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俗話說：“四十而不惑”，不惑之年我對人生有了新的看法，活得更明白了。 一場疾病的到來，讓我徹底覺醒，換了一種活法；現(xiàn)在的我，就像換了一個人似的，變得愛笑，心態(tài)積極樂觀，不再像以前那樣愁眉苦臉了，嶄新的人生讓我感受到世界如此的美好！
魏娟 我叫魏娟，福建南平人，自由職業(yè)者，過往的飲食多油多葷蔬果少，而且常常飲食不規(guī)律，再加上應(yīng)酬喝酒、頻繁的熬夜、工作壓力大，為了在城市里能立足過上安穩(wěn)的生活，要比常人付出多倍的努力，可以用“拼命”來形容我自己，每天盡心盡力完成所有的工作。我的職業(yè)是講師，講課有時會講得聲音沙啞，嗓子有不適感，起初以為與自己職業(yè)有關(guān)（職業(yè)病），并沒有關(guān)注它，認為多喝水潤潤嗓就沒事了。一天與朋友下午茶聊天中，朋友提醒我去做一下甲狀腺方面的檢查，我聽從朋友的建議去醫(yī)院檢查了。記得是2021年4月份做的檢查，檢查后的第三天，醫(yī)院打來電話，被告知是甲狀腺結(jié)節(jié)4B類，要進一步復(fù)查或者找專科醫(yī)生咨詢。
甲狀腺結(jié)節(jié)4B類是什么？（注：超聲報告單上的甲狀腺結(jié)節(jié)被分為4A、4B、4C類是什么意思？這種分類是國際通行對甲狀腺結(jié)節(jié)惡性概率的一種評估標準。也是說超聲科醫(yī)生認為你這個結(jié)節(jié)有多大概率是甲狀腺癌。根據(jù)最新版的《2020年甲狀腺結(jié)節(jié)超聲惡性危險分層中國指南》為藍本進行判斷，TI-RADS分級，4A類惡性（甲狀腺癌）的可能性是2-10%；4B類惡性的可能性是10-50%；4C類惡性的可能性是50-90%。雖然影像學只是一個參考，但也得要重視了，建議找甲狀腺?？漆t(yī)生進一步檢查。）由于工作的繁忙，也沒把它當成一回事，擱在一邊了，待手頭上的工作相對比較清閑時，才想起有這回事。近幾年也有做過體檢，也沒查出什么問題來，一直還認為自己挺健康的。2021年5月25日再去做了一次復(fù)查，結(jié)果顯示：甲狀腺彌漫性病變（考慮：橋本氏甲狀腺炎可能）；甲狀腺右側(cè)葉多發(fā)實性結(jié)節(jié)（其中中上部結(jié)節(jié)伴隨小鈣化，考慮：TI-RADS 4C類，余甲狀腺結(jié)節(jié)考慮：TI-RADS 3類）；右側(cè)大小約6.9mm x 5.5mm x 3.5mm，左側(cè)大小約6.2mm X 5.3mm
X3.7mm，雙側(cè)頸部VI區(qū)淋巴結(jié)可見。
2021年5月25日復(fù)查報告單 當天是我愛人陪同我去檢查，我還跟他開玩笑說：“要是癌癥怎么辦
？”先生喝止我：“你瞎說什么！.......”當拿著報告單找醫(yī)生解讀時，醫(yī)生說：“你的病情基本確診為甲狀腺癌，肯定要動手術(shù)！而且它離動脈很近，做手術(shù)也要很小心！”聽到“癌”這個字,我頓時不知所措，就像晴天霹靂，重重的擊打在我的心頭。甚至懷疑檢查有誤，自言自語地說：“怎么可能有那么嚴重?。壳皟赡晡疫€檢查過甲狀腺方面的問題，怎么一下子成癌了呢？”瞬間感到彷徨無助、恐懼害怕纏繞著我。回到家躲在被窩偷偷地大哭起來，連午餐也不吃，一直哭了半個多小時……想到自己這十幾年跟隨愛人來到異地他鄉(xiāng)，白手起家打拼事業(yè)，剛剛買房買車，擁有了好一點的生活，事業(yè)也是上升期，家庭和睦，兩個孩子都很乖巧懂事，但偏偏我卻得癌癥了！這是為什么??？下午孩子們上學去了，先生說：“你就聽醫(yī)生的，抓緊做手術(shù)吧！”倔強的我總感覺我可以不手術(shù)（當時醫(yī)生提到：它距離動脈很近的，危險率很高。）內(nèi)心對手術(shù)的成敗很擔心。或許老公也被我的疾病來得太快而嚇到了，雙方不和爭吵了幾句，他見無法說服倔強的我，砰的一聲，就走出家門，那一刻要我崩潰了.......求生的欲望讓我想再次確認自己的病情是否正如醫(yī)生所說的那樣嚴重，找到那位醫(yī)生的朋友幫忙旁問我的病情。在電話那頭傳來“她的情況估計90%是癌！不做手術(shù)，也得來做個穿刺看看病理，是良性還是惡性？”我黯然淚下悲痛欲絕離開朋友家，整個人就像行尸走肉般拖著沉重的腳步走回家。忐忑不安的我不知道如何面對家人，不想回家，剛好在我住的附近有一間新開的素食店，看到當時人不多，想找個安靜的地方呆一下。落魄的我走進素食店后，熱情的素食店老板來招待我，見我心事重重的，點餐后吃了幾口便停下不吃了，便上前關(guān)心我為何事發(fā)愁？得知我的病情后，老板姐姐跟我分享她過往也有甲狀腺疾病，通過素食逆轉(zhuǎn)了。心中打個疑問：“通過飲食的改變真能逆轉(zhuǎn)疾?。俊?/span>我生二寶時經(jīng)歷過大出血做手術(shù)，那一次差點出人命了，從那時開始內(nèi)心便對手術(shù)產(chǎn)生恐懼。心想：如果改變飲食真可以，值得一試，或許就不用做手術(shù)了。（注：素食不能治療任何疾病。素食唯一能做到的是幫助我們停止自我傷害。這之后，是你的自愈能力療愈了你。）回家跟先生商量，結(jié)果素食的計劃遭到反對。先生立刻苛責我：“你別一套一套的，聽醫(yī)生的，去醫(yī)院查完核酸就可以安排做手術(shù)了，做完就好了?！?/span>從先生輕描淡寫的話語中，透出一絲絲寒意，挨刀的人不是你，知道我內(nèi)心中有多么的恐懼害怕嗎！其實先生不是不懂我，只是一直以來我們的思維方式就是有病找醫(yī)生。被逼得走投無路時，想起曾幾何時微信群里有一個素食的群（原來就是“非藥而愈”的社群），當時進群目的是為減重而來，曾經(jīng)嘗試過三天的素食，便放棄了。雖然沒有退出社群，但也只是做一個“潛水”的觀望者，偶爾會翻來看看，看到他們天天曬的無油的菜，還吃的那么開心。我都覺得不可思議，不能理解！驗證一句話：“人不學，不知道！”想起不經(jīng)意間看過好轉(zhuǎn)的案例，于是在“非藥而愈”公眾號找出許多案例文來看。一篇篇閱讀過后，增強了我對自愈力的信心。心里想著：“他們可以逆轉(zhuǎn)，我也可以！”這一次我不是憑空跟先生溝通商量素食計劃了，而是拿著一篇篇有理有據(jù)的“非藥而愈”公眾號的案例文給他看，一個個案例的作者都收獲了健康和自在，這讓我相信：健康是可以自己做主的。跟先生溝通后，表示自己心意已定想嘗試一下，先生非常了解我的性格，決定的事就一股勁地去做，是誰也勸說不動我的，便默默支持我的選擇。記得踐行低脂純素的第一天，第一頓吃的是小米粉蒸紅莧菜，還有粉蒸茄子、粉蒸豆角，吃得我眼淚在眼睛里打轉(zhuǎn)，小米粉沒蒸好，還有一些是生的，莧菜也超級難吃.......那頓是素食店姐姐陪我一起吃的，給了我無形的鼓勵支持。
從來不去曬太陽的我，那天中午在體育場曬太陽 這次的吃素可不是為了減重隨便玩玩的，而是關(guān)系到自己生命健康的大事，所以我也很認真的對待。雖然目的不是為了減重而素食的，結(jié)果意外發(fā)現(xiàn)在踐行低脂純素幾天后，體重不斷地在降。曾經(jīng)嘗試過很多減重的方法，都無計于事，但在踐行低脂純素飲食后，體重一天天減下來了。兩個寶貝女兒多次到素食店尋找媽媽，后來也跟著我素食。愚昧的我認為素食是一種虐待，虐待自己就好了，不能虐待孩子們??！但之后卻發(fā)現(xiàn)素食店也有很多美味的傳統(tǒng)素食，所以后來給他們安排的都是那些美味的傳統(tǒng)素食（部分是油炸的、高脂肪的）。先生也隨后也一起素食，于是這家素食店就成了我們家的廚房了。在吃素的同時，開始找出“非藥而愈”公眾號里面的科譜的視頻來學習，這時候才意識到：病從口入！一切疾病都在喚醒我們，疾病是危機，也是身體給我們的信號，說明我們的生活方式、情志狀態(tài)需要改變了。吃素一個多月后，2021年6月28日再次復(fù)檢，結(jié)果讓我大跌眼鏡，超聲報告里診斷依然是為腫瘤，甲狀腺結(jié)節(jié)4C類，還增加了雙側(cè)頸部淋巴結(jié)節(jié)的增生性改變可能，淋巴結(jié)節(jié)也更大了。那天12歲的大女兒一直緊抱著我、說要陪我去醫(yī)院，雖然沒有告訴過她我的病情，但她似乎感知到什么似的。心中所盼得不到好的結(jié)果，那一瞬間徹底崩潰了，賭氣地說：“直接做手術(shù)吧！反正吃素也沒用，中藥也沒用，或許我就是這個命，逃不過這一刀吧?！毕壬f：“那好，我們預(yù)約明天就做手術(shù)吧！”可是這個時候，大女兒聽見“做手術(shù)”抱著我痛哭著說：“媽媽，我不要你去動手術(shù)！”也許是冥冥之中的安排吧，孩子的不舍，讓我緩過神來，回想自己當初堅定的選擇，反思自己是不是哪里做得不對呢？任何事情的發(fā)生，都有它的原因。反觀自己的不足，開始重視學習的必要性。在志愿者班長學委的協(xié)助下，發(fā)現(xiàn)自己并沒有按照低脂純素的核心要素圖來吃，只是做到肉魚蛋奶絕不沾，并沒有斷油，油炸食物還是吃了不少的，水果蔬菜也吃得不夠。在沒有學習的狀態(tài)下草率行動，結(jié)果把低脂純素吃成了高脂素食了。于是買了《非藥而愈》的書，開始一章一章認真學習，認識到全植物營養(yǎng)能夠完全滿足人體的營養(yǎng)需求，不必通過葷食來補充。另外還看到關(guān)于素食抗癌、葷食促癌的大量臨床研究的數(shù)據(jù)。康復(fù)的路是漫長的，聽說福州省級醫(yī)院在7月6日邀請到在甲狀腺疾病方面非常權(quán)威的一個博士醫(yī)生輔助手術(shù)，托朋友的關(guān)系讓我插進去咨詢一下。2021年7月6日做了第三次復(fù)查，報告結(jié)果顯示：甲狀腺彌漫性病變伴結(jié)節(jié)樣改變（考慮：橋本氏甲狀腺炎伴假性結(jié)節(jié)可能）；甲狀腺右側(cè)葉中上部結(jié)節(jié)伴細小鈣化（距前被膜約1.1mm，其右側(cè)緣緊鄰頸總動脈，考慮：TI-RADS 4C類）；雙側(cè)頸部VI區(qū)淋巴結(jié)可見（考慮：增生性改變可能）。右側(cè)大小約4.9mm x 5.9mm x 4.9mm，左側(cè)大小約3.0mm X 2.9mm X 1.7mm。
2021年7月6日復(fù)查結(jié)果 那天我在手術(shù)室門口等著這位博士醫(yī)生，看著外面那么多人排隊，感受著醫(yī)院的冰冷，那時候便生起決心不做手術(shù)的想法。還是等到醫(yī)生出來，他看完我的檢查報告，反問我有什么想法，我裝著輕松地笑笑：“醫(yī)生，我就是不想做手術(shù)！”醫(yī)生說：“你這個問題這么大都不做手術(shù)？那你準備怎么辦
？”我說：“通過中醫(yī)治療再試試?！彼粗艺f了一句：“從你的眼神我看得出你是很倔強的，你慢慢去試吧，年底你肯定還要找我，下次找我可不是在這里見面啊，是你要來福州找我哦！還不一定有空哦！”這位醫(yī)生的話其實對我來說，有一種恐懼的能量，內(nèi)心生出小小的糾結(jié)。從醫(yī)院回家后，很快我調(diào)整了情緒，不服輸?shù)奈?，下定決心：一定要認真對待疾病，不能讓他看笑話，更不能讓他有機會等我找他。之后我找到了中醫(yī)針灸醫(yī)生——王醫(yī)生，他對營養(yǎng)學有一定的了解，并不反對飲食干預(yù)的治療，還給我提出建議：“針灸 低脂純素，不如咱們再試試吧！”加上溫暖的非藥而愈社群時刻給予我自愈的信心，感受到愛的能量勝過了這些負面的恐怖的能量。我慢慢調(diào)整過來，在自己生命的全部空間融入低脂純素健康生活方式，我開始更加認真的聽課，遇到聽不懂的就標注出來，在群里向志愿者班長學委請教；多曬餐盤，找出了問題所在：高脂豆吃得很多，還在吃三白（白米白面白糖），糙米中摻雜了白米；沒有斷麩質(zhì)（僅是針對長期自身免疫性疾病低脂純素后還沒有得到改善或者是檢測有麩質(zhì)過敏的人群建議去斷麩質(zhì)）。因此得出了結(jié)論：后來我下定決心，調(diào)整餐盤、斷麩質(zhì)、茄科（僅針對部分長期自身免疫性疾病在低脂純素后還沒有得到改善的人群進行嘗試）。越嚴格踐行低脂純素，越感受到身體的變化，也配合中醫(yī)給我做針灸，在素食店也遇見很多正能量的人，不斷地鼓勵我，一些朋友還給我分享冥想、站樁的方法，讓我不斷地增加信心。運動也多起來，感覺心情越來越好，不再焦慮、急躁。 13 間隔一個月，忍不住2021年8月再去檢查，甲狀腺結(jié)節(jié)變小，3.9毫米變成了3毫米。等級還是4C。但是我沒有猶豫，只是內(nèi)心還是在期待。又間隔兩個月，2021年10月18日復(fù)查，甲狀腺結(jié)節(jié)從4C類轉(zhuǎn)成了4A類，甲狀腺右側(cè)葉結(jié)節(jié)（考慮：TI-RADS 4A類），大小約：3.8mm X 4.5mm，雙側(cè)頸部及雙側(cè)鎖骨上區(qū)未見異常淋巴結(jié)。意外驚喜的是原來2019年5月查出的卵巢囊腫也沒了。這一下我心里的石頭才落地了，興奮地看著這三個月堅持的結(jié)果，更加堅信我一定可以逆轉(zhuǎn)！
2021年10月18日體檢報告之一 各種指標都不錯，之前有家人擔心我吃素會貧血，事實上是不需要擔心的。
2021年10月18日體檢報告之二 14 這一次的體檢為我奠定了堅實的信心，相信自己繼續(xù)踐行低脂純素，身體一定也會給我正向反饋，就沒有了一開始那種總想去醫(yī)院復(fù)查的心思?？爝^年的那時候感覺脖子有點痛，心里雖有一點點恐懼，但依然相信只要踐行健康的生活方式，耐心等候，給予身體足夠的時間，一定有康復(fù)的一天。我還有介紹了幾個朋友進入社群，最開始的時候他們也是抱著懷疑、觀望的態(tài)度，有一次在群里問我：“你的甲狀腺結(jié)節(jié)現(xiàn)在如何？”應(yīng)該是看到我群昵稱備注的是：“2021年5月開始低脂純素”，想知道我的情況和結(jié)果吧？雖然我早已把低脂純素當成了日常的飲食模式，但在這個過程中內(nèi)心的想法何曾不是跟這些朋友一樣有過猜疑，通過自己不斷學習公眾號里面“博士科普”的講座，這種猜疑早已逐漸的消失了。尤其是當我看到徐嘉博士不遺余力地奔赴全國各地開展健康飲食公益講座的視頻后，我被博士的愛心付出和堅持感動得哭了，因此我內(nèi)心是百分百相信的。想到多少人天天奔波在去醫(yī)院的路上，也無法獲得健康，于是我暗暗對自己說：“一定要好起來，一定要拿到結(jié)果證明科學素食不僅不缺營養(yǎng)，而且能幫助我們更快的開啟身體的自愈能力。過完年從老家回到福建，我和孩子們商量要親自下廚做飯，表達了我希望全家人一起參與21天健康挑戰(zhàn)的心愿，女兒們很乖很懂事同意了，全家人一起很開心地參與21天健康挑戰(zhàn)。
一家人一起吃我做的低脂純素美食， （中間靠左，那是先生事業(yè)中的運動員也一起品素食的畫面） 從開始踐行低脂純素到現(xiàn)在，生活方式和內(nèi)心有很多的改變，從因病委曲求全到勇敢的開始低脂純素，到慢慢發(fā)自內(nèi)心喜歡上這種飲食，到?jīng)Q定余生都要踐行低脂純素這種健康的飲食和生活方式，它給我的身體以及家庭帶來很多的改變：身體變得很輕盈，精力充沛，運動成績提升，有時候與朋友去戶外爬山，我的耐力驚人，沒人能追得上我。家庭環(huán)境變得潔凈了，無油炒菜打掃衛(wèi)生簡直是太方便了，省事又省力，甚至發(fā)現(xiàn)家里的老鼠、蟲子都沒有了。記得我們一家子完成21天健康挑戰(zhàn)時是2022年3月1日，距離我上次的復(fù)查（2021年10月18日）間隔4個月多了，這時候脖子還是有點痛，當天我鼓起勇氣一個人跑到檢查科再次復(fù)查，心里默念著我喜歡的文字讓內(nèi)心變得平靜。我并不祈求甲狀腺結(jié)節(jié)消失，只希望病情不再加重。 2022年3月1日復(fù)查后，我沒有急于第一時間去查看報告，而是待復(fù)查后的第三天，處理完工作的事再去看的，結(jié)果讓我驚喜的是這次報告顯示：甲狀腺未見明顯性占位病變，雙側(cè)頸部（含鎖骨以上）未見腫大淋巴結(jié)。
那一刻，按耐不住自己內(nèi)心的喜悅，馬上與先生分享喜訊，先生也不敢相信，反復(fù)地看，確認結(jié)果無誤后，才放下心中的包袱，熱淚盈眶地擁抱我。心情雀躍的我連忙將逆轉(zhuǎn)的好消息告知群里的家人們時，志愿者班長、學委、群友都為我高興，收到滿滿的祝福。在此要感謝志愿者班長學委以及群友的鼓勵和支持。同時也與我的針灸醫(yī)生——王醫(yī)生分享了喜訊，王醫(yī)生跟我說，我的好轉(zhuǎn)是一個奇跡，他也從來沒有遇見過，從我身上他更加相信低脂純素健康生活方式的好，之后也相繼跟他的病人推廣。
意外收獲減重成功 堅持運動多年也未曾瘦下來的我，一直都是大肚婆，減到60公斤都曾是我的夢想。結(jié)果踐行低脂純素后，體重最輕盈的時候是52.5公斤（身高1.6米，當時的BMI值是20.5）。 
低脂純素前后的對比 為了達到理想體重，增加了豆和谷的攝入量，把體重調(diào)整到了55 公斤， BMI值是21.5，完美的理想體重，臉色紅潤好看。我驚喜的發(fā)現(xiàn)，吃低脂純素很簡單hold住自己的體重，既能減重也能增重，“最健康的飲食會給你最健康的體重?！?span>真的特別棒！
另外，不僅我受益了，連先生的事業(yè)中的運動員也受益了。跆拳道隊員一個月瘦30斤，現(xiàn)在擁有更好的身材和更好的體格，體能依然很好。這就是食物的力量，它對身心的影響超出我們的想象。實踐是檢驗真理的唯一標準，停止辯論，簡單去試試看吧。【作者簡介】 魏娟，福建南平人，自由職業(yè)者，過往的飲食多油多葷蔬果少，而且常常飲食不規(guī)律，再加上應(yīng)酬喝酒、頻繁的熬夜、工作壓力大等原因，導(dǎo)致在四十歲那年查出甲狀腺癌，因病而覺醒，打開健康之門，從2021年5月26日開始低脂純素，至今不僅收獲了身體的健康、還有內(nèi)心的平靜以及嶄新的人生?，F(xiàn)在愿意將這份愛傳遞出去，愿更多有緣人通過調(diào)整生活方式，也收獲健康的人生。
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