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“春天不養(yǎng)陽，一年都白忙”！常吃4種食物，疏肝養(yǎng)陽少生病 春天是陽氣生發(fā)的季節(jié)，是一年中最適合養(yǎng)陽氣的時候。老話說的好，“陽氣升，百病無，陽氣弱，則百病生”，因此在春季大家要好好的養(yǎng)陽，“身體陽氣足了，抵抗力才強(qiáng)”，健康少生病。
春季補(bǔ)陽，除了好的生活習(xí)慣外，良好的飲食同樣可以一臂之力。適當(dāng)?shù)厥秤靡恍匮a(bǔ)的食物，精氣神好，助陽氣上升，調(diào)理肝氣，健康過春。
今天給大家推薦幾種食物，對身體的滋養(yǎng)特別好，關(guān)鍵是價格不貴，好吃美味。一起學(xué)習(xí)一下： 第一種：韭菜丸子湯 春季的韭菜最鮮嫩，營養(yǎng)不錯，是滋補(bǔ)身體的好食物，韭菜不管怎么吃，都是一道美味的食物。
把韭菜切碎與面粉一起做成丸子來吃，味道更加不一般。下面看看具體的做法： 食材：韭菜1把，雞蛋2個，火腿腸1根，胡蘿卜半根，鹽，味極鮮，生抽，胡椒粉，蔥姜，面粉 做法：1清洗韭菜，去掉黃葉，去掉灰塵，瀝干水分，然后切碎，放進(jìn)大碗里 2準(zhǔn)備一點面粉，倒進(jìn)韭菜碎里，加入食鹽，適量清水，拌均勻，成糊糊狀
3火腿腸去皮，切丁。胡蘿卜清洗，切丁，蔥姜切好 4鍋里放油，爆香雞蛋，撈起備用。 5鍋里留一點油，爆香蔥姜，放進(jìn)胡蘿卜丁，大火翻炒，炒出香味。 6加入溫水，來煮，煮沸后，把韭菜面粉糊糊，擠成丸子的形狀，依次放進(jìn)沸水里，讓其煮沸 7再倒進(jìn)火腿丁，放進(jìn)雞蛋，煮沸即可，起鍋前，加入鹽，胡椒粉，香油，雞精即可。美味即成。
第二種：春筍炒臘肉 春天的竹筍叫春筍，春筍的營養(yǎng)要高于其他時節(jié)的竹筍。生活中適當(dāng)食用一些春筍，可以滋補(bǔ)陽氣，愛護(hù)身體。 把春筍搭配臘肉一起炒，葷素搭配，美味好吃，下飯下酒好助手。 食材：春筍4根，臘肉1塊，紅椒1個，蔥姜蒜，鹽，生抽，雞精 做法；1提前把臘肉用溫水泡軟， 這樣好切，也好炒。 2泡軟的臘肉切薄片，備用。紅椒去籽，清洗，切好。
3新鮮春筍清洗，切片，放進(jìn)熱水里焯水一下，去掉里面的草酸，人體吃起來更加健康。 4鍋里放油，爆香臘肉片， 把它炒焦，里面的油炒出來 5再放進(jìn)蔥姜蒜，爆香，加入紅椒，翻炒均勻 6加入春筍片，大火翻炒，起鍋前，加入鹽， 味極鮮，生抽，雞精即可。
第三種：山藥炒木耳 山藥是一種養(yǎng)生好食材，營養(yǎng)豐富，愛護(hù)人體健康。黑木耳是“素中之葷”，最滋補(bǔ)身體的好助手。 兩者搭配一起做成美食，營養(yǎng)互補(bǔ)，好吃美味，是一道春季補(bǔ)陽氣的好食物。 食材：山藥1根，黑木耳適量， 紅椒1個，蔥姜蒜，鹽，味極鮮 做法：1干黑木耳用熱水泡發(fā)，清洗， 加入一點面粉浸泡，這樣可以清洗更加干凈，讓木耳表面上的雜質(zhì)清除
2浸泡后，沖洗幾遍，瀝干水分，切條，備用。 3山藥去皮，清洗，切片，放清水里泡，防止氧化變黑。 4蔥姜蒜切好，紅椒切好。 5鍋里放油，爆香蔥姜蒜，加入紅椒，黑木耳，大火翻炒 6山藥從水里撈起， 瀝干水分，倒進(jìn)鍋里，與黑木耳翻炒均勻 7食材變軟即可，過前，加入鹽，味極鮮即可。
第四種：菠菜豬肝湯 春季養(yǎng)生除了要陽氣外，還要養(yǎng)肝護(hù)肝。菠菜是春季最好的養(yǎng)肝助手，春季的菠菜鮮嫩，營養(yǎng)高，適合人們來食用。 搭配豬肝一起煮湯喝，是春季里最好的一道養(yǎng)生湯。不僅可以養(yǎng)肝護(hù)肝，還可以滋補(bǔ)營養(yǎng)，養(yǎng)陽氣，讓身體更加的健康。 食材；菠菜1把，豬肝1塊，枸杞，粉絲1把，胡椒粉，鹽， 料酒 做法：1新鮮豬肝清洗，切薄片， 放水里浸泡，去掉里面的血水 2撈起瀝干水分，腌制一下，加入淀粉，鹽，料酒
3粉絲用熱水泡軟，用剪子剪短一點，備用。 4清洗菠菜，去掉老葉，去掉老根，枸杞用水沖洗一下，備用。 5鍋里放油，把腌制的豬肝爆炒一下，撈起一會用。 6把鍋刷洗干凈，加熱，放油，爆香蔥姜，加熱溫水，來煮開 7水煮沸后，加入粉絲，豬肝，菠菜，大火來煮 8起鍋前， 加入鹽，胡椒粉，香油，雞精即可。 上面這幾種美食，很適合春季來食用，是春季里養(yǎng)陽的好助手。身體陽氣足，體質(zhì)好，精神好，少生病，健康過春天。大家學(xué)會了，在家做一做，給親人朋友最好的愛與關(guān)懷。
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