在4月11日晚上,早早撕下了“關(guān)門(mén)通知”,并發(fā)布了一條感謝視頻。

視頻里,他讓網(wǎng)友不要擔(dān)心,有了這些捐助,廚房又能繼續(xù)經(jīng)營(yíng)一段時(shí)間。

其次,他保證,所有捐款和物資都將全部用于病患身上。

從關(guān)門(mén)到營(yíng)業(yè),這也許是年度最暖心的反轉(zhuǎn)了。
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回顧?quán)嵵莨蚕韽N房建立之初,張廣兵和一群同道者,走過(guò)了一條漫長(zhǎng)的路。

共享廚房誕生于2014年。

起初,它只是一家糧油店。但因?yàn)槲恢每拷t(yī)院,一些病患家屬偶爾來(lái)借火做飯。

糧油店店主叫王戰(zhàn)勝。他給人方便的事跡,很快在病人家屬中傳開(kāi)。
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有些來(lái)做飯的家屬執(zhí)意要硬塞給他借火的錢(qián)。

一餐5元的規(guī)矩,便是從那時(shí)定下。

9年間,不管物價(jià)飛漲,這個(gè)規(guī)矩從未打破。

由于需求巨大,王戰(zhàn)勝便將糧油店轉(zhuǎn)型做成了共享廚房。

但在2020年,共享廚房面臨搬遷。

一旦關(guān)門(mén),許多病人家屬連做飯的地方都找不到。

王戰(zhàn)勝只好另尋店鋪。

面對(duì)新店鋪一年20萬(wàn)的高昂租金,王戰(zhàn)勝又找到張廣兵、魏興江兩位合伙人共同加入。
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90后的張廣兵,早在2014年時(shí),因父親患病便有了開(kāi)廚房的想法。

當(dāng)時(shí),張光兵的父親因心臟病住院。外面的飯,不僅貴,父親也吃不慣。

這正是很多病人和家屬的真實(shí)需求。

三位合伙人一拍即合,這才有了如今的共享廚房。


03

抗癌廚房
最溫暖的后方

共享廚房開(kāi)辦以來(lái),幾位合伙人說(shuō)是店主,其實(shí)更像是打雜的伙計(jì)。

他們每天早上四五點(diǎn)就要起來(lái)熬粥、準(zhǔn)備配料,白天還要全程幫忙看火煮飯。

人力不夠,王戰(zhàn)勝的媽媽也加入其中。

她覺(jué)得兒子做的是好事,“能忙不少人”。
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張廣兵的媽媽一開(kāi)始對(duì)共享廚房很抵觸。

她覺(jué)得農(nóng)民家庭,好不容易培養(yǎng)個(gè)大學(xué)生兒子,結(jié)果兒子卻選擇做這件壓根不賺錢(qián)的事。

但當(dāng)張媽媽聽(tīng)到兒子聊起店里的那些人和事時(shí),她也逐漸理解了兒子。

因?yàn)?,共享廚房里實(shí)在聚集了太多被疾病暴擊的普通人和家庭。
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他們中,有為孩子治病掏空家底的媽媽。

這位媽媽說(shuō):“孩子治病得花100多萬(wàn)元,我連一元錢(qián)的稀飯都舍不得喝,每一分錢(qián)都是孩子的救命錢(qián)。

“到這兒稀飯免費(fèi)送,我才喝。我不能倒下,我倒下了誰(shuí)給孩子看病?!?/span>
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他們中也有被疾病擊中的年輕人。

張廣兵記得,曾有一位30多歲的女士,得了宮頸癌。

當(dāng)時(shí),她身無(wú)分文,兩天沒(méi)吃飯,還和丈夫吵了一架。

來(lái)到共享廚房后,她免費(fèi)吃了3天飯。

雖然不知道她后來(lái)生活如何,但在那吃飽飯的三天,她一定看到了生活的微光。
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都說(shuō)醫(yī)院比教堂聆聽(tīng)過(guò)更多虔誠(chéng)的祈禱。

的確,重大疾病太容易擊垮一個(gè)人、一個(gè)家庭。

哪怕一頓飯只收5元錢(qián),有些病人硬是拿不出來(lái)。

但生活再難,吃飽了飯,又往往能讓困境中的人,重鼓勇氣。

這就是抗癌共享廚房存在的意義。

其實(shí),在全國(guó),這樣的抗癌共享廚房并不是獨(dú)一家。
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益美君就曾介紹過(guò)江西的“一元抗癌廚房”。

萬(wàn)佐成夫婦在江西南昌腫瘤醫(yī)院旁,開(kāi)辦了這家廚房。

病人家屬只用花一元便能為親人做頓熱飯。

萬(wàn)佐成夫婦堅(jiān)持了近20年,老兩口說(shuō):“再有錢(qián),來(lái)了腫瘤醫(yī)院也會(huì)窮,但是再窮,也要吃口熱飯啊?!?/span>

凡人的怕與愛(ài),莫過(guò)于此。
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這些全國(guó)各地的抗癌廚房,讓我們看到了生活的不易、平凡人的堅(jiān)持。

更讓我們感受到了世界的善意。

希望各地的抗癌廚房,能繼續(xù)火火熱熱地開(kāi)下去,成為病人群體的庇護(hù)所、病人家屬的大后方。

正如張廣兵曾說(shuō),希望我們這個(gè)店是全國(guó)最不被需要的店,希望關(guān)門(mén)是因?yàn)闆](méi)有病人了,而不是因?yàn)橘Y金沒(méi)了。

正是這些樸素的愿望,傳遞出了最真誠(chéng)的善意。

當(dāng)善意抵達(dá)更多人群時(shí),相信再苦難的生活,也會(huì)有轉(zhuǎn)機(jī)與希望。

參考資料:

、央視關(guān)注“鄭州抗癌廚房”:溫暖人間的一道光 鄭州發(fā)布

出品|益美傳媒
作者|小盹


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