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豆腐應(yīng)該是最常見(jiàn)的食材了，吃法多到數(shù)不過(guò)來(lái)，營(yíng)養(yǎng)美味又下飯~  By 豆果美食達(dá)人 西米Fiona 豆腐同時(shí)又是補(bǔ)益清熱養(yǎng)生食品，春夏之交，五心煩熱，特別適合用豆腐補(bǔ)中益氣、清熱潤(rùn)燥。豆腐做的好，那可比吃肉更有味！更健康！  By 豆果美食達(dá)人 廚房一午一食 隨著豆腐的種類越來(lái)越多，做法也變得五花八門，今天果醬來(lái)教大家做一道糖醋脆皮豆腐，讓你越吃越上癮，吃了還想吃~  By 豆果美食達(dá)人 西蘭 鮮嫩的豆腐裹上淀粉，在油里煎到金黃酥脆，再去料汁里滾一遭，酸甜味兒交融在唇齒間，破開外衣，內(nèi)里嫩滑無(wú)比~  By 豆果美食達(dá)人 老板娘微食記 · 食 材 清 單 ·
· 做 法 · 1.碗中倒入生抽、陳醋、番茄醬、白糖、鹽、淀粉和半碗清水，攪拌均勻備用  2.豆腐切小塊  3.裹上淀粉  4.鍋中熱油，倒入豆腐塊煎至表面金黃，盛出備用  5.鍋中熱油，倒入糖醋汁，煮至濃稠  6.倒入豆腐塊，大火翻炒均勻  7.撒蔥花、熟白芝麻裝飾即可  8.裹上料汁的小豆腐塊超饞人 |
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