血脂高的人，可以喝牛奶嗎？醫(yī)生：穩(wěn)定甘油三酯，這4物建議避開

福清盛華圖書館 2023-04-11 發(fā)布于福建

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高血脂也成了現(xiàn)代人常見的一種疾病，也是導(dǎo)致心腦血管疾病的元兇，如果沒有得到科學(xué)的治療，往往會加速體內(nèi)動脈粥樣硬化，所以高血脂是完全可以進行及時預(yù)防的.

在長期的科學(xué)治療之后，也能夠有效地減少冠心病，心絞痛，心肌梗死，腦中風(fēng)等多方面疾病，根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示我國患有心腦血管疾病患者高達(dá)4億之多。

龐大的群體也提醒著生活當(dāng)中要多注意，與此同時高血脂現(xiàn)在不僅是中老年人的專屬疾病年輕人，日常飲食不規(guī)律也導(dǎo)致患病人群越來越趨于年輕化，特別是30歲到50歲左右，成了高血脂最集中的人群。

血脂高的人，可以喝牛奶嗎？醫(yī)生：穩(wěn)定甘油三酯，這4物建議避開

對于血脂高的朋友而言，適當(dāng)喝牛奶是完全可以的，甚至可以給身體帶來一定的好處，如果你理解不了，我們可以先看一看高血脂的評定標(biāo)準(zhǔn)；

一般情況下當(dāng)人體內(nèi)的膽固醇含量大于1.7mmol/L，而甘油三酯是超出5.2mmol/L時，醫(yī)生就會初步認(rèn)定患者存在高血脂癥狀。

也就是說膽固醇和甘油三酯是高血脂的源頭，牛奶當(dāng)中含有豐富的乳清酸和鈣元素，進入人體之后能夠?qū)⒛懝檀挤纸獬筛〉闹玖Ｗ?，以致其在動脈血管壁上附著起到了降低血液當(dāng)中膽固醇水平的效果。

所以適當(dāng)喝牛奶對高血脂患者來說并不是什么壞事，反而能夠適當(dāng)?shù)慕档脱寒?dāng)中膽固醇的水平，對穩(wěn)定血脂有一定的幫助。

當(dāng)然牛奶當(dāng)中有一定的脂肪占比，而且市面上的牛奶種類很多，例如脫脂牛奶，低脂牛奶，完全可以規(guī)避掉高脂肪的風(fēng)險，也可以作為首選，但是不要盲目的過量飲用。

醫(yī)生：穩(wěn)定甘油三酯，這4物建議避開

油炸食物

根據(jù)食品營養(yǎng)學(xué)成分提取實驗顯示，油炸食物當(dāng)中所含的脂肪含量高達(dá)49.8%，膽固醇成分更是達(dá)到了33.5%，長時間吃油炸食物，容易導(dǎo)致人體甘油三酯水平，紊亂血脂，呈現(xiàn)上升趨勢，甚至加重患動脈中樣硬化疾病的風(fēng)險。

酒類

無論是白酒啤酒還是果酒里邊都有酒精的成分，酒精能夠激活人體脂肪組織當(dāng)中的脂肪酶，更可以促使脂肪酸釋放到血液當(dāng)中，酒精在肝臟當(dāng)中氧化消耗輔酶，使脂肪酸氧化不足，促使合成甘油三酯。更關(guān)鍵的是抑制了血中極低密度脂蛋白的清除，可誘發(fā)高血脂。

腌制食物

腌制的食物當(dāng)中含有大量的食用鹽，這樣只會造成人們體內(nèi)的腎臟壓力增加出現(xiàn)高血壓風(fēng)險，而且腌制的過程當(dāng)中產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)亞硝胺，更容易導(dǎo)致鼻咽癌等惡性腫瘤，發(fā)病風(fēng)險增高，高濃度的鹽分，嚴(yán)重?fù)p害胃腸道粘膜過，而進食腌制食物，增加了腸胃炎和潰瘍的概率。